Pi es Irracional, un vino naranja que supone toda una declaración de principios de la bodega Pies Viejos
«Pi es Irracional» es una joya, de la cual se han elaborado menos de 600 botellas. Busca expresar la máxima pureza de la uva airén y el terroir que la rodea. Pi es Irracional 2022 es un vino elaborado a partir del viñedo Finca Casa…
El vino en lata Zeena se encuentra en concurso necesario
La marca de vino enlatado Zeena se enfrenta a la figura jurídica concurso necesario. La firma propietaria, Mindful Drinkers abrazaba el concepto tan actual de «mindful drinking», esto es, ser consciente de qué y cómo se bebe y se definía como «un equipo de mentes…
Corimbo 2020: la nueva añada ecológica de Bodegas La Horra
Bodegas La Horra presenta su nueva añada, Corimbo 2020, un vino elaborado con tinta fina que encapsula la esencia de la Ribera del Duero más auténtica y sostenible. Bodegas La Horra, ubicada en la zona de la Ribera del Duero burgalesa presenta la nueva añada…
Grandes Vinos: Premio Pyme Innovadora por el Instituto Tecnológico de Aragón (ITA)
La bodega aragonesa Grandes Vinos ha sido reconocida por el Instituto Tecnológico de Aragón (ITA), por su apuesta por la tecnología, la sostenibilidad y la calidad, como demuestran sus proyectos de I+D+i y la innovación en sus productos. Es el caso de los vinos sin…
Predicador Blanco 2022: el blanco más joven de Bodega Contador con las variedades viura, malvasía y garnacha blanca
Predicador Blanco 2022 de Bodega Contador es el blanco más joven de la firma, se elabora con viura, malvasía y garnacha blanca de parcelas seleccionadas en San Vicente de la Sonsierra. Este vino ha tenido 10 meses de crianza en barricas de roble francés y…
Protos 9 Meses 2022 y Protos Verdejo Cuvée 2023: de viñedos ecológicos que forman parte de la gama exclusiva de la bodega
Dos propuestas de Protos muy diferentes: el vino tinto Protos 9 Meses 2022, elaborado con tinta del país y envejecido en barricas de roble francés, y el blanco Protos Verdejo Cuvée 2023, fermentado sobre lías finas con crianza en acero inoxidable, huevos de hormigón y…
Blanca de Mastinell, un vino blanco ecológico del Penedès con espíritu mediterráneo
Blanca de Mastinell es un vino blanco de la D.O. Penedès, elaborado con parellada y malvasía de Sitges con una edición limitada de 5.000 botellas. Destaca por su mínima intervención y su intenso aroma a fruta blanca y cítricos. Blanca de Mastinell es un vino…
Finca Los Halcones Sauvignon Blanc 2022, un vino ecológico de la DO Manchuela con crianza sobre lías
La nueva añada 2022 de Finca Los Halcones Sauvignon Blanc muestra el terroir de dos hectáreas del viñedo ecológico situado en la zona alta de la finca Los Halcones, que forma parte de la DO Manchuela en el Valle del Cabriel, área declarada Reserva de la Biosfera…
Una investigación propone alternativas a la uva tempranillo frente al cambio climático
Unos estudios realizados por investigadores del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, IVICAM, han identificado que benedicto y moribel, variedades de uva afines al tempranillo, podrían ser adecuadas para el cultivo bajo las condiciones de estrés térmico y sequía que serán…
El compromiso sostenible de Familia Fernández Rivera se ve reforzado con la compra 28 hectáreas de viñedo ecológico
Con el objetivo de aumentar el abanico de posibilidades a la hora de producir sus vinos y seguir apostando por prácticas respetuosas con el medio ambiente, Familia Fernández Rivera ha adquirido una nueva parcela sostenible de 28 hectáreas de viñedo en Gumiel de Mercado, Burgos….
Cuatro blancos de Vinos Sanz para empaparse en su frescura
Vinos Sanz propone cuatro blancos, que forman parte de su reconocida gama ‘Sanz’, la cual simboliza el corazón y el alma de esta bodega con más de 150 años de historia. Con una imagen recientemente estrenada, elegante y con un serigrafiado en relieve que representa…
Peñascal Sunset, la nueva bebida frizzante en formato botellín de Bodegas Peñascal
Peñascal Sunset se presenta en formato botellín como una bebida refrescante a base de vino 100% ecológico. Se trata de la nueva propuesta de Bodegas Peñascal para este verano, en una clara apuesta por el sector de la hostelería y la restauración. Peñascal Sunset está disponible…
Vinos ecológicos, una tendencia al alza para descubrir en BioCultura BCN
De bodegas y viticultores que practican la viticultura ecológica surgen los vinos ecológicos. Precisamente se podrán encontrar en BioCultura BCN 2024 que tendrá lugar en el Palau Sant Jordi de Barcelona del 9 al 12 de mayo. Este evento mostrará el poderío del sector “bio”….
BioCultura Barcelona regresa del 9 al 12 de mayo al Palau Sant Jordi
BioCultura Barcelona, feria de productos ecológicos y consumo responsable, abrirá sus puertas del 9 al 12 de mayo. Participarán alrededor de 300 empresas y contará con una oferta de más de 20.000 referencias de productos y servicios ecológicos. BioCultura Barcelona regresa un año más con…
Sanz Ecológico, el primer verdejo ecológico de Vinos Sanz
Sanz Ecológico, la primera añada de este verdejo de producción ecológica, cuenta con las características de la variedad y se suma a la línea ‘Sanz’ de Vinos Sanz. Esta gama refleja fielmente la elaboración tradicional de una bodega que cuenta con más de 150 años…
