Lo nuevo de Freixenet: Carta Rosé y la ampliación de su emblemática gama Carta Nevada
La conocida firma de cava Freixenet anuncia el lanzamiento de Carta Rosé y la ampliación de su emblemática gama de cava Carta Nevada. Con Carta Rosé busca consolidar su liderazgo en el segmento de los espumosos rosados y llegar a nuevos públicos. Este año también…
Consejos para elegir el mejor vino para la cesta de Navidad
El vino, el cava y los licores tienen un protagonismo indiscutible en las cestas de Navidad. Son un elemento imprescindible que marca la diferencia y que aporta a los lotes de empresa un atractivo especial. Cualquier cesta que se precie, por sencilla que sea, debe…
Batacazo de las importaciones rusas de granel que se hunden por la nueva Ley del Vino
Las importaciones de vino a granel desde Rusia caen considerablemente en el primer semestre de 2020, con una reducción del 55% y en junio casi un 90%. Precisamente junio es el mes de entrada en vigor de su nueva Ley del Vino, cuyo objetivo es…
Los vinos espumosos de terruño de Recaredo evolucionan añadiendo mosto ecológico en su segunda fermentación
Recaredo sigue innovando al introducir mosto ecológico en la segunda fermentación en la totalidad de sus vinos espumosos Corpinnat desde la añada 2017. Esta nueva manera de elaborar por método tradicional apuesta por el uso de materias de origen exclusivamente vinícolas. Desde la bodega lo…
Las importaciones españolas de vino crecen un 193% marcadas por el granel argentino en el primer semestre
Las importaciones españolas de vino crecieron un 193% en términos de volumen, en el primer semestre de 2020, hasta los 64,4 millones de litros, que suponen 42,4 millones de litros más que en la primera mitad de 2019. De esos 64,4 millones, 46,6 millones de…
Buen mes de junio para las exportaciones españolas de vino, que suaviza el mal primer semestre del año
Junio ha resultado ser un buen mes para las exportaciones españolas de vino, hecho que para el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) supone que suaviza el mal primer semestre del año. Así con con crecimientos del 0,2% en volumen y del 10% en…
Cuatro refrescantes espumosos de Rueda para el verano
Sí, hay espumosos en la D.O. Rueda. Con la llegada del calor, desde la Denominación de Origen proponen cuatro espumosos perfectos para refrescarse en cualquier momento del día. Vinos 100% verdejo muy versátiles para combatir las altas temperaturas. Los espumosos de Rueda son una de…
El mercado del vino en Rusia en 2019 se decanta por el embotellado y el bag-in-box
Rusia apostó en el año 2019 por la botella y el bag-in-box y redujo de nuevo sus compras de vino a granel. Así espumosos, vinos tranquilos embotellados y en formato bag-in-box crecieron a muy buen ritmo. En cambio, el granel volvió a caer tras el…
Las ventas online de vino y destilados aumentan durante el confinamiento, los que más: tintos y espirituosos
Destilados y vino tinto, los productos que más han aumentado sus ventas online durante el confinamiento. Les siguen los vinos blancos, con un incremento del 255% en sus pedidos, los espumosos y los rosados con un 160% y un 250%, respectivamente. Son datos que ofrece…
Los principales mercados importadores de vino en 2019
¿Cuáles son los principales mercados importadores de vino? Un informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) se fija en los datos de importación de 2019 y de él se extraen los principales compradores de vino del mundo. El año 2019 se cerró con…
Elaboración de vinos espumosos y cavas, un libro técnico que abarca desde la viña hasta la bodega
Esta obra se dedica exclusivamente al proceso de elaboración de vinos, espumosos y cavas. Desde una perspectiva técnica parte del viñedo, las variedades de uva y y su influencia en la calidad de los vinos, hasta llegar a la elaboración de los distintos tipos de…
Nuevo convenio de cava y vinos espumosos de Cataluña
Este nuevo convenio tendrá una vigencia de 3 años y se ha firmado por todas las partes negociadoras. Prevé incrementos salariales y como novedad incluye un nuevo sistema de clasificación del personal. Según detalla el comunicado del Institut del Cava «históricamente, el convenio de cava…
6 mercados interesantes y sus tendencias en exportaciones e importaciones de vino
¿Cómo han sido las exportaciones de vino desde Chile, Argentina y Estados Unidos en 2018? ¿Y de qué forma se han comportado las importaciones de vino en países como Alemania, Rusia e Irlanda? ¿Triunfa más el granel o el envasado? ¿Quién vende a quién? Las…
Se venden menos litros de vino a mayor precio: las exportaciones mundiales de vino superan los 31.500 millones de euros
Los vinos en todas sus formas suben su precio. Se paga más por menos volumen. El Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) señala que las exportaciones mundiales de vino superan los 31.500 millones de euros pese a venderse menos litros. Las exportaciones mundiales de…
Especial vinos y espumosos para festejar, disfrutar y regalar (1)
Recaredo Tribut, un cava de más de 20 años de crianza Recaredo lanza Tribut a Josep y Antoni Mata Casanovas, este Brut Nature de edición limitada de 244 botellas vive su “segunda plenitud” tras 244 meses de crianza y reposo en la enoteca familiar de Recaredo. Este…
