Hito histórico de El Grifo: adelanta su vendimia para conocer el ciclo activo de la viña durante el invierno
Esta vendimia de carácter único y realizada a finales de marzo y principios de abril, demuestra el compromiso de la bodega más antigua de las Islas Canarias con la investigación, la sostenibilidad, y por supuesto con la calidad de sus vinos, dando como resultado una…
Familia Torres se suma al proyecto AgrarIA que pone la inteligencia artificial al servicio de la vendimia
AgrarIA es un proyecto de investigación que tiene el objetivo de fortalecer la productividad, eficiencia y sostenibilidad del sector agroalimentario gracias a la aplicación de la inteligencia artificial. Así la participación de Familia Torres en el proyecto consiste en realizar ensayos en el viñedo para…
La DO Montsant cierra un año 2021 exitoso y tiene previstas muchas actividades en 2022
Después de dos años difíciles para la DO Montsant, parece que 2021 ha sido definitivamente su año. Superadas las crisis pasadas, provocadas por la sequía del 2019 y el grave ataque de mildiu del 2020 en sus viñedos, la DO vuelve a las buenas cifras….
Más de 109 millones de kilos de uva cosechados en la vendimia de Ribera del Duero
La añada de 2021 ofrecerá grandes vinos, potentes y longevos, con infinitas posibilidades de envejecimiento. Además, por primera vez en la Denominación de Origen, la campaña de vendimia ha estado marcada por el sistema de autocontrol implantando de manera oficial en sus más de 300…
Vendimia solidaria en Bodegas Tarón para ayudar a los viticultores de La Palma
40 hosteleros y chefs procedentes de Guipúzcoa y La Rioja se han sumado la vendimia solidaria organizada por la Bodegas Tarón, en colaboración con el chef Inaxio Muguruza del Hotel-Restaurante Atalaia, una iniciativa apuesta en marcha con el objetivo de recaudar fondos para ayudar los…
Cosechan más de 13 millones de kilos de uva en la vendimia de la Ribera del Guadiana
Francisco Javier López, Director de la DO Ribera del Guadiana, define esta cosecha como “una de las mejores que ha tenido la Denominación de Origen desde su creación, en cuanto a la calidad de los vinos tintos”. Según las cifras provisionales facilitadas por las bodegas…
Finaliza la vendimia en Valdeorras con más de siete millones de kilos de uva recogidos
La campaña de la vendimia 2021 ha terminado oficialmente en Valdeorras. Son un total de 7.097.379 de kilos de uva recogidos, por lo que la cosecha supera en más de un 30% a la de 2020. De la variedad godello, se han recogido 4,2 millones…
Éxito de la primera prueba de FlexiGrobots: el proyecto prueba la asistencia de robots en vendimia
Reducir la huella medioambiental y optimizar la gestión del viñedo son los principales objetivos en los que trabaja el proyecto FlexiGrobots en el que participa un consorcio europeo de 16 empresas y ocho grupos científicos. El viñedo de O Rosal de la bodega Terras Gauda…
Más de 2 millones de kilos de uva recogidos en la vendimia de Lanzarote
La vendimia de Lanzarote en 2021 ha superado los 2 millones de kilos de uva recogidos. Así lo da a conocer la Denominación de Origen ‘Vinos de Lanzarote’ que indica que La variedad autóctona, la malvasía volcánica, ha supuesto alrededor del 73% del total de…
Unión de Uniones pide medidas por un precio de la uva injustificadamente bajo en el sector vitivinícola
Para Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos «Los precios hechos públicos en Extremadura, Castilla-La Mancha y Comunidad Valenciana no alcanzan el umbral de rentabilidad mínimo, estando por debajo de los costes de producción en más del 25 %». Desde Unión de Uniones demandan medidas…
La contratación y plazos de pago en el sector vitivinícola mejoran según la AICA
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) informa de una mejora en las últimas campañas en la formalización de contratos y en los plazos de pago en el sector vitivinícola. En esta campaña de vendimia anima a los operadores a denunciar los incumplimientos de…
Regresa La Verema del Cava: quince bodegas del Penedés ofrecen actividades enoturísticas durante la vendimia en septiembre
Del 5 al 26 de septiembre, las bodegas del Penedés bajo la coordinación de AECAVA proponen actividades enoturísticas de calidad durante la vendimia. La sexta edición de La Verema del Cava vuelve con aforos reducidos y con todas las medidas sanitarias. Con la llegada de…
Lagar de Cervera estrenará esta vendimia un sistema de selección óptica de uva
Para esta vendimia la bodega Lagar de Cervera estrenará una línea de selección óptica de uva que escaneará toda su cosecha 2021. De esta forma señalan que se convierte en la primera bodega de Rías Baixas que seleccionará ópticamente sus uvas. Lagar de Cervera está…
Predecir la fecha de vendimia para dar en la diana: un sistema para analizar e interpretar la uva
Decidir la fecha de vendimia, he ahí la cuestión… El instante exacto, ni antes, ni después, suena bien. Elegir el momento y la parcela óptima en el que realizar la vendimia es vital y para ello hay un sistema que ayuda a analizar e interpretar…
Califican la cosecha 2020 de la DO Rueda como excelente, la tercera de su historia
Por tercera ocasión en la historia de la Denominación de Origen Rueda, la cosecha de 2020 ha obtenido la calificación de «Excelente». Los informes de los Servicios Técnicos del Consejo Regulador han indicado que la calidad de esta cosecha se ha visto beneficiada por unas…