Pago del Cielo 2019, la expresión fiel de dos viñedos emblemáticos de la bodega en Ribera del Duero
Pago del Cielo, la bodega de Ribera del Duero propiedad de la Familia Torres, presenta Pago del Cielo 2019, la expresión más fiel de sus dos viñedos de tinto fino más emblemáticos. Destacan por sus suelos, edad y ubicación en las mejores zonas de la…
Viña Salceda Crianza 2020: un tinto DOCa Rioja contemporáneo, elegante y fresco
El vino Crianza 2020 de la bodega riojana Viña Salceda refleja la renovación y el compromiso de la bodega con la calidad y la expresión del terroir. Bajo la dirección de David González, este crianza destaca por su frescura, elegancia y equilibrio, gracias a una…
Menor producción en la vendimia de la DOP Sierra de Salamanca
La DOP Sierra de Salamanca hace balance de la campaña de vendimia de 2024. La cosecha es «más corta de lo esperado, pero de calidad excelente», destacan. Y añaden que se han inscrito más viñedos y tres nuevos proyectos en la Denominación de Origen. La…
Malabrigo 2021: un tinto perfecto y balanceado de Bodegas Cepa 21
Malabrigo procede de una de los parcelas más especiales de Bodegas Cepa21 que da nombre al vino y de la que toma características singulares. Se trata de un vino tinto redondo y lleno de matices perfecto para disfrutar. El vino tinto Malabrigo de Bodegas Cepa…
Elalba de Emilio Moro 2023: el rosado fresco, sutil y elegante de Bodegas Emilio Moro
Elalba de Emilio Moro 2023 es un vino rosado que combina frescura y elegancia. Esta nueva añada representa la innovación y la tradición de una bodega familiar con más de 100 años de historia, ofreciendo una experiencia sensorial única y sofisticada. Bodegas Emilio Moro, una…
D.O. Rueda: 8 nuevas variedades autorizadas y un comunicado sobre la polémica con la godello
La Denominación de Origen Rueda da un salto cualitativo con la autorización de 8 nuevas variedades de uva. Esta decisión permitirá a los bodegueros de Rueda elaborar vinos más complejos y variados, ampliando su oferta y adaptándose a las preferencias de los consumidores. Entre las…
Una investigación propone alternativas a la uva tempranillo frente al cambio climático
Unos estudios realizados por investigadores del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, IVICAM, han identificado que benedicto y moribel, variedades de uva afines al tempranillo, podrían ser adecuadas para el cultivo bajo las condiciones de estrés térmico y sequía que serán…
Solar de Samaniego debuta en el canal horeca con los vinos Reserva 2019 y Crianza 2020
Solar de Samaniego regresa con dos nuevos vinos, Solar de Samaniego Reserva 2019 y Solar de Samaniego Crianza 2020, dos tintos elaborados con las variedades tempranillo y graciano provenientes de viñedos de la Rioja Alavesa. Con Solar de Samaniego Reserva 2019 y Solar de Samaniego…
Flor de Vetus 2020, autenticidad con una interpretación fresca de la tinta de toro
Con la nueva añada de Flor de Vetus, la del 2020, Bodegas Vetus ofrece su nueva imagen que define como «serena, directa y atemporal». La bodega reivindica con sus vinos la autenticidad y el potencial de una región con una rica historia vinícola y humana….
Tres nuevos monovarietales de Bodegas Coviñas se unen a sus gamas Aula y Al Vent
Bodegas Coviñas amplía su porfolio de monovarietales con Aula Chardonnay, un vino elaborado a base de esta variedad y Al Vent, que renace con sus versiones monovarietales de sauvignon blanc y tempranillo. Con la fruta como protagonista cumplen con las nuevas tendencias de consumo. Coviñas…
Victoria 2023, el rosado que Bodegas José Pariente elabora con viognier, tempranillo y garnacha
El rosado Victoria surge como un homenaje al alma máter de Bodegas José Pariente. Viognier, tempranillo y garnacha son las variedades con las que se elabora y proceden de viñedos con rendimientos muy bajos. Esta elaboración, que vio la luz por primera vez en 2022…
7 Cepas Reserva 2019, un ensamblaje de tempranillo y graciano fermentado en hormigón
Pensado y diseñado meticulosamente desde el viñedo hasta la botella, llega 7 Cepas Reserva 2019, un vino que representa la excelencia vinícola de Laguardia. Este vino está compuesto por un ensamblaje clásico en la elaboración de reservas (tempranillo y graciano) y se ha fermentado en…
Premian una tesis doctoral sobre la técnica del forzado de yemas en un simposio científico en Zaragoza
Nieves Lavado Rodas, investigadora de CICYTEX, ha recibido el premio a la mejor tesis doctoral sobre relaciones hídricas en planta en el VI Simposio Internacional Hispano-Portugués de Relaciones Hídricas en Plantas, en Zaragoza. El trabajo de tesis de la investigadora extremeña se titula: Estudio del…
Ilusio Verum e Iter Verum: dos vinos de Rioja de corte moderno de Bodegas Verum
Bodegas Verum, bajo la dirección del enólogo Elías López Montero, expande su influencia desde Tomelloso hasta La Rioja con los singulares vinos Ilusio Verum e Iter Verum. De estos vinos, provenientes de viñedos viejos y elaborados con una mezcla única de tradición vinícola y modernidad,…
Izadi Crianza 2020, un tempranillo equilibrado, sorprendente y clásico
Este vino 100% tempranillo de Rioja Alavesa trae un cambio en su etiqueta que va más allá de lo estético. De su clásico triángulo que representa a los tres pueblos origen de sus uvas, se pasa a cuatro triángulos que representan los valores de la…
