La Guía Vinos Gourmets 2023 incluye 4.427 vinos
La nueva edición incluye información actualizada de bodegas, vinos y zonas vinícolas y los vinos que componen los 10º Premios Liga ’99, es decir, aquellos que han obtenido la máxima puntuación otorgada por el Comité de Cata. Asimismo tienen presencia los ganadores de los Premios…
‘Carta de vinos en tiempos de pandemia. Riojas con corazón’, el nuevo libro de la Asociación Cultural Sumilleres de La Rioja
El libro incorpora un capítulo, “Rioja, cultura, identidad y patrimonio. Colaboraciones especiales”, con textos sobre la historia, viticultura y características generales de la DOCa Rioja. Se ilustra con fotografías del banco de imágenes del Consejo Regulador de la DOCa Rioja, que ha colaborado en el…
El vino auténtico, un libro que defiende la diversidad del vino y aborda cuestiones clave de la actividad vitivinícola
El científico y experto en vino Jamie Goode y el enólogo y Master of Wine Sam Harrop son los autores de esta obra. «El vino auténtico» busca tratar los aspectos que influyen en la autenticidad del vino. Se introduce también en aspectos complejos, pero tratados…
«La gramática del vino», un viaje por el mundo del vino de la mano de Marco Pozzali
«La gramática del vino» es la obra más reciente del escritor, periodista especializado y sumiller Marco Pozzali. Un libro que de manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas, hace un viaje a través de los procesos del vino, su historia en el mundo…
«La industria bodeguera en la provincia de Cádiz en las exposiciones nacionales y universales en el siglo XIX», un libro de Rafael Montaño
El conocido divulgador histórico sanluqueño ha publicado una obra que continúa con la línea de sus anteriores trabajos de retratar los contextos históricos más relevantes del siglo XIX. Esta vez se ha centrado en la cultura e historia de la industria vinícola de la provincia…
Comprender el vino, la visión sobre los vinos españoles de Pedro Ballesteros MW
Pedro Ballesteros MW refleja en este libro accesible el panorama vinícola español, desde la importancia del vino a través de nuestra historia, hasta la geografía y por supuesto las variedades cultivadas para vinificación. Es sin duda un texto relevante para conocer el peso de la…
En busca del vino perfecto, un libro para descubrir el vino y su cultura
Esta obra es una búsqueda personal destinada a amantes del vino, alejada de tecnicismos para conocer la cultura del vino desde la sencillez con historias y amenas anécdotas. Con este libro su autor, David Manso, busca ofrecer a los lectores un punto de inicio al…
Libro «Con vino con todo» de Meritxell Falgueras, una forma entretenida de aproximarse al mundo del vino
El libro «Con vino con todo» de la sumiller y comunicadora Meritxell Falgueras viene a contar y enseñar de forma entretenida el mundo del vino, siempre desde una perspectiva lúdica y que apela a los sentidos con motivo de la experiencia sensorial que es degustar…
Elaboración de vinos espumosos y cavas, un libro técnico que abarca desde la viña hasta la bodega
Esta obra se dedica exclusivamente al proceso de elaboración de vinos, espumosos y cavas. Desde una perspectiva técnica parte del viñedo, las variedades de uva y y su influencia en la calidad de los vinos, hasta llegar a la elaboración de los distintos tipos de…
El gusto de la nariz, un libro que descubre la relación entre cocina y vino
Esta obra constituye un diálogo entre dos grandes expertos, Agustí Peris y Miguel Sánchez Romera, para descubrir la verdadera relación entre la cocina y el vino. «Queremos describir la importancia, no del vino o de la comida en sí mismos, sino más bien de viticultores,…
Un libro con doce de los mejores bodegueros del mundo y sus vinos: "Tras las viñas"
«Tras las viñas. Un viaje al alma de los vinos» es un libro en el que los autores, el conocido sumiller de El Celler de Can Roca, Josep Roca e Inma Puig, psicóloga de reconocido prestigio internacional recogen la historia de 12 bodegueros de todo…
Enólogos y especialistas aportan sus conocimientos en El Mundo del Vino
La obra «El Mundo del Vino» recoge las aportaciones de varios autores para hacer un compendio que abarca la historia, presente y futuro de esta bebida, sin olvidarse del viñedo, las variedades de vid, las bodegas y su arquitectura, tipos de botellas, etiquetado, elaboración, hasta…
Experto en vino en 24 horas, un libro básico de aprendizaje de la mano de Jancis Robinson
«Experto en vino en 24 horas» es la nueva obra de la periodista experta en vino y Master of Wine, Jancis Robinson. En él comparte sus conocimientos, por lo que constituye un curso fácil y acelerado de vino de la mano de una de las…
2018 nos trae otros 100 mejores vinos para disfrutar por menos de 10 euros
Los 100 mejores vinos por menos de 10€ se ha convertido en una de las Guías de referencia para los amantes del vino. Esta sexta edición de 2018 es muy especial ya que, su autora Alicia Estrada, recoge una selección de los 100 mejores vinos…
"De la cepa a la copa. Guía del Vino", un libro de David Noel Ghosn
En la colección Torpes 2.0 «Libros para Torpes» que está ilustrada por el humorista gráfico Forges podemos encontrar una amena lectura sobre el mundo del vino: «De la cepa a la copa. Guía del Vino» del sumiller y formador David Noel Ghosn que edita Oberon…
