DOP Cariñena está de celebración: 90 aniversario y 56ª Fiesta de la Vendimia con Antonio Resines
Esta Fiesta de la Vendimia es motivo de doble celebración para la DOP Cariñena. Por un lado esta cita tan señalada recupera la normalidad precovid y el 24 de septiembre da comienzo con el popular actor Antonio Resines como invitado de honor. Y por otro…
José María Nieves se incorpora como director gerente a Bodegas Covinca
José María Nieves Nuin se ha incorporado a Bodegas Covinca como director gerente de esta firma adscrita a la Denominación de Origen Protegida Cariñena. Nieves tiene un proyecto ambicioso para consolidar las diferentes marcas de la bodega (Torrelongares, Terrai o Clave de Sol), entre otras…
Presentan en Cariñena la primera máquina de prepoda de vid que transforma los residuos en energía limpia
La Denominación de Origen Protegida Cariñena, empresas e instituciones aragonesas han desarrollado la primera máquina de prepoda que simultáneamente recoge los residuos y los tritura para generar energía limpia. Este grupo operativo “Innovación en prepoda de vid para su uso como biomasa” impulsar la economía…
Los vinos de la DOP Cariñena tienen gran potencial por la diversidad de terrenos y variedades de uva cultivada
Un ambicioso proyecto sobre la DOP Cariñena pretende definir las mejores adaptaciones entre terroir y variedad con el objetivo de crear fichas con recomendaciones sobre cultivo y vinificación para que las bodegas las apliquen en su producción. Este estudio pone de manifiesto el gran potencial…
La garnacha de Cariñena se promociona en Estados Unidos como la "Next Great Grape"
D.O.P Cariñena se ha embarcado en una iniciativa para promocionar la garnacha de Cariñena en Estados Unidos, un mercado caracterizado por su consumo de vino. Mediante la puesta en marcha del plan “The Next Great Grape” (la próxima gran uva), que cuenta con un presupuesto…
Cariñena reduce el uso de insecticidas con una técnica biológica
La D.O.P. Cariñena duplica en menos de un año la superficie con control de plagas mediante «confusión sexual» para erradicar la polilla del racimo. Esta técnica biológica es inocua y ecológica y no interfiere con otras especies. Como consecuencia directa han conseguido una reducción del…
Cariñena se apunta a la biomasa a partir de sarmientos y residuos de las viñas
Las empresas promotoras y el Consejo Regulador de la D.O.P. Cariñena firman el acuerdo para la instalación del centro pionero de biomasa y economía circular con la recogida de sarmientos y residuos de las viñas. La puesta en marcha del CEIS-Campo de Cariñena (Centro Energético…
Sumilleres y periodistas de Estados Unidos conocen las tierras y vinos de la D.O. Cariñena
La D.O. Cariñena está recibiendo durante estos días la visita de una decena de sumilleres y periodistas americanos, que han viajado para conocer todo sobre las características de cada vino y cada zona de la Denominación. Los sumilleres y periodistas de Estados Unidos que están…
El ganador de Masterchef, invitado de honor en la fiesta de la vendimia de la DOP Cariñena
La Fiesta de la Vendimia se ha celebrado en Cariñena el pasado 8 de septiembre. Como lleva haciendo tradicionalmente desde hace casi medio siglo, la localidad zaragozana vivió un día de fiesta en torno al bien más preciado que tiene este territorio: el vino. El joven…
Más de 6.000 personas han acudido a la Ruta de Verano del Vino de las Piedras
La Ruta de Verano del Vino de las Piedras ha logrado congregar a más de 6.000 personas que han participado en las variadas actividades organizadas. Más de una veintena de actos, impartidos por artistas de renombre, se han desarrollado en los ocho puntos en torno…
La Denominación de Origen Protegida Cariñena tiene nuevo presidente: Antonio Ubide Bosqued
El pleno del Consejo Regulador ha elegido a Antonio Ubide Bosqued nuevo presidente de la Denominación de Origen Protegida Cariñena. La D.O.P. ha renovado el 22 de julio a los vocales de su órgano de gobierno y estos han elegido a Ubide como nuevo responsable para los próximos…
La Ruta de Verano del Vino de las Piedras, una propuesta estival de la D.O.P. Cariñena
La Denominación de Origen Protegida Cariñena ha creado La Ruta de Verano del Vino de las Piedras donde la magia del vino, el arte en todas sus expresiones, la gastronomía, el turismo y muchas sorpresas se unirán los días 20 y 21 de julio. En realidad se…