D.O. Rueda: 8 nuevas variedades autorizadas y un comunicado sobre la polémica con la godello
La Denominación de Origen Rueda da un salto cualitativo con la autorización de 8 nuevas variedades de uva. Esta decisión permitirá a los bodegueros de Rueda elaborar vinos más complejos y variados, ampliando su oferta y adaptándose a las preferencias de los consumidores. Entre las…
Sarah Jane Evans MW es el personaje del año en el sector del vino 2024
La nueva edición de Wine Up!, guía de vinos, destilados y vermuts que contiene la valoración de más de 1.150 referencias, reconoce a Sarah Jane Evans Master of Wine como personaje del año en el sector del vino. Coincidiendo con la publicación de la guía Wine…
Rioja y sus vinos desde la perspectiva de cuatro Masters of Wine
En el marco de Prowein 2023, los Master of Wine Tim Atkin, Pedro Ballesteros, Sarah Jane Evans y Andreas Kubach exploraron en profundidad diferentes zonas, variedades de uva y vinos de Rioja. Los Masters of Wine Tim Atkin, Pedro Ballesteros, Sarah Jane Evans y Andreas…
Dieciocho Masters of Wine visitan Bodegas Barbadillo y catan sus manzanillas
Barbadillo se ha convertido en parada obligatoria en el itinerario que llevaron a cabo en el Marco de Jerez 18 Masters of Wine. Entre los máximos referentes en el mundo del vino a nivel internacional pertenecientes a más de 7 países diferentes, destacó la presencia…
Una especial cata conducida por Josep Roca, Maquinista del Año de La Cata del Barrio de la Estación
La cuarta edición de La Cata del Barrio de la Estación regresa el 18 de junio con el sumiller del triestrellado Celler de Can Roca, Josep Roca, como Maquinista del Año. Una cita en torno a la cultura del vino y la gastronomía, que vuelve…
La D.O. Cava apuesta por una viticultura sostenible y de elaboración integral
La D.O. Cava está llevando a cabo un ambicioso proceso para implementar la nueva normativa del Consejo Regulador, ya vigente, y que ha supuesto un crecimiento del 65,43% de la categoría de ecológico en expediciones el último año y que propiciará importantes avances hacia una…
«Calidad, consistencia y variedad», así describen cuatro Masters of Wine a los vinos de las bodegas de Grupo Rioja
Los vinos de las bodegas de Grupo Rioja se han catado en un evento organizado por esta asociación en el que han participado cuatro Masters of Wine: Sarah Jane Evans, Pedro Ballesteros, Almudena Alberca y Álvaro Ribalta. Les han entusiasmado a los Masters of Wine…
Castilla y León recupera 14 variedades de uva en peligro de extinción para asegurar el futuro y la biodiversidad vitícola
Catorce variedades de uva en peligro de extinción se han recuperado en Castilla y León con el propósito de que puedan adaptarse al viñedo de esta zona y sean resistentes al cambio climático. Puesta en Cruz, Gajo Arroba, Negro Saurí, Cenicienta, Estaladiña y Tinto Jeromo…
David González de Gómez Cruzado, seleccionado como uno de los "espíritus libres" de Rioja
Un artículo publicado por la Master of Wine Sarah Jane Evans en la revista Decanter sobre los diez productores de Rioja que «escriben sus propias reglas» selecciona a David González entre los espíritus libres más influyentes de la región. Para esta especialista en vinos españoles, el tándem…
El botellero histórico de González Byass se inaugura con 5.000 referencias del siglo XIX y XX
Tras dos años de minuciosos trabajos de cata, selección y sustitución de corchos, el botellero histórico de González Byass abre sus puertas. Un templo de la enología donde reposan más de 5.000 vinos de Jerez del siglo XIX y principios del XX, un valor documental…
Vinoble 2018, el escaparate imprescindible para los vinos dulces y fortificados del mundo
Después del éxito de participación de la pasada edición de Vinoble 2016, la décima edición del Salón Internacional de los Vinos Nobles 2018, vuelve más fuerte que nunca con más de 50 expositores ya confirmados. Del 3 al 5 de junio, el Alcázar de Jerez…
Derroche de Masters of Wine en La Rioja, un simposio los reunirá en Logroño en junio de 2018
El Institute of Masters of Wine ha presentado de forma oficial el Living Wine Symposium, un simposio internacional que reunirá a Masters of Wine y profesionales de la actividad vitivinícola en Logroño del 14 al 17 de junio de 2018. El acto se ha celebrado…
Sí al uso del término mineral en los vinos, pero con criterio
Barcelona ha acogido el primer Simposium Internacional sobre la percepción de mineralidad en los vinos donde se ha concluido que el uso del término de mineral en los vinos es una realidad, pero ha de ser usado «con mucho criterio y raciocinio para que perdure…
Primer Simposium Internacional sobre la percepción de Mineralidad en los vinos
El próximo 26 de junio tendrá lugar en Barcelona en el Hotel Catalonia Barcelona Plaza el primer Simposium Internacional sobre la percepción de Mineralidad en los vinos. En él Excell Ibérica y Outlook Wine expondrán los resultados del primer estudio científico sobre este asunto. Los…
San Sebastian Gastronomika estrena las Wine Sessions
La gran cita culinaria mundial ya está en marcha. La XV edición de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country arrancó ayer 6 de octubre con más de 1.000 personas disfrutando de la jornada popular. Hoy es el día del estreno de las Wine Sessions, un novedoso formato…
