Madrid acoge el 7 de mayo una nueva edición del Salón de Vinos Naturales
El Salón de vinos naturales de Madrid tendrá lugar el 7 de mayo en un espacio de la Planta Ático de la Estación de Chamartín. Este evento congregará a 40 viñadores y está promovido por la Asociación de Productores de Vinos Naturales (PVN). El domingo 7…
El Salón de Vinos Naturales regresa a Barcelona con una nueva edición
El Salón de Vinos Naturales lo organiza la Asociación de Productores de Vinos Naturales (PVN) desde el año 2015 en Barcelona. La cita en 2023 se celebra los días 12 y 13 de febrero y congregará a más de 60 viñadores. La Asociación de Productores…
Vinos ancestrales y naturales en el corazón de la Sierra de Cádiz: el proyecto de Bodegas Campestral
Bodegas Campestral, el nuevo proyecto bodeguero y enoturístico en Arcos de la Frontera, es la bodega de vinos naturales más grande de España. Además de la actividad bodeguera, la finca alberga el primer complejo enoturístico rural de la provincia de Cádiz, que incluye hotel con…
Sostenibilidad y vino: ¿cómo influye en el consumidor el compromiso medioambiental?
¿Vende o no la sostenibilidad a la hora de comprar una marca u otra? En el binomio sostenibilidad y vino se centra la consultora Wine Intelligence que analiza si a los consumidores de vino este factor les influye a la hora de elegir qué comprar….
Barcelona acogerá en febrero el Salón de los Vinos Naturales 2022
Llega una nueva edición del Salón de Vinos Naturales que organiza la Asociación de Productores de Vinos Naturales (PVN) desde el año 2015 en Barcelona. La cita es los días 6 y 7 de febrero y congregará a más de 50 viñadores. Más de 50…
Vinos personales, de nuevas zonas y uvas, en envases prácticos… diez tendencias en vino para 2021
Aquí van las que pueden ser las tendencias en vino de 2021. El eCommerce Vinissimus desvela las diez que considera que triunfarán este año, entre ellas están el vino natural, envases más sostenibles o vinos veganos, pero hay más… Ir a la última está a…
¿Qué ciudades lideran el consumo de vino en el mundo?
La capital francesa destaca como la primera ciudad de consumo de vino del mundo que además marca tendencia, impulsada por una importante red de hoteles, restaurantes, bares de vinos, cafés, puntos de venta… Según se recoge en el estudio sobre consumo de vino en las grandes…
Diez preferencias en el consumo de vino: las tendencias que beberemos en 2018 según Vinissimus
El ecommerce Vinissimus ha decidido hacer una predicción sobre las preferencias en el consumo de vino. Vinos ecológicos y biodinámicos, isleños, autóctonos, ¿qué gusta más en cuanto a blancos, tintos, espumosos o rosados?, ¿con qué elaboración?, ¿empleando materiales tradicionales? y ¿qué pasa con los «vinos…
Allende Nature 2015, un vino 100% natural y sin sulfitos
Allende Nature 2015 representa la evidencia de que se puede hacer un vino 100% natural. Miguel Ángel de Gregorio ha logrado en la bodega Finca Allende, en Briones (DO Ca. Rioja) el primer vino sin sulfitos con aromas limpios, calidad y elegancia. Se trata de una…
¡Naturalmente!, una feria en defensa de la cultura del vino “desnudo”
«SolodeUva» organiza ¡Naturalmente!, una feria que se celebra los días 22, 23, 24 y 25 de octubre en sus instalaciones en Madrid y cuyo motivo es la «defensa de la cultura del vino “desnudo”«. En ella participarán unas diez bodegas de vino natural de toda…
El primer vino Monastrell sin sulfitos de la D.O. Jumilla se llama Sabatacha
Sabatacha es el nombre que ha dado Bodegas San Isidro a su nuevo vino que es el primero de Monastrell sin sulfitos de la D.O. Jumilla, según explica la propia firma. Este producto se enmarca dentro de su filosofía «de elaborar vinos cada vez más…
Despliegue de los vinos naturales en Madrid el 10 de mayo
El primer Salón de los Vinos Naturales de Madrid se celebrará el domingo 10 de mayo de 2015 en Impact Hub Madrid . Está organizado por la Asociación de Productores de Vinos Naturales españoles (PVN). Estarán representadas unas veinte bodegas, mayoritariamente españolas y también extranjeras,…
Top de lo más leído en Tecnovino en diciembre
¿Qué temas han sido los que han atraído la atención en Tecnovino en diciembre? Las tendencias internacionales que marcarán el mercado del vino en 2015 ocupan el primer puesto. Le sigue un producto para entrenar el olfato de los enólogos y el artículo sobre el…
Tendencias internacionales que marcarán el mercado del vino en 2015
Jürgen Mathäßes, periodista especializado en vino, nos desvela en este artículo algunas de las tendencias que marcarán el mercado del vino en el año que estamos a punto de iniciar La demanda mundial se mantiene estable y crecen los vinos de zonas climáticas frescas El…