Clasificación del viñedo, viticultura y calentamiento global, vinos sin o de baja graduación… lo más interesante de Duero Wine Fest (1)
Con el río Duero como hilo conductor, el congreso Duero Wine Fest ha tocado temas de la realidad del mundo vitivinícola: clasificación del viñedo, viticultura y calentamiento global, vinos sin o de baja graduación, valoración de la uva para vinificación… Estos han sido algunos de…
Comercialización de vinos, enoturismo o impacto del calentamiento global, temas del Duero Wine Fest
El congreso Duero Wine Fest se celebrará los días 15 y 16 de abril y reunirá a expertos internacionales como el Master of Wine británico Tim Atkin o Sara Jane Evans para analizar las tendencias del sector vitivinícola, promoviendo el posicionamiento del Duero como un…
Grupo Rioja pone el foco en estrategias de creación de valor para el vino de Rioja
Grupo Rioja celebró la jornada «La creación de valor, estrategia de futuro para el sector del vino» que coincidió con su 55 aniversario para profundizar en las claves e instrumentos fundamentales para Rioja. Grupo Rioja organizó esta jornada para favorecer la competitividad de sus bodegas,…
Segunda edición del foro Wine Land el 29 y 30 de noviembre: storytelling, enoturismo, economía circular, sostenibilidad…
El Club de Marketing de La Rioja vuelve a apostar por el foro Wine Land que tratará sobre storytelling, enoturismo, economía circular, sostenibilidad y muchos más temas de interés. La segunda edición se celebrará los días 29 y 30 de noviembre. Wine Land regresa tras…
El nuevo gran congreso para el mundo del vino: Madrid Fusión The Wine Edition
Nace Madrid Fusión The Wine Edition, el primer congreso global de vino dentro de Madrid Fusión, que se celebrará del 31 de mayo al 2 de junio con todas las garantías sanitarias. Un nuevo proyecto con un formato moderno de ponencias y mesas redondas protagonizadas…
El desafío de la sostenibilidad protagonizará la próxima edición del Gastronomic Forum Barcelona
El recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona acogerá del 18 al 20 de octubre de 2021 la próxima edición del Gastronomic Forum Barcelona. Este año el un completo programa contempla numerosos showcookings, catas, concursos y ponencias que girarán en torno a la sostenibilidad como…
Venta de vino online y en delivery, sostenibilidad y enoturismo digital, temas de interés que abarcó Wine Land 2020
La transformación del Foro Mundial del Vino en un evento online de libre acceso como ha sido Wine Land 2020 ha resultado todo un éxito de participación. Este evento, organizado por el Club de Marketing de La Rioja ha contado con la participación de 31…
IWINETC Virtual 2020 mostró las claves a seguir por el enoturismo para afrontar la era COVID
Conocimiento y negocio han sido los temas de las cinco jornadas de la Conferencia Internacional de Enoturismo (IWINETC). Esta edición que ha sido celebrada completamente online ha contado con más de 300 delegados registrados de unos 25 países diferentes. IWINETC 2020 ha sido totalmente virtual…
La International Wine Tourism Conference (IWINETC) se pasa al terreno virtual del 26 al 30 de octubre de 2020
La International Wine Tourism Conference (IWINETC) se realiza este año de forma virtual. Del 26 al 30 de octubre hay un completo programa de conferencias que abordarán algunos de los problemas a los que se enfrenta la industria del vino y el turismo culinario en…
Gastronomika 2020 regresa en octubre: más abierto que nunca a través de su plataforma digital
Bajo el lema Caminos-Bideak-Pathways, regresará una nueva edición de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country, en un contexto diferente tras la crisis y adaptado a las nuevas circunstancias. Así, esta XXII edición está prevista del 5 al 9 de octubre, en un formato mixto de ponencias…
El Salón H&T contará con un completo programa enológico de catas y ponencias
El Salón de Innovación en Hostelería, H&T 2020, que tendrá lugar en Málaga del 3 al 5 de febrero, volverá a dar protagonismo al sector vitivinícola. Esta próxima edición contempla un programa enológico que contará con la participación de sumilleres y expertos en enología como…
Un restaurante danés logra la VIII Copa Jerez y España se lleva el título de mejor sumiller
La VIII Copa Jerez, encuentro gastronómico internacional con los vinos de Jerez como protagonistas, ya tiene vencedores: el Restaurante Clou* de Dinamarca compuesto por el sumiller Jonathan K. Berntsen y el chef Martin g. Sørensen. Y ha habido más distinciones, entre ellas el título de…
Regresa Copa Jerez Forum & Competition, el mayor encuentro gastronómico con los Vinos de Jerez
Copa Jerez Forum & Competition, el mayor congreso enogastronómico internacional, contempla un completo programa de catas, ponencias y demostraciones unidas al espectáculo de cocina en vivo que se celebrará durante la final de la VIII competición internacional de armonías Copa Jerez. Enólogos, reconocidos sumilleres y…
La cita del enoturismo internacional IWINETC 2019 pone en valor el potencial de Euskadi y Rioja Alavesa
El pasado 14 de marzo finalizaba la celebración del Congreso Internacional de Enoturismo IWINETC 2019 con el objetivo de dar visibilidad a nivel mundial a los recursos enoturísticos de Euskadi y Rioja Alavesa. Durante dos días bodegas, hoteles y empresas turísticas dieron a conocer sus…
El Congreso Internacional de Enoturismo (IWINETC) potenciará Euskadi y Rioja Alavesa como destino enoturístico en el mundo
Comienza la cuenta atrás para el Congreso Internacional de Enoturismo, IWINETC, el encuentro profesional enoturístico más importante de la región europea. Esta edición que se celebrará en Vitoria-Gasteiz y la comarca de Rioja Alavesa, reunirá entre el 12 y el 14 de marzo, a más…