«Pasión por el vino», el libro que descubre los secretos y anécdotas de los grandes vinos del mundo
Se trata de una obra erudita y, al mismo tiempo, muy amena y divulgativa, con la que el lector ampliará sus conocimientos sobre la historia del vino. El autor de «Supervinos», Joan C. Martín, presenta ahora este volumen que no solo constituye una entretenida introducción…
Guía Peñín organiza el I Salón del Cava en Madrid
Guía Peñín pone en marcha por primera vez el Salón del Cava. La cita será en Madrid el día 1 de marzo y servirá para presentar la Guía Peñín de los Cavas y Otras Burbujas. Nace un nuevo evento en torno al cava, se trata…
Mitos y leyendas del vino, un libro desenfadado para consumidores y profesionales
La obra Mitos y Leyendas del Vino está escrita por Antonio Palacios, profesor de la Universidad de La Rioja, que ha querido plasmar en este título y bajo un estilo desenfadado algunas incongruencias y tópicos en torno al mundo del vino. Antonio Palacios, profesor de…
Guía Peñín de los Vinos de España 2017
Un año más, llega a las librerías la nueva edición de este libro para cuya elaboración se han catado más de 11.500 muestras, lo que supone un nuevo récord para el equipo de Peñín y “una cifra difícilmente superable”. Como viene siendo habitual, la guía…
Sin Mala Uva 2016, la guía del disfrute de los vinos monovarietales
Alegre y desenfada la obra «Sin Mala Uva 2016» es la primera guía de España dedicada en exclusiva a los vinos de una sola variedad. Ha sido premiada como el Mejor Libro del Mundo sobre vino europeo del año 2015 en los premios Gourmand. El…
"¿Te cuento un vino?": un libro de enología diferente
«¿Te cuento un vino? Rarezas y caras B de nuestros vinos y bodegas» no es un libro más sobre vino. El autor, Enrique López, ha querido acercarse al lado humano de su proceso de creación y contar historias, anécdotas, curiosidades… alejándose de tecnicismos y buscando su parte…
Top de lo más leído en Tecnovino en diciembre
¿Qué temas han sido los que han atraído la atención en Tecnovino en diciembre? Las tendencias internacionales que marcarán el mercado del vino en 2015 ocupan el primer puesto. Le sigue un producto para entrenar el olfato de los enólogos y el artículo sobre el…
Libros y guías para regalar a profesionales y amantes del vino (1)
¿Necesita una idea para hacer un regalo? Aquí recopilamos una serie de libros y guías de interés para profesionales y amantes del vino. Pueden servir para que alguien se inspire y de en el clavo con un artículo que sirva para estar al día de…
"Terapia antiestrés para entender de vinos" de Maite Corsín
El libro «Terapia antiestrés para entender de vinos» de la periodista Maite Corsín es una obra cuyo subtítulo es toda una declaración de intenciones: «Enfréntate a comprarlos y pedirlos sin miedo… ¡y acierta!». De tipo desenfadado y descrita como «la solución perfecta para encontrar el…
GEA Westfalia Separator Ibérica presentará un libro sobre el sector vitivinícola en Decanta
GEA Westfalia Separator Ibérica presentará un libro sobre el sector vitivinícola en el marco del ciclo Decanta el 7 de marzo. Esta obra, coordinada por Juan Vilar y Silvia Castillo, contiene varios artículos de expertos del sector vitivinícola sobre aspectos como la cata de la…
La D.O. Valdepeñas se une al mundo de la moda
La DO Valdepeñas y la Editorial Everest presentaron en la Mercedes-Benz Fashion Week (IFEMA) el libro “Vestir de Cine” el lunes 17 de febrero. El libro está patrocinado por esta denominación que además tras el evento contribuyó con una degustación de vinos de Valdepeñas. La…
Cinco libros sobre vino para profesionales y aficionados
Si se busca un buen regalo, muchas veces es inevitable no hacerlo en forma de libro. Es una opción perfecta para estas fechas o para cualquier otro momento. Aquí va una selección de libros sobre vino que hará las delicias de los profesionales y amantes…
Libro ‘Rutas del vino. Bodegas de España para visitar y recomendar’
Esta obra de Manel Colmenero Larriba permite al lector conocer una selección de las bodegas más singulares de España, auténticas joyas arquitectónicas, desde vestigios del modernismo a la arquitectura más puntera. El enoturismo está de moda y los aficionados al vino y a visitar y…
