Numanthia 2019, la máxima expresión de finura y complejidad
Numanthia 2019, un vino que refleja una sutil mezcla de los terroirs más finos de la D.O Toro. Con una personalidad y un equilibrio único entre elegancia y potencia, destaca por sus notas frutales y aromas complejos. Numantia 2019 encarna el nombre y los valores…
Wine Innovation Summit se centró en el impacto ambiental, etiquetas y la gestión en el sector vitivinícola
La séptima edición del evento Wine Innovation Summit abordó temáticas de interés para la actividad vitivinícola. Desde la Política Agraria Común Europea y los recientes cambios introducidos a las bandas florales en los viñedos, la clonación de malbec, la gestión de bodegas y sus costes…
Cierres sostenibles que se exportan desde Cádiz al mundo
El crecimiento de Grupo Torrent continúa con especial foco en la exportación de sus soluciones de cierre para vinos, licores, aceites y vinagres. En la actualidad ofrece sus cierres sostenibles a más de 60 países. Para esta expansión han contado con el apoyo de Andalucía…
‘Sustainable Wineries for Climate Protection’, un sello consolidado: más de cien bodegas certificadas
El sello Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), impulsado por la Federación Española del Vino (FEV), alcanza la cifra de 103 bodegas certificadas en toda España desde su lanzamiento en 2015. Este acontecimiento supone la consolidación definitiva de Sustainable Wineries for Climate Protection y una…
La D.O.P. Cariñena lanza el I Concurso Mundial de Cariñenas
La D.O.P. Cariñena impulsa el I Concurso Mundial de Cariñenas para reivindicarse como cuna de esta emblemática variedad. Se celebrará el próximo 28 de noviembre y pueden participar todos los vinos tintos secos con indicación geográfica elaborados con al menos un 80% de uva cariñena….
Pandemonium Blanco de Blancas y Blanco de Tintas, dos espumosos de Rioja y de viñedos en altura
Altitud, clima extremo y suelos privilegiados del Alto Najerilla son los ingredientes necesarios para obtener el perfil afilado y fresco que ofrece la añada 2020 de Pandemonium Blanco de Blancas y Blanco de Tintas, la 2ª de este proyecto de espumosos elaborados por Vintae. Vintae…
Más de 540 expositores en Simei 2024, la feria de equipamiento para elaborar vino que se celebra en Milán
Regresa Simei 2024, el evento de carácter bienal que organiza Unione Italiana Vini (UIV) y que muestra lo último en tecnología para elaborar vino. Fiera Milano acoge esta edición que se celebra del 12 al 15 de noviembre y que sigue creciendo. Más de 540…
OIVE refuerza la promoción del vino español en México con una serie de catas exclusivas
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) inicia en octubre unas catas exclusivas y sesiones de networking dirigidas a profesionales del sector horeca en México, uno de los destinos preferentes para los trabajos de promoción internacional de la organización. Las catas, que tendrán lugar en…
Datagri, el foro para la transformación digital en el sector agroalimentario
Datagri, foro para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario, regresa con su 7ª edición. Esta vez La Vega Innova (San Fernando de Henares, Madrid) albergará el evento del 13 al 14 de noviembre. El foro Datagri nace en 2018 con el…
Los cuatro galardonados de los Premios Gla d’Or que otorga la industria corchera de Cataluña
Los XXXII Premios Gla d’Or de Aecork reconocen a La Fundación Biodiversidad, Wine in Moderation, Isabel García y Miquel Mascort por su compromiso con la sostenibilidad y el impulso del corcho como recurso natural y cultural a nivel global. La Fundación Biodiversidad, Wine in Moderation,…
El sistema para obtener nuevos combustibles renovables a partir del CO₂ de la fermentación del vino
Nueve grupos de investigación de diferentes instituciones idean un sistema con el que conseguir combustibles renovables a base de transformar el dióxido de carbono de la fermentación del vino. Bajo el nombre de Fuelphoria se está llevando a cabo un proyecto internacional en el que…
Basque Culinary Center y EDA Drinks & Wine Campus impartirán la formación de WSET
Basque Culinary Center y EDA Drinks & Wine Campus podrán ofrecer la formación certificada por WSET, líder mundial en certificación de formación de vino y otras bebidas, tras haber sido incorporadas como APP (Approved Programme Providers) de la entidad. Las cualificaciones WSET son mundialmente reconocidas…
Octubre: el mes en el que se practica más enoturismo
Octubre es, según el decimosexto Informe Anual de Visitas a Bodegas y Museos del Vino asociados al club de producto Rutas del Vino de España, el mes en que las 37 rutas que actualmente forman parte de esta marca, reciben más visitas. La época de…
La campaña Ponme otro Rioja se refuerza con más famosos y la vendimia como actividad enoturística
Ante una exitosa oleada en primavera, en la que la publicidad de Rioja logró 180 millones de impactos publicitarios y alcanzó una tasa de recuerdo del 77,3% entre los consumidores de vino, llega la recta final de la campaña Ponme Otro Rioja. Con el foco…
La Interprofesional del Vino intensifica la promoción de los vinos españoles en China
La Organización Interprofesional del Vino de España continúa su promoción en el gigante asiático con eventos, catas y participaciones en concursos como el China Blind Tasting Competition. Shanghái es el epicentro de estas actividades en el mes de octubre, donde se busca poner en valor…
