Nuevo récord de la producción mundial de vino en 2018
Con 292,3 millones de hectolitros, la producción mundial de vino alcanza un récord en 2018. Este nivel excepcional marca una clara diferencia con la producción históricamente baja del año pasado. El consumo se estabiliza y la internacionalización de los intercambios se intensifica. El avance de…
Ginebra acogerá el 42º Congreso Mundial de la Viña y el Vino
Suiza es el país donde se celebrará el 42º Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la 17ª Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Ambos eventos serán en Ginebra el 15 al 19 de julio de…
Los Premios Vino y Mujer 2019 abren el plazo de inscripción y envío de muestras
En mayo de 2019 volverá a celebrarse una nueva edición de los Premios Internacionales Vino y Mujer, un certamen en el son las mujeres las que juzgan. Este Concurso suponen una magnífica oportunidad para las bodegas demostrando que se encuentran a la altura de las exigencias del público…
Tendencias del vino en el mundo, exposición de Jean-Marie Aurand en el Congreso Mundial de la Viña y el Vino
En el marco del 41º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, el director general de la OIV, Jean-Marie Aurand, proporcionó unas cuantas tendencias del vino interesantes y que a continuación se detallan. El director general de la OIV, Jean-Marie Aurand, que en enero…
Récord de la producción mundial de vino en 2018, una de las más altas desde el año 2000
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha desvelado en su informe sobre la coyuntura vitivinícola mundial que la producción de vino en 2018 se prevé muy elevada: la estimación es de 282 millones hl, tras una cosecha de 2017 históricamente baja. Se…
La madera de poda de la vid podría sustituir a los sulfitos para la elaboración del vino
La madera de poda de la viña puede sustituir al dióxido de azufre en la elaboración y conservación del vino. Después de más de cuatro años, un equipo del IFAPA descubre la dosis óptima de este subproducto que podría sustituir al uso de sulfito o sulfuroso,…
Programa de becas de investigación vitivinícola de la OIV para 2018
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) tiene ya en marcha su programa de becas de investigación vitivinícola. Son de corta duración y se formulan sobre una serie de temas que consideran prioritarios para la actividad en torno al mundo del vino….
El tapón de corcho es la opción preferida para más del 90% de los consumidores de vino del mundo
En un contexto en el que el consumo de vino a nivel mundial prevé un constante aumento, conocer los gustos de los consumidores será clave para afianzar la exportación de vinos españoles. Con este objetivo Iniciativa CORK, ha analizado los distintos estudios independientes sobre las…
41° Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Uruguay
Uruguay acogerá el 41° Congreso Mundial de la Viña y el Vino del 19 al 23 de noviembre de 2018. Asimismo se celebrará 16ª Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) en el Centro de Convenciones de la ciudad…
Radiografía del vino en el mundo: producción, viñedo, consumo y comercio
Recientemente la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) presentaba su informe sobre la coyuntura vinícola, que hace una radiografía del vino en el mundo. Entre sus conclusiones: una producción históricamente baja, que el consumo se encuentra bien orientado y que hay una…
Tendencias de las exportaciones mundiales de vino: ¿quién vende, compra y distribuye?
Las cifras confirman un nuevo máximo histórico en las exportaciones mundiales de vino: 31.011 millones de euros. El volumen comercializado también bate récords en 2017 con 10.706 millones de litros (+4,6%), pese a la menor cosecha y los precios suben hasta acercarse poco a poco…
Abierto el plazo de inscripción para el Premio Internacional Vino y Mujer
El papel de la mujer es cada vez más importante en el sector vinícola en general y a la hora de comprar el vino en particular. Por ello, los Premios Internacionales Vino y Mujer son una oportunidad para que las bodegas acerquen sus productos la…
40° Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Sofía
Del 29 de mayo al 2 de junio de 2017 tendrá lugar el 40° Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la 15ª Sesión General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) en Sofía (Bulgaria). Está abierta hasta el 12…
Brasil acoge el 39° Congreso Mundial de la Viña y el Vino
El 39° Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la 14ª Sesión General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) tendrán lugar del 24 al 28 de octubre de 2016 en Bento Gonçalvez (Brasil). El tema general es «Vitivinicultura:…
El top de los países productores mundiales de vino y perspectivas de consumo
El ránking de los productores mundiales de vino lo encabezan, por este orden: Italia, Francia y España, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Esta organización estima la producción mundial de vino en 2015 en 275,7 Mill. hL. «Con una ligera…
