Postgrado online en diseño, gestión y mantenimiento de instalaciones industriales vitivinícolas
El Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de Aragón y La Rioja (COIIAR) presenta su postgrado online en diseño, gestión y mantenimiento de instalaciones industriales vitivinícolas, que ofrece formación práctica y flexible dirigida a técnicos, ingenieros y profesionales del sector. La certificación, avalada por el Consejo…
Nuevo curso especializado de la Sherry Academy para personal de sala
El curso online está destinado a profesionales de la sumillería, hostelería y restauración que quieran ampliar conocimientos sobre los vinos de Jerez y enfocados a la excelencia del trabajo de sala: gestión de la bodega, elaboración de la carta, conservación, servicio, maridaje y coctelería. Los…
Green Vineyards, un proyecto europeo que apuesta por formar a los trabajadores de bodegas para combatir el cambio climático
Con un presupuesto de más de 200.000 euros, Green Vineyards proporcionará contenidos online, gratuitos y en abierto para formar a los trabajadores de bodegas con el fin de saber afrontar los retos del cambio climático. UNIR coordinará este proyecto desarrollado por siete socios de cinco…
El Consejo Regulador de vinos de Jerez y Manzanilla reactiva la formación presencial
Tras dos años de inactividad como consecuencia de la pandemia, el Consejo Regulador recupera la presencialidad total. La nueva programación está compuesta por 17 cursos que contarán con todas las garantías exigidas por las autoridades sanitarias. El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”,…
Catas online que rompen mitos sobre el vino: Wine Aspects se atreve con vinos en lata y copas sin tallo
El centro de formación de vino Wine Aspects acaba de lanzar un nuevo servicio: catas de vino online en distintos idiomas. La originalidad de su propuesta reside en que con ellas desbaratan mitos en torno al vino de forma entretenida. Una formación que incluyes divertidas…
Cursos a distancia gratuitos de la Interprofesional del Vino de España para acercar la cultura del vino
La Interprofesional del Vino de España ofrece cursos a distancia gratuitos para acercar la cultura del vino. Entre las temáticas disponibles están: cómo afrontar una carta de vinos, cómo acertar a la hora de regalar un vino o cómo preparar tu bodega en casa. La…
Más de 200 profesionales de 24 países se interesan por la oferta formativa de Rioja Wine Academy
Rioja Wine Academy, el proyecto formativo del Consejo Regulador de la DOCa Rioja, ha despertado gran interés entre el sector vitivinícola de medio mundo. Son más de 24 las nacionalidades de los profesionales que han enviado su solicitud para inscribirse en el curso de «Formador…
Wine Aspects Academy lanza una nueva plataforma de formación online sobre vino cómoda y segura
Mejorar los conocimientos sobre el sector vitivinícola desde cualquier parte del mundo, a cualquier hora y de forma segura. Con este objetivo se pone en marcha la plataforma de formación online Wine Aspects Academy. El primer curso que Wine Aspects incluye es la versión digital…
Más formación online, la receta de la DO Rueda para apoyar al sector hostelero
La DO Rueda sigue con sus iniciativas de promoción, en este caso a través de acciones de formación online destinadas al sector hostelero. Así dan a conocer los cambios de esta denominación de origen como la creación de una única contraetiqueta para los vinos blancos…
Fundación Osborne ofrece formación online gratuita sobre vino y gastronomía a profesionales y aficionados
Contenido enológico de calidad online y gratuito para apoyar la formación durante estas semanas de confinamiento. La Fundación Osborne ha iniciado una serie de encuentros audiovisuales vinculados al mundo de la gastronomía y la hostelería. Estos encuentros digitales explorarán diferentes territorios como son los vinos…
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa pone en marcha el III Campus Enogastronómico
Cata profesional de vinos, atención al cliente en diversos idiomas, maridaje de vinos, marketing y branding enoturístico, son solo algunos de los 30 cursos que ofrece el Campus Enogastronómico de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, hasta el próximo 24 de mayo. La tercera…
