La D.O. Rueda realiza dos catas magistrales que recorren su historia y diversidad
Un grupo selecto de los sommeliers más prestigiosos de España y representantes del sector se han reunido en la Denominación de Origen Rueda para realizar dos catas magistrales dirigidas por Ferrán Centelles y Beth Willard. La Denominación de Origen Rueda ha celebrado dos catas magistrales…
Los ganadores de la XXVIII Cata de Vinos de la Ribeira Sacra 2024
La XXVIII Cata de Vinos de la Ribeira Sacra ha premiado a las mejores bodegas en una ceremonia celebrada en Monforte de Lemos. Estos premios no solo reconocen la excelencia en la producción de vinos de la Ribeira Sacra, sino que también refuerzan el compromiso…
Onades de Enoteca Paco Pérez y Oller del Mas: un singular vino blanco elaborado con picapoll blanc
Enoteca Paco Pérez, ubicada en el Hotel Arts Barcelona, celebra su 15º aniversario con Onades, un vino de edición limitada en colaboración con la bodega Oller del Mas. Este vino exclusivo, que refleja la esencia del mar y el compromiso con la sostenibilidad, encapsula la…
Argentina acogerá el 15º Congreso Internacional del Terroir en noviembre
Mendoza (Argentina) es la ciudad donde se celebrará el 15º Congreso Internacional de Terroir del 18 al 22 de noviembre de 2024. Esta zona muy conocida por su tradición vitivinícola es el lugar perfecto para llevar a cabo este evento. Enclavado entre los espectaculares Andes…
Valtravieso Vino de Finca 2020: un Ribera del Duero insólito y vanguardista
Valtravieso Vino de Finca 2020 se ha concebido como un homenaje a la singularidad del páramo de Ribera del Duero. Con una edición limitada de 14.000 unidades, este vino con gran potencial de guarda refleja la pasión y la innovación de la bodega. Vino de…
¿Qué es el terroir en el mundo del vino? La definición que marca un hito en las resoluciones de la OIV
En el año del centenario de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), se han propuesto recoger algunas de las resoluciones más importantes para el sector vitivinícola. Destacan que la definición de «terroir» marca un hito en la historia de las resoluciones…
Dominio Basconcillos apuesta por la viticultura sostenible en Castilla y León
Dominio Basconcillos implementa prácticas ecosostenibles mostrando un enfoque innovador que incluye el uso de microorganismos, la bioestimulación y la biofertilización. Su compromiso con la sostenibilidad se refleja en la promoción de la biodiversidad y la preservación del terroir, ofreciendo vinos excepcionales que resaltan las propiedades…
Enoteca 1999 de Turó d’en Mota de Recaredo: un especial Corpinnat brut nature de crianza extrema
Enoteca 1999 de Turó d’en Mota, es una referencia especial de Recaredo, que celebra las 25 vendimias de esta icónica viña en el Penedès. Con más de dos décadas de crianza, este vino es un homenaje a la excelencia vitivinícola y a la singularidad del…
Nuevas añadas de La Vicalanda: una colección de vinos de ‘alta expresión’ de Bodegas Bilbaínas
Las nuevas añadas de La Vicalanda de Bodegas Bilbaínas en La Rioja Alta, una colección de vinos que desafían las tradiciones con su potencia y estructura, reflejan la innovación enológica en la región. Bodegas Bilbaínas, ubicada en Haro, La Rioja, presenta sus nuevas añadas de…
PN AYC 2018 de Champagne Bollinger: un elogio a la uva pinot noir
Bollinger presenta el champagne PN AYC 2018, elaborado 100% con la variedad de uva pinot noir, un homenaje a su historia y estilo innovador. El champagne PN AYC 2018 es la más reciente creación de LA Maison Bollinger. Este extraordinario producto, compuesto en su totalidad…
Valdelosfrailes Rosé: elegancia y frescura en un vino rosado pálido de Cigales
Valdelosfrailes Rosé es un vino rosado pálido que destaca por su elegancia y frescura. Elaborado con viñedos propios en la D.O. Cigales, combina técnicas tradicionales y avanzadas para potenciar cada variedad de uva. Su color característico se logra mediante un prensado meticuloso y una fermentación…
La nueva gama de vinos artesanales de Bodega Vega Real: Finca El Empecinado
Bodegas Barbadillo ha lanzado una nueva colección de vinos llamada Finca El Empecinado, compuesta por tres tintos y un blanco verdejo. Esta gama rinde homenaje a la historia y al terroir de la Ribera del Duero y se caracteriza por su proceso de elaboración artesanal,…
Rioja y sus vinos desde la perspectiva de cuatro Masters of Wine
En el marco de Prowein 2023, los Master of Wine Tim Atkin, Pedro Ballesteros, Sarah Jane Evans y Andreas Kubach exploraron en profundidad diferentes zonas, variedades de uva y vinos de Rioja. Los Masters of Wine Tim Atkin, Pedro Ballesteros, Sarah Jane Evans y Andreas…
Bodega Numanthia refleja un nuevo y evolucionado estilo en sus añadas Termanthia 2015 y Numanthia 2017
Bodega Numanthia comenzó en 2015 un cambio en el estilo de sus vinos, para lograr una mayor transparencia de los viñedos antiguos prefiloxéricos de la D.O. Toro. Este cambio evolutivo se refleja en Numanthia 2017 y Termanthia 2015. En 2015, Bodega Numanthia decide dar un…
Vins Família Ferrer: 400 años vinculados con el viñedo para hacer vinos y cavas que ponen en valor el origen
A través de una viticultura sostenible con la mínima intervención, el proyecto de Vins Família Ferrer pone en valor más de 400 años de pasión por la viticultura a través del terroir, la zona y la tradición. Vins Família Ferrer es un proyecto que apuesta por…
