Bizkaiko Txakolina: la riqueza histórica de una tradición vinícola entre la costa cantábrica y las montañas
La tradición vitivinícola de Bizkaia tiene su propia joya enológica, el txakoli, cuya historia milenaria ha evolucionado gracias al esfuerzo de productores locales. Las variaciones en el clima han impactado en la cantidad de uvas recolectadas en la cosecha de 2023, se han recolectado un…
Bizkaiko Txakolina reduce a 11.500 kilos el rendimiento máximo de uva por hectárea en la vendimia de 2020
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina anuncia su decisión de reducir el rendimiento máximo de uva por hectárea. De esta forma en la vendimia de este año solo se podrá recoger como máximo 11.500 kilogramos por hectárea en lugar de los…
La nueva campaña de Bizkaiko Txakolina pone rostro al txakoli de Bizkaia
La Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina anuncia la puesta en marcha de una campaña con el propósito de promocionar el consumo del txakoli de Bizkaia haciendo frente a esta nueva realidad. Bajo el lema “Txakolina gara” conecta el txakoli de Bizkaia con el territorio y…
Catas virtuales de Bizkaiko Txakolina para seguir promocionando el txakoli
Con motivo de la pandemia de COVID-19, Bizkaiko Txakolina se ha visto obligada a suspender todos los eventos previstos para esta primavera. Por ello ha decidido poner en marcha una serie de acciones para continuar con la promoción del txakoli de Bizkaia. Las redes sociales…
Los vinos con DO Bizkaiko Txakolina baten en 2017 su récord de comercialización
La DO Bizkaiko Txakolina ha realizado una valoración del año 2017 y presentó a los nuevos miembros de su Consejo Regulador, que encabeza José Luis Gómez al sustituir en la presidencia a Iñaki Aretxabaleta. En cuanto al pasado ejercicio la DO batió su récord de…
El día del txakoli, la fiesta para presentar la nueva añada de Bizkaiko Txakolina
Bizkaiko Txakolina celebró su Txakolinaren Eguna (día del txakoli), una fiesta anual que sirve para hacer balance del año y presentar los vinos de txakoli de la última cosecha. En esta ocasión además se puso fin a la trayectoria del actual Consejo Regulador y presidente…
Bizkaiko Txakolina estrena nueva contraetiqueta con la añada 2016
Bizkaiko Txakolina ha presentado en sociedad su nueva contraetiqueta, que es la que van a lucir sus vinos con la nueva añada de 2016, que saldrán al mercado con el nuevo diseño del documento que certifica su origen y calidad. A partir de la añada…
Los hitos de Bizkaiko Txakolina durante 2015
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina ha vivido un 2015 intenso, la mejor noticia: el récord de comercialización, muy importante en el mercado interior y desde luego con un aumento destacado de las exportaciones. Pero además durante el año anterior ha llevado…
El restaurante La Fábrica de Juan y el bar Atarrabi, ganadores de los Premios de Bizkaiko Txakolina
El restaurante La Fábrica de Juan situado en Muskiz y el bar Atarrabi, en Sondika, son los ganadores de los Premios Laboral Kutxa-Bizkaiko Txakolina. Se trata de unos premios que reconocen la labor de los establecimientos de hostelería y su tratamiento del txakoli de Bizkaia….
Bizkaiko Txakolina bate sus récords de comercialización y exportación
Bizkaiko Txakolina ha dado a conocer las cifras de txakoli comercializado en la campaña 2014-2015. El mercado interior ha crecido un 9,33% mientras que las exportaciones se han incrementado en un 21,57%. El volumen total comercializado ha sido el mayor de los 21 años de historia…
Un libro sobre Txakoli de Bizkaia mejor publicación sobre vino de los Gourmand Cookbook Awards
La obra ‘Txakoli de Bizkaia. El viaje’ ha sido galardonada como mejor publicación sobre vino de los Gourmand Cookbook Awards que la ha proclamado como ‘The Best of the Best’, en el certamen que está desarrollando en la ciudad china de Yantai con motivo de…
Los ganadores de los Premios Laboral Kutxa-Bizkaiko Txakolina
Los Premios Laboral Kutxa-Bizkaiko Txakolina han recaído en el restaurante Mugarra y los bares Portuberri Barria y Patxi Larrocha, todos situados en Bilbao. En esta quinta edición el jurado ha tenido en cuenta muy especialmente el nivel de conocimiento acerca del Txakoli de Bizkaia de…
Bizkaiko Txakolina vuelve a su nivel de producción habitual
Esta campaña de vendimia en Bizkaiko Txakolina se prevé más normalizada, ya que la denominación informa de que vuelve a su habitual nivel de producción manteniendo su calidad. Los productores que están integrados en Bizkaiko Txakolina esperan volver esta vendimia a cifras similares a las…
Iñaki Aretxabaleta, nuevo presidente de la D.O. Bizkaiko Txakolina
Iñaki Aretxabaleta sustituye a Juan Carlos Ercoreca en la presidencia del Consejo Regulador de la D.O. Bizkaiko Txakolina, tras la aprobación unánime en el Consejo. El hasta ahora vicepresidente del Consejo Regulador de la DO Bizkaiko Txakolina, Iñaki Aretxabaleta, será el encargado de asumir la…
Txakoli de Bizkaia considera 2013 un año condicionado por un clima adverso
El balance del año 2013 de Txakoli de Bizkaia está fuertemente condicionado por una climatología adversa que ha influido muy negativamente en la cantidad de uva cosechada. Esta ha sido la valoración de los responsables del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina,…
