VinEspaña 2024 espera contar con la participación de 500 muestras
La sexta edición de VinEspaña, certamen nacional de vinos, tendrá lugar en Jumilla del 29 de febrero al 2 de marzo de 2024. Esta edición espera contar con la participación de 500 muestras de entre las que se elegirán los mejores vinos del país. VinEspaña…
Abierta la inscripción para el concurso de vinos blancos Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg
El concurso de vinos blancos Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg se prepara para su 26ª edición. Con un enfoque en vinos blancos y espumosos, el concurso busca reconocer la excelencia y guiar a los consumidores en sus elecciones. Las inscripciones para muestras de vino…
Vinos Off The Record, la feria indie de vino, regresa con su 9ª edición
Vinos Off The Record, evento vinícola, se celebrará el próximo 6 de febrero en Casa Rius de Barcelona. Contará con la participación de 52 bodegas y espera más de 700 visitantes. Vinos Off The Record se decribe como una feria indie que tiene un objetivo:…
La nueva página web de Grupo Agrovin ofrece herramientas innovadoras para enólogos y técnicos
El Grupo Agrovin tiene en marcha su web renovada, desde la que ofrece herramientas innovadoras para enólogos y técnicos, como el Mapa de Sensaciones Agrovin, y está traducida en cinco idiomas. Además, cuenta con una experiencia de navegación intuitiva y todo su contenido ha sido…
Cartagena acoge el XIX Congreso Nacional de Enólogos del 27 al 30 abril
La Federación Española de Enología (FEAE) y la Asociación Murciana de Enólogos promueven el XIX Congreso Nacional de Enólogos. La cita es del 27 al 30 de abril en la Universidad Politécnica de Cartagena. Bajo el lema “El Futuro del Vino” y durante dos intensas…
AVE y Agrovin abordan la modulación y factores de la astringencia en los vinos en un evento de formación para sus socios
La formación abordó la astringencia en los vinos fijándose en aspectos como los taninos en la estructura celular de pieles y semillas, su extracción y retención, la revisión de los factores que determinan la astringencia, el impacto sensorial de distintas técnicas de vinificación y la…
La formación, aspecto clave del acuerdo entre Grupo Agrovin y la Asociación Valenciana de Enólogos
Gracias a este acuerdo, la Asociación Valenciana de Enólogos (AVE) contará con la colaboración del grupo para implementar la formación complementaria, actualización técnica y puesta al día de los enólogos de la Comunidad Valenciana. Grupo Agrovin, compañía del sector enológico con presencia en más de…
Los enólogos de Castilla-La Mancha reivindican una mayor profesionalización para poner en valor el mundo del vino
El III Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha se han completado con una veintena de conferencias técnicas y catas y ha conseguido reunir a más de 150 profesionales del sector vitivinícola de toda la región. El veterano enólogo Miguel Ruescas fue nombrado Decano de…
Los ganadores del 14º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
120 parejas han participado en el 14º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas. Cerca de 1.000 clientes y amigos vivieron en directo este concurso que se completa con un showroom-degustación con 64 bodegas y marcas prémium. Boris Olivas y Alberto García fueron los jóvenes…
El 13 de marzo hay en juego 40.000 euros en el concurso Cata por Parejas de Vila Viniteca
Vila Viniteca apuesta fuerte por el concurso Cata por Parejas, en un formato que implica la celebración del concurso y a la vez un espacio expositivo de bodegas. 120 parejas que catarán siete vinos a ciegas competirán en la fase clasificatoria. El concurso de Vila…
Vuelve el 14º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
El Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas en su 14 edición regresa para premiar a los mejores catadores por parejas. La inscripción se abrirá el 11 de enero de 2022 a las 10:00 h y se celebrará el 13 de marzo en Casa Llotja…
La añada del Bierzo 2020 se califica como excelente y ya van 3 seguidas
La añada del Bierzo 2020 se ha considerado por los expertos como excelente, esta es la tercera consecutiva en que logra esta calificación. Para llevar a cabo esta consideración se han tenido que puntuar a ciegas 10 vinos representativos de la cosecha de 2020. Por…
Los vinos ganadores de los premios Vinespaña, los que eligen los enólogos españoles
La tercera edición de los premios Vinespaña ha desvelado sus ganadores. Se presentaron un total de 500 muestras que fueran catadas por enólogos españoles. La Federación Española de Asociaciones de Enólogos ha celebrado la III edición de los premios Vinespaña que ha contado con la…
Los dos nuevos kits de Coravin exclusivos para horeca permiten ahorros superiores al 20%
El sistema de preservación de vino Coravin lanza dos nuevos kits con el Model Three y Pivot exclusivos para horeca que permiten ahorros superiores al 20%. Se les ha bautizado como Coravin Pro Select y Coravin Pro Reserve. En uno de los momentos más difíciles…
El concurso de vinos Vinespaña se celebrará en abril de 2021
Vinespaña, el concurso de vinos que organiza la Federación Española de Enología, tras cancelar su celebración del pasado año con motivo de la situación provocada por la pandemia, cuenta con fecha de celebración este año. Tendrá lugar en Almendralejo (Extremadura) del 27 al 29 de…