Cursos sobre el sector vitivinícola y los vinos de Aragón: online, gratuitos y con certificación
Aragón Wine Expert es la iniciativa del Gobierno de Aragón por la que promueven de forma gratuita el conocimiento sobre la actividad vitivinícola y los vinos de Aragón. Ofrecen cursos online gratuitos sobra variedades de uva, nociones de cata, denominaciones de Aragón, enoturismo… Mediante Aragón…
Recogen más de 80 millones de kilos de uva en la campaña de vendimia de la DOP Cariñena, un 9% más que en 2021
A pesar de las previsiones iniciales por la ola de calor vivida, se recogieron 15 millones de kilos más (un 23% más que lo previsto), gracias a la mejora de las condiciones climáticas en los días previos a la vendimia. Este hecho para la DOP…
DOP Cariñena está de celebración: 90 aniversario y 56ª Fiesta de la Vendimia con Antonio Resines
Esta Fiesta de la Vendimia es motivo de doble celebración para la DOP Cariñena. Por un lado esta cita tan señalada recupera la normalidad precovid y el 24 de septiembre da comienzo con el popular actor Antonio Resines como invitado de honor. Y por otro…
25 aniversario de la bodega Grandes Vinos, la historia de la unión de cinco cooperativas cincuentenarias
Con un acto celebrado en su sede de Cariñena, al que asistieron más de 600 invitados, la bodega Grandes Vinos ha celebrado su 25 aniversario, siendo la única bodega de la DOP Cariñena cuyos viñedos se extienden por los 14 municipios de la comarca y…
La calificación de la añada 2021 de los Vinos de las Piedras: “muy buena”
Los Vinos de las Piedras no han dejado de confirmar la gran calidad de sus añadas desde el año 2010, consiguiendo la calificación de “excelente” en tres ocasiones y la de “muy buena” en nueve. El pleno del Consejo Regulador de la D.O.P. ha aprobado…
El sumiller Raúl Igual realiza la selección de la colección Premium 2022 de «El vino de las Piedras»
El reconocido sumiller Raúl Igual, que ha sido seleccionado el pasado mes de noviembre por segunda vez como mejor sumiller de España, ha sido el encargado de seleccionar por medio de una cata a ciegas los doce exclusivos vinos de la Colección Premium 2022 El…
El crianza de Grandes Vinos en homenaje al cocinero y fraile franciscano Juan Altamiras
Grandes Vinos ha querido rendir homenaje al cocinero aragonés universal del siglo XVIII con este vino de crianza edición especial 2017, que ha permanecido cuatro meses en barricas de roble francés. Juan Altamiras es un vino tinto de gran personalidad e intenso en boca. Juan…
Santiago Segura define los vinos de la colección prémium ‘El Vino de las Piedras’ como «increíbles, fragantes y arrebatadores»
La Denominación de Origen Protegida Cariñena ha resumido las principales líneas de su campaña de apoyo a la hostelería aragonesa y de promoción de la Colección Premium “El Vino de las Piedras” en una publicación con casi 700.000 ejemplares cuyo prólogo corre a cargo de…
Califican como “muy buena” la añada 2020 de la DOP Cariñena
La añada 2020 de la DOP Cariñena recibe la calificación de “muy buena”. En las últimas dos décadas, las diferentes añadas han logrado la calificación de “excelente” en 7 ocasiones y la de “muy buena” en 12, confirmando la gran calidad de los Vinos de…
La DOP Cariñena pone en marcha la segunda parte de su campaña de apoyo a la hostelería
La DOP Cariñena continúa con su objetivo de apoyar a la hostelería y potenciar el papel de restaurantes y bares como espacios de convivencia. Así, desde esta semana se pone en marcha la segunda parte de su campaña de apoyo, «Ahora, el protagonista eres tú»,que…
Esperan una vendimia en la DOP Cariñena de récord en 2020: 89 millones de kilos, casi un 8% más que la media de los últimos diez años
La DOP Cariñena se anima a hacer una estimación de lo que será la vendimia 2020 y espera que la vendimia sea buena en cantidad y calidad. Considera que podrían ascender a unos 89 millones de kilos de uva, lo que supone un 7,9% más…
La añada 2019 de la DOP Cariñena calificada como excelente
La óptima maduración de la uva, una sanidad excelente, la gran riqueza aromática y composición estructural de los vinos, ha hecho que la añada 2019 de la DOP Cariñena haya obtenido la calificación de «excelente». En las últimas dos décadas, las diferentes añadas han logrado…
Estudian el potencial vitícola y enológico de los terroir de la DOP Cariñena
Una nueva fase de trabajos in situ y catas experimentales ha comenzado en el proyecto en el que está inmerso desde hace tres años la DOP Cariñena para analizar el potencial vitícola y enológico de los terroir. Una de las principales conclusiones de Laurent Duret,…
La reinvención de Bodegas San Valero en la celebración de sus 75 vendimias
La Cooperativa Vinícola San Valero (hasta ahora Grupo BSV), una de las mayores bodegas de la D.O.P. Cariñena y de todo Aragón, se reinventa para celebrar sus 75 vendimias. El propósito es hacer un homenaje a su pasado y poner en marcha un ambicioso plan…
Los vinos de la DOP Cariñena tienen gran potencial por la diversidad de terrenos y variedades de uva cultivada
Un ambicioso proyecto sobre la DOP Cariñena pretende definir las mejores adaptaciones entre terroir y variedad con el objetivo de crear fichas con recomendaciones sobre cultivo y vinificación para que las bodegas las apliquen en su producción. Este estudio pone de manifiesto el gran potencial…
