El consumo de vino en España muestra estabilidad en 2024, con un leve aumento del 0,7% anual
El mercado del vino en España muestra signos de estabilidad en 2024, con un leve aumento en el consumo y un crecimiento destacado en el «tercer canal» según un informe de la la Interprofesional del Vino de España (OIVE). A pesar de un ligero descenso…
Proyecto Go SensoVI: los espumosos que realizan una segunda fermentación con corcho tienden al desarrollo de un perfil aromático más complejo
El proyecto GO SensoVI, que ha involucrado a productores de vino y corcho, ha presentado sus primeras conclusiones en una cata divulgativa. Entre ellas, destaca que los consumidores asocian el uso de corcho con mayor calidad y sostenibilidad, y que su incorporación en la segunda…
La sequía frena el crecimiento y las ventas globales de cava
Las ventas globales de cava han experimentado una caída del 12,28% en los primeros nueve meses de 2024 debido a la escasez de producción provocada por la prolongada sequía en España. Los principales mercados, como Alemania y Reino Unido, han sufrido significativamente la restricción de…
Brut Claudia Moreno, un espumoso de Toro que combina emoción y sofisticación
Inspirado en el vínculo especial entre Carolina Inaraja y su sobrina Claudia, llega Brut Claudia Moreno, el nuevo espumoso de Monte La Reina elaborado con 50% chardonnay y 50 % verdejo. Combina emoción y sofisticación para jugar con lo establecido hasta el momento. Con un…
‘Homenaje a Josep Mata Capellades 2004’: un Corpinnat con 224 meses de crianza para celebrar el centenario de Recaredo
La bodega Recaredo, pionera en la elaboración de vino espumoso y una de las fundadoras de Corpinnat, celebra su centenario con una edición limitada de 2.850 botellas de «Homenaje a Josep Mata Capellades 2004». Esta creación especial, con 224 meses de crianza, resalta el legado…
La Siberia 2015 de Juvé & Camps: un gran reserva brut nature exclusivo con ocho años de crianza
Juvé & Camps presenta La Siberia 2015, un Gran Reserva Brut Nature rosado elaborado con pinot noir del viñedo más antiguo del Penedès. Con más de 100 meses de crianza, este espumoso de edición limitada destaca por su complejidad y elegancia. La Siberia 2015, el…
Ancestral ecológico 2023 El Grifo: un vino espumoso de malvasía volcánica con origen en Lanzarote
Ancestral Ecológico 2023 El Grifo es un vino espumoso elaborado con malvasía volcánica siguiendo el método ancestral (pet nat). Tiene una edición limitada de 2.844 botellas. Ancestral ecológico 2023 El Grifo, cultivado en el llamado “viñedo de lo imposible” de Lanzarote, puesto que no hay…
Mistinguett Brut Rosé, el elegante cava rosado de Vallformosa
Vallformosa propone su Mistinguett Brut Rosé, un cava rosado ligero y exquisito elaborado con las variedades garnacha y trepat. Este espumoso sigue el método tradicional. Vallformosa, una de las bodegas con más tradición del Penedés, zona conocida por ser la cuna de los grandes cavas,…
Los siete retos a los que se enfrenta el sector vitivinícola
La firma especializada IWSR recoge siete tendencias clave que determinarán la industria mundial del vino. Evalúa las perspectivas del mercado y formula una serie de previsiones que abarcan desde el comportamiento del consumidor hasta la situación del comercio electrónico o el cambio climático. El mercado…
DO Rueda ratifica su posición de líder en el mercado de vino blanco en España
DO Rueda se reafirma como líder nacional en el sector del vino blanco. Además, con cerca de 116 millones de contraetiquetas, se posiciona como la segunda Denominación de Origen con más ventas de vino tranquilo en España. DO Rueda alcanza las 115.957.448 contraetiquetas en el…
Las ventas del cava crecen un 2,35% gracias al impulso del mercado nacional
Este incremento de la venta de cava se atribuye principalmente al impulso de las ventas en el mercado nacional, que han experimentado un notable crecimiento del +7,65%. La Denominación de Origen Cava ha experimentado un sólido crecimiento en los primeros nueve meses de 2023, según…
Los proveedores europeos sacan ventaja a los americanos en el comercio mundial de vino
Crece en valor el comercio mundial de vino aunque baja en volumen. Son los proveedores europeos los que más facturan en exportación de vino y hay una fuerte caída de los americanos. Nueva Zelanda es el único que crece del Nuevo Mundo. Son algunos de…
AUS Pét-Nat y AUS Rosé Pét-Nat, los espumosos mediterráneos y ancestrales de Alta Alella
Alta Alella presenta AUS Pét-Nat y AUS Rosé Pét-Nat, dos vinos naturales elaborados sin adición de sulfitos ni productos químicos, estos espumosos reflejan el carácter único del suelo granítico y el clima mediterráneo de la región. Con su presentación desenfadada y su compromiso sostenible, Alta…
Coravin, el revolucionario sistema para servir y conservar el vino, cumple diez años
Coravin es una empresa innovadora de sistemas de conservación de vino que celebra su décimo aniversario. Con su sistema de aguja y gas argón, permite disfrutar del vino sin abrir la botella y conservarlo durante semanas, meses o incluso años. La empresa ha evolucionado en…
La DO Cava cierra 2022 con un récord histórico de ventas de 249 millones de botellas
El cava ecológico y el cava de guarda superior con largas crianzas son las tendencias destacables en el mercado. Además, los mercados internacionales, incluyendo Alemania y Suecia, así como los mercados emergentes, han mostrado un gran potencial de crecimiento para la DO Cava. La Denominación…
