La experiencia del vino en Galicia: variedades, denominaciones y recomendaciones
Felipe Otero, gerente de La Trastienda de Sanxenxo, da su visión del vino en Galicia, sus denominaciones de origen y las variedades más empleadas. Incluye una selección de vinos gallegos que recomienda probar. Galicia no solo destaca por sus paisajes y su gastronomía, sino que…
Dos vinos de Ponte da Boga que rinden tributo a variedades autóctonas gallegas: «B» Blanco Lexítimo y Capricho de Sousón
Ponte da Boga explora los vinos monovarietales dando protagonismo a las uvas autóctonas gallegas. En esta ocasión con «B» Blanco Lexítimo y Capricho de Sousón, el primero surge de un proyecto de investigación para caracterizar el potencial de la variedad blanco lexítimo y el segundo…
Bodegas Canopy y Bodegas Attis se alían para crear el vino Estéreo, un producto único que aúna mar y montaña
El terruño histórico de Méntrida (Toledo) con la Galicia más atlántica se fusionan en Estéreo, el nuevo vino que nace fruto de la alianza de Bodegas Canopy y Bodegas Attis. Con una producción muy limitada de 400 botellas y 200 Magnum, este vino es una…
Galicia cuenta con variedades de uva y levaduras para afrontar los efectos del cambio climático
Galicia tiene un potencial vitícola importante. Existen variedades como Loureira, Caíño Longo, Caíño Tinto, Sousón, Albariño o Caíño Blanco, podrían solucionar alguno de los problemas causados por el cambio climático que provocan modificaciones en el desarrollo y maduración de la uva. Así lo constató la Evega con…
Maldito, Renacido, Luxuria y Rock & Roll, cuatro Vinos con Personalidad creados por Pablo Vidal
La historia de Vinos con Personalidad arranca de la mano de Pablo Vidal que ha decidido hacer vinos en Galicia con un carácter distinto. Se trata de un proyecto personal que por el momento cuenta con varios vinos en su oferta, todos con nombres bien…
Europa aprueba la Indicación Geográfica Protegida de vinos Ribeiras do Morrazo
La Comisión Europea ha aprobado el registro de la Indicación Geográfica Protegida de vinos “Ribeiras do Morrazo” ubicada en la Comunidad Autónoma de Galicia. El Reglamento se ha publicado el pasado 10 de enero de 2018 en el Diario Oficial de la UE. La Comisión…
Nace Ribeiras do Morrazo, nueva Indicación Geográfica Protegida en Galicia
IGP Ribeiras do Morrazo es un nuevo sello de calidad vitivinícola de Galicia. Engloba los municipios de Bueu, Cangas, Marín, Moaña, Poio, Pontevedra, Redondela e Vilaboa. El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó el 23 de septiembre la resolución favorable para la creación de esta…
Rías Baixas logra la segunda mayor vendimia de su historia
Cerca de 34 millones de kilos de uva vendimiada han proporcionado a la Denominación de Origen Rías Baixas la segunda mayor cosecha en su historia, solo superada por la cantidad obtenida en 2011, cuando casi se alcanzaron los 42 millones. Según los datos registrados por el…
Termina la vendimia en Ribeira Sacra con 4.769.985 kilos recogidos
Las cerca de cien bodegas amparadas por la Denominación de Origen Ribeira Sacra han acabado la campaña de vendimia con un total de 4.769.985 kilogramos de uva recogida, según datos suministrados por el Consejo Regulador. Las previsiones eran de una vendimia similar en cantidad a…
Las bodegas de la Ribeira Sacra ya han recogido más de cuatro millones de kilos de uva
En la Ribeira Sacra se han recogido ya 4.222.686 kilos de uva, según los últimos datos facilitados hoy 14 de octubre por el consejo regulador, desde que el pasado 2 de octubre comenzara oficialmente la vendimia en el territorio amparado por la denominación de origen. De…
