Ancestral Rosé El Grifo: un espumoso sedoso, amplio y cremoso que se une a la colección ‘Experiencias de vendimia’
Bodega El Grifo, en su apuesta por espumosos más naturales, lanza una edición limitada de 930 botellas del elegante Ancestral Rosé, elaborado con la variedad vijariego negro y el método ancestral (Pet-Nat), es decir, en una única fermentación. Bodega El Grifo, la más antigua de…
El consumo de vino en España registró un descenso del -7,2% en 2022
El último informe económico de mercado facilitado por la OIVE, evidencia que la crisis energética y la presión inflacionista desaceleran la tendencia alcista del consumo de vino en España. Análisis del consumo de vino en España a noviembre de 2022, el informe económico de mercado…
Los españoles se muestran optimistas ante el nuevo año, según un estudio de Henkell Freixenet
Según el último estudio internacional de Henkell Freixenet, los españoles obtienen una notable mejora en el índice “Celebra la Vida”, que aumenta de un 4,6 a un 4,8, una cifra que se coloca por encima de la media internacional, fijada en un 4,3. La encuesta…
Un espumoso en lata y monovarietal de parellada llega de la mano de Zeena
La cuarta referencia de Zeena es un vino blanco espumoso en lata. ‘Burbujitas’, como el resto de la gama de vinos en lata que ofrece la marca es orgánico y vegano. En su apuesta por los monovarietales españoles está elaborado base de parellada 100%. Con…
Gracias a Coravin Sparkling el vino espumoso ya no se limitará a ocasiones especiales
Ya es posible disfrutar de una copa de espumoso en cualquier momento del día sin desperdiciar el resto de la botella. Con solo descorchar cualquier botella sin pensarlo, gracias a Coravin Sparkling se puede servir una copa un fin de semana y el resto en…
Signos de recuperación y crecimiento del consumo de bebidas alcohólicas
IWSR hace una serie de previsiones sobre la situación de las bebidas alcohólicas en el mundo y signos de recuperación y crecimiento del consumo. En concreto esperan que las bebidas alcohólicas mundiales ganen un volumen cercano al 3% en 2021. Hablan de la resistencia de…
El año de la resiliencia en el sector vitivinícola: cifras y claves de un 2020 en el que cae un 3% el consumo mundial de vino
El informe sobre la coyuntura global vitivinícola de la Organización de la Viña y el Vino (OIV) pone el acento en el carácter fuerte de la actividad y su capacidad de resiliencia en momentos complicados. El consumo mundial de vino solo ha caído un 3%…
Tendencias mundiales de consumo de vino a seguir de cerca en 2021
La consultora IWSR analiza las tendencias que consideran impulsarán el mercado del vino. Tras el duro golpe de la pandemia de COVID-19, esperan que el consumo mundial de vinos tranquilos y espumosos se recupere en 2021. Y detallan puntos interesantes en lo que a consumo…
Cuatro vinos de la DO Rueda para descubrir en un San Valentín diferente
Llega San Valentín, uno distinto a como muchos lo celebrarían el pasado año, pero eso no quiere decir que no se pueda celebrar de una manera especial y por supuesto con vino. A continuación cuatro vinos de la DO Rueda para impresionar en una fecha…
Las bebidas alcohólicas se comportan mejor de lo esperado en un extraño 2020
Las bebidas alcohólicas en este atípico 2020 se desempeñan mejor de lo que podía esperarse. Así lo manifiestan desde la consultora IWSR Drinks Market Analysis. Hablan de una buena resistencia en general de las bebidas con alcohol y que las noticias positivas sobre las diferentes…
El “Recorrido por la excelencia del Cava” mostró las cualidades de 18 cavas de guarda superior
Dieciocho cavas excepcionales de guarda superior mostraron la excelencia de la DO Cava en una cata virtual liderada por el sumiller Ferran Centelles junto al presidente de la denominación Javier Pagés. El prestigioso sumiller Ferran Centelles, delegado en España de Jancis Robinson, responsable de Bebidas de…
Las importaciones españolas de vino crecen un 193% marcadas por el granel argentino en el primer semestre
Las importaciones españolas de vino crecieron un 193% en términos de volumen, en el primer semestre de 2020, hasta los 64,4 millones de litros, que suponen 42,4 millones de litros más que en la primera mitad de 2019. De esos 64,4 millones, 46,6 millones de…
Con la pandemia en el punto de mira, la D.O. Cava se vuelca en asegurar el origen y cumplimiento de las exigentes normativas cualitativas de la vendimia
La D.O. Cava comunica que está volcada en asegurar el origen y cumplimiento de las exigentes normativas cualitativas de la vendimia, sin olvidar la pandemia. Se han implementado destacadas medidas para profundizar en la verificación de las normativas cualitativas de la vendimia y garantía del…
El monovarietal de pinot noir, Blanc de Noirs 2017, es el primer vino espumoso de Marimar Torres
El primer vino espumoso de Marimar Torres es Blanc de Noirs 2017. Este monovarietal de pinot noir elaborado con el método champenoise procede de los viñedos de la bodega en Sonoma Coast (Estados Unidos). Marimar Torres, 4a generación de la Familia Torres y propietaria, junto…
Las exportaciones de vino de Chile en 2019 ascendieron a 25,5 millones de litros, un 3% más que en 2018, pero facturó menos por la caída del precio
Chile aumentó durante 2019 sus exportaciones de vino en términos de volumen (+3%), pero las redujo en términos de valor (-3%) facturó casi 60 millones de USD menos, al caer el precio medio un 6%, según datos del OeMv. El vino a granel fue el…