El alma de los vinos mediterráneos: riqueza y variedad en busca de la construcción de un futuro común
El I Simposio de Vinos Mediterráneos destacó la importancia de preservar la tradición y la calidad de los vinos, así como la necesidad de afrontar los retos del cambio climático. Durante el evento, que tuvo lugar en Perelada, se celebraron catas y ponencias sobre la…
Mastinell obtiene el sello «Elaborador Integral» de la DO Cava
La bodega Mastinell, ubicada en el corazón del Penedés, ha sido reconocida con el sello «Elaborador Integral» por la Denominación de Origen Cava. Este distintivo, otorgado por el Consejo Regulador, certifica que Mastinell lleva a cabo el 100% del proceso de elaboración de sus cavas…
Abadal Nurva 2024, un rosado que refleja la esencia del Bages y sus uvas autóctonas
Abadal Nurva es un vino rosado único que muestra la tradición vitivinícola del Bages y su adaptación al futuro. Elaborado con variedades autóctonas como la mandó, sumoll y picapoll, destaca por su frescura, elegancia y compromiso con el medio ambiente. Abadal Nurva es el reflejo…
La DO Bizkaiko Txakolina cosecha 1.815.000 kilos: la producción cae un 18% y marca un hito histórico
La vendimia de 2024 en Bizkaiko Txakolina ha sido la más complicada en décadas debido a las condiciones climáticas extremas. Con una producción total de solo 1.815.000 kilos de uva, un 18% menos que el año anterior, los viticultores vizcaínos enfrentan una situación sin precedentes,…
Los ganadores del concurso de vinos España Selección 2024
Con la participación de 207 referencias el Concurso Nacional de Vinos “España Selección” ha dado a conocer a sus ganadores. Se trata de un certamen que premia los mejores vinos elaborados con variedades autóctonas españolas. El jurado del concurso de vinos España Selección 2024 presidido…
«Early Harvest» de Ramón Bilbao: vinos elaborados con uvas de vendimia temprana
Ramón Bilbao, en el marco de su centenario, sigue trabajando y buscando la innovación en sus creaciones, esta vez es con el lanzamiento de sus vinos «Early Harvest», una colección exclusiva que apuesta por la frescura y uvas procedentes de vendimia temprana. Esta selección refleja…
Proyecto vinícola Pies Viejos: viñas centenarias y variedades autóctonas
Pies Viejos, un proyecto vitivinícola nacido de la pasión por preservar la herencia ancestral, se dedica a rescatar viñedos centenarios y variedades autóctonas. Con una filosofía de mínima intervención, cada botella refleja la riqueza del terruño y la tradición, para ello usan técnicas de elaboración…
Inscripciones abiertas para el concurso de vinos España Selección
Ya está abierto el plazo de inscripción para el concurso de vinos España Selección. Pueden participar inscribiendo sus vinos en este concurso las bodegas que elaboren sus vinos con variedades de origen español. Las bodegas que presenten su productos al concurso de vinos España Selección…
Acuerdo entre bodegas: Raíces Ibéricas adquiere el 30% de las acciones de Sierra Norte
Esta alianza entre bodegas fortalece la sostenibilidad y diversidad en la industria vinícola con la apuesta de Sierra Norte en vino ecológico y enoturismo y la promoción de variedades autóctonas por parte de Raíces Ibéricas. Tras una década de colaboración fructífera entre las dos familias…
Bodegas José Pariente desembarca en Galicia con la adquisición de A Vilerma, de la DO Ribeiro
Bodegas José Pariente continúa el legado de Arsenio Paz al adquirir la finca A Vilerma en Galicia, manteniendo su compromiso con la preservación de variedades autóctonas y la creación de vinos de calidad. Esta unión refleja un profundo respeto por la historia y las raíces…
Llega la guía Wine Up! de vinos monovarietales 2023-2024
Más de 800 vinos monovarietales se pueden encontrar en la guía de vinos Wine Up!. Esta edición nº 22 tiene un anticipo de puntuaciones de la edición 2024. La presente edición de vinos monovarietales de la guía de vinos Wine Up! publica 805 vinos elaborados…
Vinos Ecológicos DOP Alicante: compromiso medioambiental y calidad
Alicante emerge como líder en viticultura ecológica, aprovechando su microclima único. Con variedades adaptadas a la sequía y conciencia ambiental, la región destaca por su producción sostenible. Además los vinos ecológicos DOP Alicante, impulsados por la concienciación y los nuevos sellos certificadores, cada vez interesan…
Privat Atelier Gran Reserva: un especial cava monovarietal ecológico de xarel·lo que destaca por su elegancia
Privat presenta su nuevo cava, el Atelier Gran Reserva, elaborado con uva xarel·lo de viñedos ecológicos y con una crianza de 30 meses. Este espumoso destaca por su rica complejidad aromática y su delicadeza artesanal. Además, la bodega Privat es reconocida por su compromiso con…
La añada 2022 de la Denominación de Origen Cariñena obtiene la calificación de «muy buena»
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cariñena ha aprobado la clasificación «muy buena» para la añada 2022, destacando la maduración óptima de la uva y la riqueza aromática de los vinos. Se mencionan más aspectos como la producción de uva, la presencia en…
Ruuuts: vinos ecológicos, de mínima intervención y con un compromiso firme medioambiental
Ruuuts ha lanzado seis vinos de alta calidad que proceden de la agricultura ecológica y que reafirman su compromiso medioambiental. Elaborados y embotellados en Toledo con variedades autóctonas, con sus vinos Ruuuts ofrece planes de suscripción y personalización exclusiva para profesionales. La bodega Ruuuts, comprometida…
