Cómo algunas bodegas aprovechan y apuran su vendimia (y II)
Y muchos siguen aún de vendimia. En el primer artículo de esta temática «Cómo algunas bodegas aprovechan y apuran su vendimia (I)» contábamos diferentes y originales propuestas de bodegas durante la recogida de la uva. Sobre todo porque además de representar un trabajo más, algunas…
Valdemonjas, la bodega del millón de euros
Comienza la construcción de la bodega Valdemonjas, un proyecto, fundado por Alejandro Moyano y su familia, que conlleva una inversión de cerca de 1 millón de euros. Las instalaciones serán autosuficientes, ya que no estarán conectadas ni a la red de agua ni a la…
Cómo algunas bodegas aprovechan y apuran su vendimia (I)
La vendimia es la época en la que los viticultores y las bodegas tienen más trabajo, toca cosechar el esfuerzo de todo el año e iniciar el proceso de vinificación. Pero, ¿por qué solo dedicarse a vendimiar si se puede aprovechar la ocasión para acercar…
El inicio de una campaña ilusionante
Análisis de la vendimia por Bienvenido Amorós, técnico sectorial de Vino en Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha Bienvenido Amorós en este artículo recoge las previsiones en plena vendimia, habla sobre los balances presentados al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que han evitado la destilación obligatoria…
Agricultura y el sector vitivinícola descartan la destilación de vino
Carlos Cabanas, secretario general de Agricultura y Alimentación en una reunión con representantes del sector vitivinícola han acordado no realizar la destilación de vino de la campaña 2013 – 2014. Las existencias de Castilla-La Mancha a 31 de julio muestran la buena marcha de salidas…
Bizkaiko Txakolina vuelve a su nivel de producción habitual
Esta campaña de vendimia en Bizkaiko Txakolina se prevé más normalizada, ya que la denominación informa de que vuelve a su habitual nivel de producción manteniendo su calidad. Los productores que están integrados en Bizkaiko Txakolina esperan volver esta vendimia a cifras similares a las…
La D.O. Vinos de Madrid aumenta sus ventas en los 8 primeros meses de 2014
La D.O. Vinos de Madrid ha incrementado en los primeros ocho meses de este año sus ventas en un 12,7% respecto al mismo periodo del año anterior. Las ventas de la Denominación de Origen Vinos de Madrid han subido en los primeros ocho meses de…
El vino que se sueña con la llegada de la vendimia 2014 en la Ribera del Duero
Alejandro Moyano, cofundador de Valdemonjas, realiza una crónica de la añada justo en el momento en que se encuentran organizado la campaña de vendimia 2014 en la Ribera del Duero, lugar donde se encuentra la bodega. Ahora que llega la vendimia 2014 en la Ribera…
Los drones se van de vendimia en Viñas del Vero
La vendimia en Viñas del Vero ha tenido como aliados a los conocidos drones. La bodega ha decidido incorporarlos antes dela recogida de la uva. Su función es la toma de fotografías de los viñedos propios de la bodega y realizar a partir de ellas…
Una historia real de estrellas y vendimia en Finca Albret
Cada agosto, las perseidas anuncian que la vendimia del Chardonnay en Finca Albret está cerca, unos días tan especiales para la bodega navarra, como sus estelares embajadoras. Finca Albret lleva vendimiando las uvas de Chardonnay en nocturnidad algo más de diez años y, alrededor de…
La Albillo Real de Verum da el pistoletazo de salida a su vendimia 2014
Bodegas y Viñedos Verum, de Tomelloso, ha comenzado la vendimia 2014, abriendo sus puertas para la recepción de la variedad más temprana de la zona centro de la península, la Albillo Real. La recogida de este tipo de uva se enmarca en un proyecto de…
Arranca la vendimia en Madrid
La Denominación de Origen Vinos de Madrid informa que se comienza con la vendimia en Madrid, en concreto con la variedad Albillo en los próximos días. Vinos de Madrid comunica que se inicia la vendimia en Madrid y destaca que este año vitivinícola ha estado…
Comienza la primera vendimia de Europa, en la DO Montilla-Moriles
La DO Montilla-Moriles, en Córdoba, ha comenzado la recolección de las primeras uvas de variedades blancas tempranas destinadas a la elaboración de vinos jóvenes sin crianza, lo que supone el inicio de la vendimia en toda Europa y les convierte en la primera de la…
D.O.Ca. Rioja aprueba las Normas de Campaña para la vendimia 2014
Las Normas de Campaña para la vendimia 2014 que ha aprobado el Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja establecen un riguroso sistema de control, al que se destinan importantes recursos técnicos y humanos, para garantizar la calidad de los vinos de Rioja desde la…
Sumilleres y periodistas de Estados Unidos conocen las tierras y vinos de la D.O. Cariñena
La D.O. Cariñena está recibiendo durante estos días la visita de una decena de sumilleres y periodistas americanos, que han viajado para conocer todo sobre las características de cada vino y cada zona de la Denominación. Los sumilleres y periodistas de Estados Unidos que están…
