Más de 50 bodegas nacionales e internacionales en la feria Vinsvidart que se celebrará el 4 de noviembre
La Feria Vinsvidart regresa con su 3ª edición al Hotel Carlemany de Girona el 4 de noviembre. Este evento está dirigido a profesionales de la restauración, bodegas especializadas, sumilleres y reunirá a más de 50 bodegas nacionales e internacionales. La Feria Vinsvidart llega con el…
El vino Por Tí de Bodegas Luzón y el restaurante El Rincón de Pepe protagonizan un capítulo de la serie ‘Maridaje’
El sexto capítulo de ‘Maridaje’, serie de Bodegas Luzón se centra en ‘Por Tí’ y el icónico restaurante ‘El Rincón de Pepe’, En esta iniciativa se combinan diferentes vinos de la bodega con una propuesta gastronómica ofrecida por algunos chefs de los mejores restaurantes de…
Bodegas Izadi protagoniza la entrega de estrellas Michelin en Helsinki
Bodegas Izadi, de la DOCa Rioja, se convierte en el vino oficial de la ceremonia de entrega de las nuevas estrellas Michelin en Helsinki, donde se proclamó a dos nuevos triestrellados. La bodega ubicada en la Denominación de Origen Rioja y que hunde sus raíces…
¿Cuánto vino se consume en España, de qué tipo y cómo llega al consumidor?
Como una completa radiografía sobre el consumo del vino en España, así se presenta el último trabajo impulsado por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). Según indica el informe antes de la crisis del Covid-19, el consumo total de vino en España llevaba…
Ribera del Duero se une a la iniciativa «Salvemos Nuestros Restaurantes» para apoyar a la hostelería
Ayudar al sector hostelero a superar cuanto antes el impacto del Covid19. Con este objetivo la Denominación de Origen Ribera del Duero se suma a la iniciativa «Salvemos Nuestros Restaurantes», puesta en marcha por ElTenedor. Desde que se pusiera en marcha, el pasado 2 abril,…
HIP y CECRV colaboran para impulsar la innovación en el canal Horeca
HIP, Horeca Professional Expo, uno de los mayores eventos profesionales centrado en la innovación, tendencias, productos y soluciones específicas para cada uno de los segmentos del canal Horeca y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), asociación que representa a las denominaciones de origen…
La digitalización del sector horeca protagonista en la tercera edición de HIP 2019
Hospitality Innovation Planet (HIP) volverá a centrarse en la digitalización, aunque en esta ocasión acercará soluciones digitales a todos los sectores de la industria. La tercera edición, que se celebrará del 18 al 20 de febrero, amplía su espacio expositivo en tres pabellones de IFEMA…
Sorteo de entradas para visitar HIP 2019 en Madrid
Gracias a la feria HIP 2019 desde Tecnovino.com sorteamos entradas a aquellos interesados en visitarla. La cita es en Madrid (Ifema) del 18 al 20 de febrero. Un pase gratuito doble (dos por ganador) puede ser para ti. HIP 2019 reunirá en Feria de Madrid…
Hospitality Innovation Planet (HIP) crece en su segunda edición que será en febrero de 2018
Hospitality Innovation Planet (HIP) regresa en 2018 y se rodea de todo el sector para convertirse en la gran cita de la innovación en España para el sector horeca. La feria profesional que se celebra del 19 al 21 de febrero del próximo año en…
Hospitality Innovation Planet (HIP): una feria éxitosa que ha venido para quedarse
La nueva feria Hospitality Innovation Planet (HIP) destinada a la hostelería, ha reunido a más de 12.900 profesionales. Cierra así su primera edición superando las expectativas de participación y dejando un impacto económico de más de 14 millones de euros, tal y como asegura la…
Sorteamos entradas para visitar la feria HIP 2017 en Madrid
Desde Tecnovino.com y gracias a la feria HIP 2017 sorteamos entradas a aquellos interesados en visitarla. La cita es en Madrid (Ifema) del 19 al 21 de febrero. Un pase gratuito puede ser tuyo. La nueva feria HIP 2017, que sustituye al certamen Horeq en…
Más de 150 empresas mostrarán su oferta en la feria HIP 2017
Hospitality Innovation Planet (HIP) es la feria para todo el sector horeca. Se celebra del 19 al 21 de febrero en Ifema (Madrid) y espera más de 150 empresas representadas. Sustituye al salón Horeq y ya duplica el espacio que solía tener este evento. Los…
Todo lo que ofrece la feria profesional Hospitality Innovation Planet
Hospitality Innovation Planet es la cita de los profesionales de la hostelería en Madrid. De nueva creación se celebrará del 19 al 21 de febrero y está coorganizada por Ifema y Nebext. El evento espera más de 12.000 profesionales (empresarios, directivos, chefs…), 260 marcas expositoras…
Vino y mucho más en la nueva feria de hostelería Hospitality Innovation Planet
Madrid tiene una nueva feria de hostelería, se trata de Hospitality Innovation Planet (HIP), que recogerá las innovaciones y tendencias para el sector horeca en España. Los organizadores, conscientes de la importancia del vino dentro del sector hostelero, han dedicado a este producto su propio…
