Arínzano Eternidad, el vino de chardonnay elaborado con el sistema de criaderas y soleras con el que el tiempo se detiene
Arínzano Eternidad, el vino de la DOP Pago de Arínzano elaborado con el sistema de criaderas y soleras, con el que desde la bodega explican que «el tiempo se detiene». Este blanco lleva al límite la expresión de la variedad chardonnay con una gran madurez…
Los Premios Baco conceden 24 medallas a vinos de la DO Valdeorras en su 38ª edición
Los Premios Baco, galardones organizados por la Unión Española de Catadores que distinguen los mejores vinos jóvenes de España, otorgaron veinticuatro medallas a vinos de bodegas de la DO Valdeorras. Entre los galardones de los Premios Baco, hay 24 vinos premiados de la DO Valdeorras….
Peñascal Sunset, la nueva bebida frizzante en formato botellín de Bodegas Peñascal
Peñascal Sunset se presenta en formato botellín como una bebida refrescante a base de vino 100% ecológico. Se trata de la nueva propuesta de Bodegas Peñascal para este verano, en una clara apuesta por el sector de la hostelería y la restauración. Peñascal Sunset está disponible…
Las Jornadas Técnicas PTV 2024 llegan a Valladolid el 9 julio
Las Jornadas Técnicas PTV 2024 viajan hasta Valladolid. Se trata de un evento donde se pondrá en valor la innovación del sector vitivinícola y que se celebrará el 9 de julio. Las Jornadas Técnicas PTV pretenden poner el valor la innovación del sector vitivinícola desde la perspectiva y actividad…
Tinto Pesquera Albillo Mayor 2022, el vino blanco más especial de Familia Fernández Rivera
Tinto Pesquera, impulsora de la Denominación de Origen Ribera del Duero y alma mater del grupo bodeguero Familia Fernández Rivera, tiene nueva añada del vino blanco más exclusivo de la bodega: Tinto Pesquera Albillo Mayor 2022. Se trata de un vino de edición limitada, con…
Oenoprot: nuevas tecnologías dirigidas al proceso de vinificación
El proyecto Oenoprot tiene el objetivo de desarrollar nuevas tecnologías de vanguardia en el proceso de vinificación. Lo coordina la Universidad de Zaragoza y participan centros de investigación y empresas de Francia, Andorra y España. La industria vitivinícola afronta importantes retos, el cambio climático está…
Finca La Pared Rosé y Chardonnay, dos monovarietales de parcelas de viñedo de la Sonsierra navarra
Finca La Pared Rosé y Chardonnay, dos vinos monovarietales de Bodegas Marco Real procedentes de una selección de parcelas de sus viñedos situados en la Sonsierra navarra. Llegan para completar esta gama, compuesta por el graciano, syrah y Finca La Pared Cuvée Especial. La bodega…
Requena acogió una jornada técnica para impulsar el sector vitivinícola en la Comunidad Valenciana
Expertos del sector vitivinícola se reunieron en una jornada técnica en la Estación de Viticultura y Enología de Requena para analizar los retos actuales del sector. Organizada por la Conselleria de Agricultura se han tratado temas como la evolución de la demanda, tendencias del mercado,…
Aprueban el reparto de 130 millones de euros como apoyo al sector vitivinícola
La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural ha aprobado la distribución entre las comunidades autónomas de 149,9 millones de euros para financiar distintas medidas para el sector vitivinícola recogidos en la Intervención Sectorial Vitivinícola (ISV), así como para desarrollar el programa escolar de consumo…
Beber, Comer, Amar Jerez: el libro sobre la influencia de los Vinos de Jerez en la alta gastronomía
El libro “Beber, Comer, Amar Jerez” desvela las claves de la revolución gastronómica de los Vinos de Jerez y analiza cómo han dejado una profunda huella en la alta cocina moderna. Llega de la mano de El Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y…
62 Millas al Cielo, un vino tinto de Ribera del Duero marcado por la altitud
Llega 62 Millas al Cielo, un vino marcado por la altitud de los páramos de Fompedraza. Este tinto fino, que cuenta con 9 meses de crianza, procede de viñedos situados a 900 metros, de los más altos de la DO Ribera del Duero. Pago del…
La Interprofesional refuerza el posicionamiento de los vinos españoles en China
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) lanza una ambiciosa campaña de comunicación en China con la que lleva al país asiático la diversidad y calidad de los vinos españoles. Durante junio, hay programadas dos catas, talleres para importadores chinos y se colabora en…
Lan Rosado, un vino fresco y sabroso de tempranillo y viura
Llega Lan Rosado, un vino divertido, con carácter y estilo propio que para María Barua, enóloga de Lan, constituye “amor al primer sorbo”. Este rosado agradable es perfecto para disfrutar de una tarde de tapas, una barbacoa de amigos o un terraceo. Lan Rosado 2023…
Creación de marca, consumo de vino, agricultura regenerativa… temas del foro de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja
Con temas actuales y de interés sobre elaboración, comercialización, consumo de vino y agricultura regenerativa, la Asociación de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja ha celebrado la segunda edición del foro “Fortaleciendo la cadena de valor del vino”. El evento ha reunido a…
Pintia Vaccea, protagonista del estreno de la temporada de maridajes de la Ruta del Vino Ribera del Duero
La Ruta del Vino Ribera del Duero estrenará la temporada de maridajes de ruta este próximo 15 de junio en Pintia Vaccea. La iniciativa enoturística tiene el objetivo de dinamizar la Ribera del Duero en lugares singulares, poniendo en valor los productos de proximidad y…
