Una nueva experiencia de cata de la mano de Azpilicueta: "Tu sumiller en casa"
Azpilicueta está decidida a ir más allá en lo que se refiere a ofrecer experiencias para amantes y profesionales del mundo del vino con el lanzamiento de «Tu sumiller en casa». Consiste en una experiencia de cata a domicilio que permite adquirir nociones de cata…
Viña Salceda, vinos que hablan de Elciego y de una bodega con casi 50 años de historia
Los vinos crianza y reserva de Viña Salceda son un reflejo de su origen: Elciego; tierra, clima y paisaje marcan su identidad. Una firma con cerca de 50 años de experiencia que en 2017 ha querido renovarse, en sus vinos, modernizándolos y también ampliando su…
Llega la añada 2014 de Cerro Las Cuevas Selección Terroir de la bodega Gómez Cruzado
La bodega del Barrio de la Estación de Haro, Gómez Cruzado, estrena en el mercado la añada 2014 de su vino Cerro Las Cuevas Selección Terroir. Este producto forma parte de proyecto Gómez Cruzado Selección Terroir, cuyo objetivo es mostrar terruños muy concretos. Su complejidad…
El ganador del Reto Azpilicueta 2017: Aguachile de Viura hecho por Paolo Herranz, un ceviche que marida con vino
Ya se ha elegido un ganador para el Reto Azpilicueta 2017. Se trata del mexicano Paolo Herranz que con su plato ‘Aguachile de Viura’, que ha elaborado y maridado con Azpilicueta Blanco 2016, resultó el mejor valorado por el jurado. El premio del público ha…
El espíritu "eco" de Bodegas Luzón: certificado de sostenibilidad y vinos ecológicos aptos para veganos
Bodegas Luzón sigue apostando por su lado más ecológico, por una parte ha logrado el certificado de bodega medioambientalmente sostenible y por otra elabora sus vinos ecológicos aptos para veganos a partir de la añada 2016. Bodegas Luzón continúa con su compromiso ecológico y sostenible, como…
Bodega Otazu Vitral 2008, la nueva añada del vino más emblemático de Bodega Otazu
Bodega Otazu Vitral 2008 sale al mercado por cuarta vez, después de las añadas 2004, 2005 y 2007. Tiene una producción muy limitada, puesto que solo se pondrán a la venta 888 botellas. Está elaborado con una selección de las mejores uvas de Cabernet Sauvignon…
El Reto Azpilicueta 2017 premiará un plato donde el vino sea el protagonista indiscutible
Azpilicueta lanza su Reto Azpilicueta 2017 dirigido a alumnos del Basque Culinary Center del ‘Grado de Gastronomía y Artes Culinarias’. Un total de 79 estudiantes podrán participar en esta edición donde se les solicita crear un plato en el que el vino sea protagonista indiscutible….
Ramón Bilbao Viñedos de Altura, un vino singular que quiere mostrar una Rioja diferente
Ramón Bilbao Viñedos de Altura constituye «un vino único con estilo propio», elaborado con uva procedente de viñedos a 700 metros de altura, con el que Ramón Bilbao dice que invita a mirar el mundo con otros ojos. Lo consideran su apuesta más innovadora que…
Eco de Martínez Alesanco, un nuevo vino ecológico comprometido con el valle del Alto Najerilla
La nueva creación de la bodega riojana Martínez Alesanco es ‘Eco’, un vino ecológico con el que dicen que dan un paso más en su apuesta por la preservación de su entorno natural del valle del Alto Najerilla y que es uno de los vinos…
La nueva línea ecológica de Bodegas Venta la Vega: los vinos Ternario
Vinos Ternario es la nueva propuesta de Bodegas Venta la Vega, su singularidad: que son ecológicos y muestran el potencial de la garnacha tintorera. La línea está compuesta por un vino joven, Ternario 1 y un crianza, Ternario 2. Tiene el sello del prestigioso enólogo…
Viña Pomal Selección 500, un coupage clásico de tempranillo y garnacha
Viña Pomal Selección 500 es la edición especial con la que Bodegas Bilbaínas rinde homenaje a sus orígenes y recupera la tradicional garnacha riojana como variedad y las barricas de 500 litros que se usaban antiguamente en la zona para su elaboración. Viña Pomal Selección…
Vicente Gandía invierte y apuesta por las micro-elaboraciones
La bodega valenciana Vicente Gandía ha decidido apostar por las microelaboraciones y con ese objetivo ha hecho una inversión en depósitos de 16.000 litros. La idea es una realidad con el proyecto Peculiar Wines. La bodega Vicente Gandía valora que se encuentra «en muy buen…
Ya está aquí el nuevo Vino Singular de Viña Pomal
La marca riojana de Bodegas Bilbaínas presenta la añada 2012 de Viña Pomal Graciano, una edición limitada que forma parte de su colección de prestigio “Vinos Singulares”. Bodegas Bilbaínas amplía esta línea de referencias únicas con este Graciano que refleja el potencial de una variedad…
Demencia celebra sus diez años con un vino de edición limitada
Como dice la canción diez años no es nada, aunque seguro que para Demencia y su equipo significan mucho. Como conmemoración del 10º aniversario de su primera elaboración, presentan un vino de edición limitada con tan solo 267 botellas de producción. Demencia cierra el año…
Bellaterra, el vino ecológico de Bodegas Torres en homenaje al Penedès
El vino ecológico de Bodegas Torres Bellaterra es uno de sus últimos lanzamientos con la idea de rendir homenaje al Penedès, la tierra natal de la familia Torres. Bellaterra constituye la última apuesta de la familia Torres por la tierra y el origen. Este vino…
