Los ganadores de ENO-T Wine&Tourism, el premio a la calidad de los vinos y la proyección enoturística de las bodegas
La primera edición del certamen internacional ENO-T Wine&Tourism entrega un total de 14 distinciones, 8 Medallas de Oro y 6 de Plata. Este es el primer concurso que además de premiar la calidad de vinos valora la proyección enoturística de las bodegas. En esta primera…
En marcha los preparativos para celebrar en diciembre Vinitech-Sifel 2020
La 22ª edición de Vinitech-Sifel sigue adelante. La cita es entre los días 1 y 3 de diciembre de 2020 en el Parque de Exposiciones de Burdeos (Francia). Lo último en tecnología, servicio y productos para el viñedo y la elaboración de vino se reunirá…
Nuevas medidas excepcionales de apoyo al sector del vino desde la UE: más aportación económica y pago de anticipos para destilación y almacenaje
La Comisión Europea ha dado a conocer una serie de medidas excepcionales para apoyar al sector del vino. Entre ellas se encuentran el incremento de la contribución de la UE en los programas nacionales y el permiso del pago de anticipos para la destilación y…
Los vinos grancanarios se reinventan y se preparan para la vuelta
La grave merma de las ventas por el cierre de la hostelería se ha intentado afrontar por parte de los vinos grancanarios con el refuerzo en otros canales de venta como supermercados, mercados municipales, tiendas especializadas o mercados digitales. Desde el Consejo Regulador de la…
Luis Planas, ministro de Alimentación: “Vamos a trabajar en medidas de promoción de nuestros vinos en los mercados exteriores”
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, participó en la primera jornada de webinars de Gastronomika Live, cerciorando su apuesta por la PAC y por un sector, el agroalimentario, “que saldrá de esta crisis en cabeza”. Por supuesto hizo mención al sector del…
Los Consejos Reguladores de Canarias demandan apoyo para los problemas de comercialización y liquidez
Los Consejos Reguladores de Canarias, ante la incertidumbre actual que vive el sector derivado del estado de alarma, se han unido para hacer llegar al Gobierno de Canarias sus necesidades actuales. Las acciones para esta nueva situación se han centrado en dos líneas prioritarias como…
Solicitan al Ministerio de Agricultura medidas excepcionales para reducir el impacto del COVID-19 en el sector vitivinícola
La Organización Interprofesional del Vino de España ha remitido una carta al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que solicita medidas excepcionales con el propósito de reducir el impacto del COVID-19 en el sector vitivinícola. Para implementar las actuaciones propuestas se pide habilitar…
España se sitúa en primera posición mundial en investigación científica sobre vino
España ha subido de la tercera a la primera posición en el ranking mundial en investigación científica sobre vino. Con un total de 5.574 publicaciones de investigaciones registradas, se sitúa por delante de países como Estados Unidos, Italia, Francia y China. Este liderazgo en investigación…
Organizaciones vitivinícolas de la UE y EE.UU. se alían para reclamar el fin de los aranceles del vino
El comercio del vino entre la UE y Estados Unidos genera más de 4.600 millones de euros, gran cantidad de empleos e inversiones. Por este motivo las organizaciones líderes del sector vitivinícola han firmado un acuerdo en el que reafirman su apoyo en mantener la…
El Salón H&T contará con un completo programa enológico de catas y ponencias
El Salón de Innovación en Hostelería, H&T 2020, que tendrá lugar en Málaga del 3 al 5 de febrero, volverá a dar protagonismo al sector vitivinícola. Esta próxima edición contempla un programa enológico que contará con la participación de sumilleres y expertos en enología como…
Vitartis reúne soluciones para reducir las emisiones de CO2 del sector vitivinícola y cárnico
Trabajar en ciclo hídrico cerrado para optimizar su consumo es una de las recomendaciones para el sector del vino que recoge el catálogo de buenas prácticas de Vitartis. En él se recogen una serie de soluciones para reducir las emisiones de CO2 generadas por los…
Es imprescindible que se implementen medidas de autorregulación en el sector vitivinícola
Bienvenido Amorós, técnico sectorial vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, opina en este artículo sobre la puesta en marcha de medidas preventivas de autorregulación en el sector vitivinícola, un hecho que considera imprescindible. Y añade: «las adversidades climatológicas no pueden seguir siendo el factor de…
Experto en enoturismo: formación para la que será la profesión más demandada del sector vitivinícola
La consolidación del turismo enológico es innegable y todos los estudios apuntan que en los próximos años el crecimiento será mayor. Esta demanda exige profesionales cualificados que tomen las riendas de este sector que cada vez aporta más beneficios a las bodegas. Así, el Campus…
Abierta la matrícula para el curso Enología Técnica online
La Escuela Española de Cata ofrece la oportunidad de realizar el Curso de Enología Técnica online, al ritmo de cada alumno, desde cualquier lugar y compatible con cualquier horario. A través de este curso de 120 horas de duración se aprende a controlar la calidad…
El mercado de los vinos ecológicos al alza por el auge de la revolución verde
La IX Jornada DIAM que trató sobre Vino y ‘ecosostenibilidad’ ha dejado buen sabor de boca tras su celebración y ha puesto de relevancia que hay grandes expectativas de crecimiento para el mercado de vinos ecológicos. Algunas de las interesantes conclusiones son que los consumidores…
