Eligen al Mejor Sumiller de Alicante: Fernando Bravo, del restaurante Nou Arcos
La Asociación de Sumilleres Ciudad de Alicante, ASECA, ha celebrado el concurso oficial Mejor Sumiller de Alicante en la sede del Consejo Regulador de la DOP Alicante. El ganador ha sido Fernando Bravo, del restaurante Nou Arcos de Urbanova y Miguel Terol, como finalista. Ambos…
Alejandro Parra gana el Premio Pascual Herrera en el Curso Internacional de Sumiller Profesional de Valladolid
La Escuela Internacional de Cocina de Valladolid clausuró su XIX Curso Internacional de Sumiller Profesional con la entrega del Premio Pascual Herrera que se otorga al mejor alumno de la promoción y ha recaído en Alejandro Parra. El evento celebró dos décadas formando a profesionales…
Los ganadores del 17º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas
El 17º Premio Vila Viniteca de Cata Por Parejas ya tiene ganadores: Maxime France y Pierre Citerne se alzan con el primer puesto dotado con 35.000 euros. Los 10.000 euros del segundo puesto han sido para Peter Arijs y Stijn Verleyen, y los 5.000 euros…
El 17º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas amplía participantes y premios
El Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas celebrará su 17ª edición en el Casino de Madrid el 23 de marzo con récord de participantes y un aumento en la dotación de premios. Como novedad de esta edición, la sumiller argentina Paz Levinson se une…
Los ganadores de los International Wine Challenge Industry Awards Spain 2024
Para dar a conocer a los ganadores de los International Wine Challenge Industry Awards Spain 2024 se ha organizado un evento especial. La jornada abarcó conferencias, un Salón del Vino y una cena de gala en la que se hizo entrega de los galardones. Una…
Los finalistas de los International Wine Challenge Industry Awards 2024 y detalles de la jornada de premios
Los Premios International Wine Challenge Industry Awards 2024 celebrarán su novena edición en Madrid, reconociendo la excelencia en diversas categorías del sector vinícola español. La gala, que se llevará a cabo el 2 de diciembre, contará con la participación de destacados profesionales y bodegas, y…
El resultado del concurso ASI Mejor Sumiller de Europa, África y Oriente Medio 2024
Mikk Parre (Estonia), Pascaline Lepeltier (Francia) y Martynas Pravilonis (Lituania) se enfrentaban a la final del Concurso ASI Mejor Sumiller de Europa, África y Oriente Medio 2024. De 41 participantes quedaron 12 semifinalistas, que se vieron reducidos a cuatro y cuya final midió la preparación…
En marcha el Concurso ASI Mejor Sumiller de Europa, África y Oriente Medio
La competición del Concurso ASI Mejor Sumiller de Europa, África y Oriente Medio (ASI Contest Best Sommelier Europe, Africa & Middle) sigue su curso en Belgrado. Está organizada por la Asociación de la Sommellerie Internacional (ASI) en colaboración con la Asociación Serbia de Sumilleres (Sersa)….
Este es el Mejor Sumiller 2024 elegido por la Academia Madrileña de Gastronomía
La Academia Madrileña de Gastronomía reconoce a Luis Baselga, sumiller y maître de Smoked Room, como Mejor Sumiller 2024 en la VIII edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid por su excelente trayectoria profesional. La Academia Madrileña de Gastronomía ha otorgado…
Ferran Centelles destaca la evolución y potencial de los vinos de la DO Ribeira Sacra
El sumiller Ferran Centelles publica un extenso artículo sobre su visita a la DO Ribeira Sacra donde subraya la singularidad de sus vinos. El artículo se titula Ribeira Sacra – a region in delicate balance (Ribeira Sacra: una región en delicado equilibrio). En su artículo,…
Concurso de sumilleres y presentación de la nueva añada: Bodegas Familiares de Rioja busca su as de copas
Bodegas Familiares de Rioja convoca la 1ª edición del concurso de sumilleres «La otra Rioja». Se celebrará dentro de la presentación de la añada 2023, que tendrá lugar el 18 de marzo en Logroño. Bodegas Familiares de Rioja tiene dos iniciativas en marcha, ambas para…
Santiago Carrillo, de Corral de la Morería: Premio Metrópoli al Mejor Sumiller
Santiago Carrillo, premiado sumiller de Corral de la Morería, destaca en los Premios Gastronómicos de Metrópoli. La bodega de este conocido establecimiento, con más de 1.200 referencias de Jerez y Montilla-Moriles, se revela como una de las más importantes del mundo en vinos generosos. Santiago…
El sumiller Xavier Roig Castellvi gana el Sparkling Wine Master España by Tantum Ergo que reconoce al mejor maestro de vinos espumosos
La primera edición de Sparkling Wine Master España by Tantum Ergo, impulsado por Bodegas Hispano Suizas, destaca el nivel profesional de los sumilleres y promete regresar con una segunda edición. Un total de 73 profesionales de todo el país han aspirado a este concurso, de…
Raúl Miguel Revilla, del restaurante Zalacaín, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller 2023
El jurado del Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller ha otorgado a Raúl Miguel Revilla esta distinción, que se otorga para reconocer al profesional de sumillería que haya desarrollado la labor más destacada en un restaurante radicado en España durante 2023. Raúl Miguel Revilla…
El español Miguel Ángel Millán, mejor sumiller del mundo en los premios The World’s 50 Best Restaurants
La lista de los premios The World’s 50 Best Restaurants 2023 incluye un galardón al Mejor Sumiller del Mundo, el Beronia World’s Best Sommelier Award 2023. Este año ha recaído en el español Miguel Ángel Millán, que trabaja en Diverxo, el restaurante del chef Dabiz Muñoz….
