Jean Milan se alía con la bodega Dehesa de Luna para traer sus "champagnes" a España
Finca Dehesa de Luna trae a España el champagne Jean Milan. El hecho de compartir los mismos valores: ambas son bodegas familiares que trabajan con pasión el viñedo y quieren elaborar vinos diferentes con personalidad, les ha unido para introducir los vinos de Jean Milan…
Aumenta la facturación de las exportaciones españolas de vino aunque desciende el volumen
Aunque el volumen de las exportaciones españolas de vino desciende, la facturación sigue en aumento debido a la subida de precios de venta. Las cifras de los nueve primeros meses de 2018 son como sigue: 1.460 millones de litros (-15%), por valor de 2.112 millones…
Mucha más inversión en vino español por parte de los mercados americanos
Los mercados americanos aumentan mucho más su inversión en vino español. Esta afirmación hace referencia a los cuatro principales importadores americanos, que son Estados Unidos, Canadá, México y Brasil, en el primer semestre de 2018. El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) da a…
Josep Pelegrín y Audrey Doré, ganadores de la semifinal extraordinaria del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’
Josep Pelegrín y Audrey Doré han triunfado en la semifinal extraordinaria del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’. El primer clasificado, Josep Pelegrín, es sumiller en la Escuela de Hostelería Joviat y Mejor Sumiller de España 2016 y la segunda clasificada, Audrey Doré, es sumiller…
El vino volvió a tener un espacio privilegiado dentro de San Sebastian Gastronomika 2018
San Sebastian Gastronomika 2018 ha celebrado, del 7 al 10 de octubre, su 20 aniversario haciendo un repaso de la trayectoria, la evolución y el futuro de nuestra gastronomía desde que comenzó la revolución. Tal y como ha resumido en su mensaje de clausura el gran…
Buena marcha de las exportaciones españolas de vino: sube la facturación a pesar de un descenso en volumen
Las exportaciones españolas de vino registran una caída en volumen (-12,7%), pero como contrapartida ganan en facturación (+5,9%), una buena noticia puesto que se incrementa el precio de venta. Estas cifras las proporciona el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) referidas a vinos envasados…
Tendencias en el mundo del vino hasta 2020
El informe que realiza Sopexa a partir de respuestas de profesionales se fija en aspectos clave de tendencias del mundo del vino. Sobre los vinos más valorados hay pocas sorpresas, son los franceses, a los que siguen italianos y españoles, aunque acortan distancia los procedentes…
Madrid acoge la última semifinal del concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava en octubre
Madrid acoge la última semifinal del concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava el 29 de octubre. El plazo de inscripción está abierto y todos los interesados podrán hacerlo mediante petición al Consejo Regulador del Cava. Esta convocatoria extraordinaria tendrá lugar dentro del Salón Peñín Mejores…
El prosecco lidera el comercio mundial de espumosos, seguido a distancia por el cava y después el champagne
El mercado de los espumosos tiene tres grandes proveedores mundiales: Francia, Italia y España. Al frente en ventas se encuentra Italia con su prosecco y a gran distancia le siguen el cava en segundo lugar y el champagne el tercero en botellas comercializadas. Todas las…
El Consejo Regulador del Cava sigue con su apuesta por el concepto premium
El Consejo Regulador del Cava da un paso más hacia la calidad diferenciada puesto que en su pleno han presentado un proyecto que pretende perfeccionar el concepto premium en el sector del cava. El último pleno del Consejo Regulador del Cava de esta legislatura celebrado…
Eduardo Camiña y Diego Muñoz ganan la undécima semifinal del Mejor Sumiller Internacional en Cava
Eduardo Camiña y Diego Muñoz han sido los ganadores de la undécima semifinal del concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava. Ellos se encargarán de representar a las comunidades de Aragón, Navarra y La Rioja en la final. Sumilleres de Aragón, Navarra y La Rioja han…
El Ministerio de Agricultura reconoce dos nuevos cavas de Paraje Calificado
Son ya catorce los cavas de Paraje Calificado desde que se pusiera en marcha esta distinción. “Els Flandes del Casots” y “Can Bas”, constituyen las dos nuevas figuras que representan la excelencia dentro de esta prestigiosa Denominación de Origen Protegida (DOP) suprautonómica. Estos reconocimientos suponen…
El Paraje Calificado en la DO Cava sigue en aumento
El Boletín Oficial del Estado publicó el reconocimiento de un nuevo Paraje Calificado denominado “Els Flandes del Casots” propiedad de la empresa Pere Llopart Vilaròs. Así se llega a 13 “Parajes Calificados”, una muestra de la excelencia de aquellos que se han adherido, que han…
Los mejores vinos según el Challenge International du Vin 2018
La 42ª edición del Challenge International du Vin ha recibido un total de 3761 referencias para participar en su concurso de vinos y el jurado ha otorgado 1197 medallas y 18 premios especiales. En esta ocasión se decidió homenajear a los vinos espumosos del mundo…
Paz Levinson, Vincent Ferniot y los espumosos, un trío de ases en el Challenge International du Vin 2018
La 42ª edición del Challenge international du Vin tendrá lugar los días 20 y 21 de abril de 2018 en el Palacio de Congresos de Burdeos. Este certamen cuenta en esta ocasión con dos figuras relevantes del panorama del vino: Paz Levinson, una de las…
