Vendimia de invierno, un vino fruto de un proyecto para mostrar resiliencia al cambio climático
Con origen en las vides de malvasía volcánica y la vinificación tradicional, llega Vendimia de invierno, un vino que atrapa el alma de las islas de Lanzarote y La Geria durante los meses de invierno en 1700 botellas. Vendimia de invierno nace como un proyecto…
Wine Bar de El Grifo: vinos y productos locales con la esencia Lanzarote
El Wine Bar de El Grifo, la bodega más antigua de Canarias, es el lugar perfecto en Lanzarote para deleitarse con sus vinos emblemáticos y productos locales. La bodega ofrece también experiencias enoturísticas cuidadas. El Grifo, la bodega más antigua de Canarias con casi 250…
Moscatel Orange Wine 2021, el vino de El Grifo procedente de cepas prefiloxéricas de moscatel de Alejandría
Las bodegas El Grifo lanzan su producto más novedoso. Este vino, nombrado Moscatel Orange Wine 2021, es la secuela de su primer Orange Wine. Un vino que motivó a la bodega a seguir apostando por el camino que marcó. El primer orange wine de El…
Los avances en ecológico de El Grifo y sus viticultores: el caso de Finca Ramón y sus nuevos vinos ecológicos y singulares de Lanzarote
La bodega El Grifo, fundada en 1775 y dirigida actualmente por los hermanos Juan José y Fermín Otamendi, trabaja para convertir en ecológicas las 40 hectáreas de su viñedo y las de los 165 viticultores con los que trabajan para el año 2025. Además, han…
Ancestral Rosé El Grifo: un espumoso sedoso, amplio y cremoso que se une a la colección ‘Experiencias de vendimia’
Bodega El Grifo, en su apuesta por espumosos más naturales, lanza una edición limitada de 930 botellas del elegante Ancestral Rosé, elaborado con la variedad vijariego negro y el método ancestral (Pet-Nat), es decir, en una única fermentación. Bodega El Grifo, la más antigua de…
El Grifo continúa investigando con su proyecto ‘Vendimia de Invierno’ y lo amplía a cinco parcelas
El equipo de El Grifo trabaja ahora junto a viticultores de otras zonas, después del proyecto realizado en Playa Quemada, en el este de la isla, donde se recogieron en la vendimia de invierno 5.000 kilos de malvasía volcánica utilizados en la elaboración de un gran vino….
El Grifo Saramago, un monovarietal de syrah de la vendimia de 2019 para conmemorar el centenario del conocido escritor
En colaboración con la Fundación Saramago, la bodega canaria ha elaborado y designado con su apellido una partida única de vino de la vendimia de 2019. Con motivo del centenario del nacimiento de José Saramago, los hermanos Otamendi, propietarios de la bodega El Grifo quieren…
Vendimia de invierno, el vino más osado e histórico de El Grifo
Vendimia de invierno recoge toda la frescura y expresión de la uva recogida en abril en Finca Playa Quemada. 5.000 kilos de malvasía volcánica que fueron vendimiados antes que en ningún lugar de Europa. Una vendimia tardía que dio lugar a un excepcional vino histórico…
El Grifo cosecha 5.000 kilos de malvasía volcánica en su primera ‘Vendimia de Invierno’
En Lanzarote la vendimia tiene lugar a finales de julio y principios de agosto, sin embargo, este año se ha producido un hito histórico: vendimiar el 6 de abril y realizar la primera cosecha de uva de vinificación de Europa durante el ciclo de reposo…
Hito histórico de El Grifo: adelanta su vendimia para conocer el ciclo activo de la viña durante el invierno
Esta vendimia de carácter único y realizada a finales de marzo y principios de abril, demuestra el compromiso de la bodega más antigua de las Islas Canarias con la investigación, la sostenibilidad, y por supuesto con la calidad de sus vinos, dando como resultado una…
El Grifo prevé alcanzar 75 hectáreas de cultivo ecológico en 2025
La familia Otamendi, actual propietaria de la bodega El Grifo de Lanzarote, inició ya hace algunos años la reconversión de su viñedo a cultivo ecológico. Actualmente la bodega se encuentra en un proceso de reconversión de 40 hectáreas adaptando sus prácticas a la legislación ecológica…
Cuatro recomendaciones de la bodega El Grifo: vinos elaborados con pasión
Vivimos en una época difícil que nos han enseñado a que cualquier motivo, por pequeño que sea, puede ser un buen momento de celebración. Desde la bodega El Grifo nos invitan a brindar con cuatro de sus vinos, elaborados con pasión desde 1775 y ejemplo…
El Grifo presenta su fresco rosado de lágrima: singular vino de la variedad Listán negro
En la vendimia de 2017 la bodega El Grifo decidió elaborar un nuevo tipo de rosado, que ya ha recibido varias medallas de oro. El Grifo Rosado de lágrima, es un singular vino de elegante color, untuoso, bien equilibrado y sobre todo fresco, elaborado con…
Malvasía de César: homenaje de la bodega El Grifo al artista César Manrique por su centenario
La bodega canaria El Grifo, estrechamente ligada al artista César Manrique tanto por su legado artístico presente en la bodega como por la amistad personal con sus propietarios, le rinde un homenaje en este año del centenario de su nacimiento. Así lanza una edición especial…