La Confederación Europea del Corcho nombra presidente a Joan J. Puig, al frente del ICSuro y Aecork
La Confederación Europea del Corcho CE Liège ha elegido a Joan J. Puig Castro, presidente de la Fundación Instituto Catalán del Corcho y de la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña, para ostentar la presidencia de la organización durante los próximos tres años. De CE…
Valoran en 884 millones de euros el impacto global del sector corchero catalán en 2023
El cierre del año 2023 refleja un profundo impacto en el sector corchero catalán, desglosado a través del estudio «Valor socioeconómico y ambiental de la industria corchera catalana.» Liderado por ICSuro, este análisis no solo cuantifica el valor económico de las empresas catalanas, sino que…
Un webinar que se centra en los vinos premium analiza y trata la consolidación de la alianza corcho-vino
La Fundación Instituto Catalán del Corcho (ICSuro), Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña (AECORK) y Asociación Portuguesa del Corcho (APCOR) han organizado un workshop en el que participaron grandes expertos del sector a nivel nacional e internacional. El objetivo ha sido el de analizar la…
El ICSuro adquiere la última tecnología en cromatografía de gases para detectar los compuestos aromáticos de los vinos
El laboratorio de la Fundación ICSuro, el Cork Center Laboratory ya puede realizar análisis de compuestos volátiles de manera mucho más rápida gracias a la adquisición de la nueva revolución en cromatografía de gases, el ARROW-GCINTUVO-QQQ. Este nuevo equipo permite la toma de decisiones en…
Joan Puig, presidente de Aecork: "El tapón de corcho es un aliado natural del vino"
Joan Puig, presidente de Aecork y portavoz de Iniciativa Cork, pone en valor el tapón de corcho como cierre para vinos y nos traslada en esta entrevista las novedades del sector, las innovaciones en las que se está trabajando desde las empresas corcheras y las…
El 97% de los consumidores americanos y chinos asocia el corcho con vinos de alta calidad
El I Wine Export Workshop se celebró con el tema central: Retos y oportunidades de la exportación del vino: los detalles son la clave del éxito, este evento tenía como principal objetivo ayudar a las bodegas de vinos y cava de España en el proceso de exportación…
Estudios preliminares del proyecto Ecorkwaste demuestran el potencial de estas tecnologías
El proyecto Ecorkwaste ha celebrado su cuarta reunión de seguimiento en la sede del Cluster Vitivinícola Catalán INNOVI. El objetivo principal ha sido valorar los primeros resultados preliminares de la puesta en marcha tanto de la planta de gasificación como del humedal construido en las…
Un estudio identifica oportunidades de crecimiento en el consumo de vino y cava
Un estudio realizado por Innovi, el clúster vitivinícola de Catalunya, junto con la empresa Ipsos, identifica oportunidades relevantes de crecimiento en el consumo de vino y cava. El vino pasa a ser un producto consolidado en alza, a la vez que el cava presenta un…
Cómo convertir el corcho de baja calidad en un producto aprovechable y rentable
El Institut Català del Suro ha encontrado una nueva salida para los subproductos de la industria corchera transformándolos en materia prima para la impresión en 3D. María Verdum y Albert Hereu, del departamento de I+D+i del ICSuro, participaron recientemente en un workshop internacional, organizado en…
Laura Cano es la nueva gerente del laboratorio Cork Center
Laura Cano Ybarra, licenciada en Química y Máster en Química por la Universidad de Girona, comenzó su colaboración con el laboratorio Cork Center en el 2006 realizando diversas tareas como ensayos y controles controles de calidad de los tapones de corcho y apoyando también en proyectos de investigación, hasta…
