Lo último en sostenibilidad protagoniza la Wine Innovation Week que promueve el Innovi
La Wine Innovation Week (WIW) que organiza el Innovi, Clúster Vitivinícola Català, celebra su segunda edición los días 3, 6 y 7 de marzo. Se centra en esta ocasión en la sostenibilidad de los procesos vitivinícolas y supone un oportunidad de conocer las últimas tendencias…
Sensores, visión artificial y big data para el sector vitivinícola, objetos de estudio en el proyecto Enotech 4.0
Enotech 4.0, que cuenta con la participación como partners de Bodega Viña Costeira, Bodegas Martín Códax y TripleAlpha Innovation, analiza la necesidad del sector vitivinícola de mejorar su productividad mediante la recogida, monitorización y análisis de datos en el viñedo y la bodega. Clusaga, el…
La jornada de Feria Zaragoza Digital que se organiza en el marco de Tecnovid abordará retos como el Pacto Verde, la formación y digitalización en la agricultura
El próximo 13 de diciembre y con formato virtual tiene lugar la jornada Feria Zaragoza Digital en la que se tratarán tres grandes retos a los que se enfrentan los profesionales: digitalización, legislación y formación. El evento se enmarca como una de las iniciativas de…
Los ganadores de los Trofeos a la Innovación de Vinitech-Sifel 2022
Vinitech-Sifel ha desvelado los productos y equipos ganadores de sus Trofeos de la Innovación. En total se han concedido 39 galardones: un premio especial del jurado, seis trofeos de plata, nueve de bronce y 23 menciones. Vinitech-Sifel, el salón internacional de los sectores vitivinícola, arborícola…
WineAdvisor, una carta de vinos interactiva para incentivar la venta
Con datos que acreditan que aquellos locales que utilizan esta aplicación han aumentado su media de consumo, WineAdvisor aterriza en nuestro país para ofrecer un apoyo a sumilleres, al sector hostelero y a bodegas. Pretende incentivar el gasto en vino añadiendo nuevas herramientas a las…
Próximos cursos de interés para el sector vitivinícola de la mano de la Plataforma Tecnológica del Vino
La Plataforma Tecnológica del Vino informa de la celebración de una serie de cursos para este mes de noviembre: el día 18 será el webinar Cuaderno digital de campo, que se realiza dentro del proyecto Sisvitimad; el 21 con posterior networking organiza la I edición…
Las ferias Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y E-Beer ya están al límite de su ocupación
Buena evolución comercial de las ferias Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y E-Beer que alcanzan ya el 90% de la ocupación prevista. La cita es en Feria Zaragoza del 14 al 17 de febrero de 2023. En la última celebración del comité organizador de las ferias…
Segunda edición de Wine Next Generation; un encuentro entre bodegas y empresas IT para caminar hacia la transformación digital del mundo del vino
El 17 de noviembre, en Logroño, bodegas y empresas tecnológicas líderes acudirán a un encuentro en Riojaforum, con el objetivo de solucionar las necesidades de digitalización del sector vitivinícola. La FEV y su Hub de Digitalización y Vino organizan el Wine Next Generation, en colaboración…
Dos bazas para el sector vitivinícola en un contexto incierto, el discurso de Pau Roca en el Congreso Mundial de la Viña y el Vino
El discurso de Pau Roca, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), en la apertura del 43 Congreso Mundial de la Viña y el Vino en México analiza la situación actual y ofrece una alentadora visión que marca dos…
OIVE y ViniPortugal se unen para potenciar sus vinos en Europa
El programa «Feel the european quality with wines from Spain and Portugal. A Shared Passion» tendrá una duración de tres años y busca mostrar la calidad representada por las denominaciones de origen protegidas y las indicaciones geográficas protegidas, así como la tradición vitivinícola de España…
Vinitech-Sifel 2022, equipos y servicios para el ecosistema de los sectores vitivinícola, de frutas y hortalizas
Este salón se dirige a los profesionales de la vid, el vino, las frutas y las hortalizas. Entre sus expositores los fabricantes y distribuidores de equipamientos, productos y servicios para la actividad vitivinícola, la de frutas y hortalizas. En un momento especialmente delicado en el…
Las asociaciones vitivinícolas de España, Italia y Francia advierten acerca de las amenazas que pesan sobre el sector
La geopolítica, la inflación y una nueva ola de prohibicionismo ponen en peligro la sostenibilidad social, económica y medioambiental del sector vitivinícola según los tres grandes países vitivinícolas en Europa. En la última reunión del grupo de contacto de las asociaciones nacionales del sector vitivinícola…
Y uno de los profesionales más demandados del sector vitivinícola es…
El enoturismo se ha convertido en la “joya de la corona” del sector vitivinícola pero todavía queda mucho por aprender y por eso el Campus Internacional del Vino a través del Máster en Dirección y Gestión del Enoturismo ofrece las competencias necesarias para desenvolverse en…
El plan estratégico del vino: un catálogo incompleto e irreal según Unión de Uniones
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos considera que «la Interprofesional del Vino (OIVE) no ha contado con el conjunto del sector para la elaboración del plan estratégico diseñando un recetario ambicioso que no termina de reflejar la realidad del sector». Unión de Uniones de…
La Rioja impulsa la agricultura de precisión y el uso sostenible de fitosanitarios en el sector vitivinícola con formación
Desde la Consejería de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural y Territorio, el Gobierno de La Rioja ha organizado un curso de formación para profesionales del sector vitivinícola en bodegas y organizaciones agrarias. Este curso se centra en la aplicación variable de fitosanitarios en viña y agricultura…