Jóvenes talentos del vino comparten claves del sector en el Basque Culinary Center como parte del proyecto EDA Drinks and Wine Campus
Jóvenes profesionales del sector vitivinícola se reunieron en el Basque Culinary Center para debatir temas relevantes sobre el vino y la industria, como parte del proyecto EDA Drinks and Wine Campus. El evento busca fomentar la innovación, la sostenibilidad y la identidad, mientras que expertos…
En defensa del sector del vino: “sí, la viticultura es esencial en Europa”
Las entidades representativas del sector europeo del vino (de España, Francia e Italia) muestran su poyo decidido acerca de la importancia del vino en Europa. Estas declaraciones se formulan ante el impacto del reglamento SU de la Comisión Europea, que califica de irrelevante la previsible…
El Ministerio de Agricultura inicia una consulta pública de medidas en sectores agrícolas ante fenómenos climáticos
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) somete a consulta pública un proyecto de real decreto por el que se desarrollarán varias disposiciones de próximos reglamentos comunitarios. Permitirá aplicar con rapidez en España las flexibilizaciones que posibilitarán varios reglamentos comunitarios de próxima aprobación. Serán…
Una innovación para regular el pH y la acidez de los mostos que sufren el impacto del cambio climático: la levadura Viniferm NS Chance
Grupo Agrovin lanza Viniferm NS Chance, una levadura No-Saccharomyces que regula el pH y la acidez en los mostos afectados por el cambio climático, mejorando la complejidad y estabilidad de los vinos. Este avance biotecnológico responde a una necesidad actual del sector vitivinícola y demuestra…
El impacto de la sequía y el cambio climático en el sector vitivinícola, junto al futuro del etiquetado del vino, temas analizados por la FEV
La Comisión Ejecutiva de la Federación Española del Vino (FEV) ha llevado a cabo una reunión para abordar cuestiones como el impacto de la sequía y el cambio climático en el sector vitivinícola o el futuro del etiquetado del vino. La Federación Española del Vino…
Internacionalización de las bodegas españolas y búsqueda de talento para su expansión
La internacionalización se ha convertido en un factor clave para el éxito y supervivencia de las bodegas españolas. Expandir el negocio, aumentar las ventas y ofrecer productos de alta calidad a nivel mundial son elementos fundamentales en el sector vitivinícola. Las cifras demuestran la diversificación…
La innovación vitivinícola viaja desde el Marco de Jerez al mundo, de la mano del Congreso Mundial de la Viña y el Vino
El Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Jerez de la Frontera reunió a destacados expertos del sector vitivinícola para intercambiar conocimientos y discutir temas técnicos relevantes. Este evento destacó la región del Marco de Jerez como embajadora de los vinos españoles, con…
Los galardonados de los Premios Envero 2023: reconocimiento a los mejores vinos de la Ribera del Duero
La entrega de los Premios Envero 2023 reconoció a los vinos de la Ribera del Duero y a quienes impulsan la cultura del vino y el enoturismo. Javier Ajenjo, fundador de Sonorama Ribera, recibió un prestigioso reconocimiento por su apoyo a la música y los…
Curso de verano en Aranda de Duero: «Sostenibilidad y cultura del vino en la Ribera del Duero»
La Universidad de Burgos ofrecerá un curso de verano en Aranda de Duero que busca promover la cultura de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en el sector vitivinícola. Con un enfoque en la gestión sostenible y la valorización de los recursos vitivinícolas, el curso…
Los vinos de España y Portugal invitan a ser conocidos en el marco del 44º Congreso Mundial de la Viña y el Vino
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la portuguesa ViniPortugal promueven de forma conjunta los vinos de España y Portugal a través de cuatro masterclass en el 44º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, que se celebra esta semana en Jerez…
Abierto el plazo de inscripción para el curso de Ampelografía de la OIV en Chile
La OIV abre el plazo de inscripción para el Curso de Ampelografía de 2023 en Chile, que se llevará a cabo en Chile del 4 al 8 de diciembre. En él, los participantes podrán conocer las variedades chilenas de vid y los métodos de producción…
Martín e Hijos Maquinaria, nuevo concesionario de vendimiadoras New Holland Braud en Castilla y León
Aprovechando la reciente designación de Martín e Hijos Maquinaria 2002 como concesionario responsable de la comercialización de las vendimiadoras y recolectoras de olivar New Holland Braud para toda Castilla y León se presentaron las novedades de la marca. Entre lo más destacado: el sistema de…
Radiografía del consumidor de grandes vinos y destilados en España: ¿cuáles son sus hábitos y preferencias?
Insolity, firma especializada en la venta de grandes vinos y en primeurs, ha publicado un estudio sobre los hábitos y preferencias del consumidor de este tipo de vinos y destilados en España. El estudio reveló que la tendencia creciente en España es el interés en…
Ayudas a infraestructuras vitivinícolas y estructuras de comercialización en La Rioja
El Gobierno de La Rioja ha publicado una orden reguladora de ayudas para inversiones en infraestructuras vitivinícolas y estructuras de comercialización, con el objetivo de mejorar el rendimiento global de las empresas del sector vitivinícola y aumentar su competitividad. El Gobierno de La Rioja, a…
Un proyecto para analizar un sistema de reutilización de botellas de vidrio en el sector del vino: REBO2VINO
Con REBO2VINO, la Federación Española del Vino lidera un proyecto que contempla la realización de una prueba piloto experimental para conocer el impacto medioambiental, técnico y económico de un posible sistema de reutilización reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola español. Así se…
