Placas fotovoltaicas y reciclaje: la apuesta sostenible de Bodegas Rodero
En su convicción de centrarse en la viticultura inteligente y la innovación, la bodega hace balance de 2022 destacando las medidas sostenibles en sus instalaciones y productos. Bodegas Carmelo Rodero, en su apuesta por la viticultura inteligente y por la innovación en todo el proceso…
Smurfit Kappa diseña una solución de embalaje FFP para el ecommerce de vino
Esta solución cuenta con la certificación «Frustration-Free Packaging» (FFP) de Amazon, la primera mundial de una solución de embalaje genérica que se adapta a distintos recuentos de cajas y tipos de botellas de vino. De esta forma se reduce el exceso de embalaje y mejora…
Lo último de Vinventions para proteger mares y océanos: Nomacorc Ocean, el primer cierre para vinos que lucha contra los residuos plásticos marinos
Lo nuevo de Vinventions se llama Nomacorc Ocean, un cierre para vinos que es el primero en todo el mundo fabricado con residuos plásticos marinos. Al elegir este cierre sostenible, los productores protegen sus vinos del desperdicio por defectos y a la vez cuidan también…
Bodega Otazu incrementa su facturación global un 21% en 2022
Tras los buenos resultados obtenidos en 2022, Bodega Otazu continúa con su objetivo de expandirse a nuevos mercados en 2023 y en su apuesta por la sostenibilidad e innovación a través de varios proyectos. Bodega Otazu, con su viñedo certificado con la DOP Pago, cierra…
Carlos Moro, elegido presidente de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV)
El presidente de Bodegas Matarromera releva a Mireia Torres, directora de innovación de Familia Torres, tras cinco años en el cargo en los que se han aprobado 82 proyectos por valor de más de 94 millones de euros. Carlos Moro, empresario y bodeguero, fue designado…
Bodegas de Alberto obtiene por segundo año consecutivo el sello ‘Calculo y Reduzco’
La bodega redujo durante 2021 el 38,53% sus emisiones de gases de efecto invernadero. Así revalida la consecucion del sello ‘Calculo y Reduzco’ que otorga la Oficina Española de Cambio Climático. En su apuesta por la preservación del medio ambiente, Bodegas de Alberto ha obtenido, por…
España ocupa el segundo puesto mundial en investigación sobre vino
En el 2022 se realizaron 354 publicaciones científicas sobre el vino en nuestro país, de ellas el 5% eran acerca de nutrición y dietética. La potencia que ocupa el primer puesto en esta línea de investigación realizada es China. España es uno de los países que más…
La Alcoholera trabaja con 6.300 toneladas de oruja para conseguir subproductos naturales derivados de la uva
Los orujos y las lías llegados durante el último trimestre de 2022 desde las principales y más cercanas zonas vitivinícolas españolas, posibilitan que la Alcoholera esté trabajando a pleno rendimiento para desarrollar el proceso de transformación de la oruja en nuevos derivados, que se comercializan…
Los galardonados de los Best Of Bilbao-Rioja y Best Of Wine Tourism 2023
En una edición donde se ha premiado la sostenibilidad, la innovación y el talento en los nuevos servicios de enoturismo, los galardonados de los Best Of Bilbao-Rioja han sido las bodegas Marqués de Murrieta, Mayor de Migueloa, Beronia y Javier San Pedro Ortega, los restaurantes…
Los VI Premios Torres & Earth reconocen acciones destacadas contra la emergencia climática y a favor del medio ambiente
Familia Torres está al frente de estos galardones que aplauden la reducción de las emisiones de CO2 y otras apuestas por la concienciación climática. Los premiados son los proveedores Tomàs Peig, Verallia y Logística Juan Ruiz, Caldes de Montbui y el divulgador José Luis Gallego….
Vinny, la práctica cubitera fabricada con cierres reciclados de Vinventions
Con Vinny, Vinventions da un nuevo paso en su estrategia circular con una cubitera creada junto a la empresa Retorno y distribuida por Italesse. El propósito es dar una nueva vida a los cierres recogidos en su Recolecta Privada. La cubitera Vinny supone una apuesta por dar una…
Las ventas de cava siguen al alza y la DO Cava prevé superar las cifras récord de 2021
Durante los primeros nueve meses de 2022 las ventas de cava han crecido más de un 3%, lo que parece confirmar que, tras la campaña de Navidad, la Denominación cerrará el año superando las cifras de 2021. La Denominación de Origen Cava muestra optimismo ante…
Barcelona Wine Week 2023 reunirá a más de 700 bodegas y 60 Denominaciones de Origen
La nueva edición de Barcelona Wine Week reunirá al sector del vino español del 6 al 8 de febrero de 2023 en Fira de Barcelona. Se celebrarán más de 8.000 reuniones de negocio entre bodegas expositoras y 1800 grandes compradores invitados por BWW. Asimismo, un grupo de expertos analizarán los…
Máxima sostenibilidad y autonomía en la gama de tijeras a batería de Zanon
Siete modelos de tijeras conforman la gama profesional y semi profesional a batería de la marca italiana, que están pensadas tanto para el uso profesional, es el caso de viticultores, como para particulares. Las tijeras de Zanon incluyen baterías, cargador y herramientas de mantenimiento. Zanon,…
SÜBR de Vinventions: una nueva categoría de tapones de vino micronaturales, sin colas ni poliuretano
SÜBR constituye la nueva categoría de tapones de Vinventions con unas características muy especiales en su fabricación. Es micronatural y no lleva colas ni poliuretano en su composición. Garantiza una transferencia de oxígeno regular y fiable, ideal para conservar la frescura del vino y permitir…