Se aprueban los requisitos para las normas de comercialización del vino
El Consejo de Ministros ha aprobado el pasado 12 de septiembre, a instancias del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, un Real Decreto, con base jurídica en la Organización Común de Mercados para el sector del vino, por el que se fijan los requisitos…
Isabelle Brunet regresa a Monvínic para dirigir su equipo de sumilleres
La conocida sumiller Isabelle Brunet vuelve en septiembre a Monvínic, «el templo vinícola y gastronómico de Sergi Ferrer-Salat«, en Barcelona, después de haber pasado los últimos siete meses en Francia, donde ha trabajado en un proyecto personal. La apertura de Monvínic este mes de septiembre ha…
Emina se fija en el ecodiseño y estudia implantar envases más ligeros
Emina a través del ecodiseño estudia la implantación de nuevos envases más ligeros y sostenibles para reducir un 20% sus emisiones y su consumo de energía dentro de su política de sostenibilidad y medio Ambiente. El programa EEA Grants financia esta investigación para el ecodiseño…
Un hotel temático que utiliza el vino como reclamo
Los amantes del vino están de enhorabuena, la cadena de hoteles Praktik va a poner en marcha un quinto hotel temático en Barcelona que en esta ocasión estará dedicado al mundo del vino. El hotel Praktik Vinoteca está situado en el barrio del Eixample y…
El vino que se sueña con la llegada de la vendimia 2014 en la Ribera del Duero
Alejandro Moyano, cofundador de Valdemonjas, realiza una crónica de la añada justo en el momento en que se encuentran organizado la campaña de vendimia 2014 en la Ribera del Duero, lugar donde se encuentra la bodega. Ahora que llega la vendimia 2014 en la Ribera…
Arranca la campaña "Tu Gran Viaje por la Ruta del Vino de Rueda"
La Ruta del Vino de Rueda se promociona a nivel nacional con la campaña “Tu Gran Viaje por la Ruta del Vino de Rueda”, que comienza en septiembre y tiene el objetivo de dar a conocer la oferta turística de esta zona. La Ruta del…
Alma Mística, un blanco muy aromático de moscatel y viura
Alma Mística es el primero de los vinos pertenecientes a la gama DNA Murviedro que ha lanzado este año la bodega. Este vino blanco muy aromático se elabora bajo la DOP Valencia con una selección de moscatel y viura. DNA de Murviedro Alma Mística es…
Campo Viejo, primera bodega en España en obtener la ISO 50001
Bodegas Campo Viejo es la primera bodega española en implantar y certificar por AENOR su Sistema de Gestión Energética conforme a la Norma ISO 50001:2011 y según informa en un comunicado se consolida «como referente del sector vinícola español por su compromiso con el Medio…
Vino y gastronomía, conceptos inseparables dentro del Wine & Culinary International Forum
La segunda edición del Wine & Culinary International Forum que se celebrará el 28 de septiembre en Barcelona reunirá a grandes figuras del mundo de la gastronomía y del vino. La armonía y las interacciones entre el vino y la cocina son las protagonistas de…
Emilio Moro pionera en Ribera del Duero en adaptarse a personas con discapacidad visual
Bodegas Emilio Moro, en colaboración con la ONCE, adapta sus instalaciones y plantea una visita de enoturismo adecuada a personas con discapacidad visual, convirtiéndose en la primera bodega en hacerlo tanto de su Denominación de Origen como de Castilla y León en su conjunto. Bodegas…
San Sebastián Gastronomika se rinde ante el vino
El congreso San Sebastián Gastronomika que se celebra del 5 al 8 de octubre en Palacio de Congresos Kursaal de Donostia-San Sebastián, ha elegido al vino como uno de sus protagonistas principales. El 6 de octubre se destina a las Wine Sessions (sesiones del vino)…
Marqués de Terán Reserva Edición Limitada, un Rioja firmado por su enólogo
Marqués de Terán Reserva Edición Limitada tiene una producción de tan sólo 3.000 botellas, todas rubricadas por el enólogo. Este Rioja realizado con uvas de la variedad Tempranillo, tiene una crianza de 28 meses en barrica y 3 años en botella. Marqués de Terán Reserva…
Protos invertirá dos millones de euros en su bodega de Rueda
Con el objetivo de ampliar y mejorar su bodega de Rueda, Protos invertirá dos millones de euros. Un 70% de esta cantidad será para reforzar el equipamiento de la bodega y el resto de destinará a la construcción. Bodegas Protos informa que tras concluir la…
El grupo Dcoop / Baco recibe el premio Venencia Ciudad de Tomelloso
La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) ha entregado el premio Venencia en su XXX edición al grupo Dcoop / Baco en reconocimiento a la defensa que realiza del mundo agrario y del sector vitivinícola. El grupo Dcoop / BACO (Bodegas Asociadas Cooperativas) ha recibido el…
Tomàs Cusiné lanza una botella especial en su décimo aniversario
La bodega Tomàs Cusiné con motivo de la celebración de su décimo aniversario ha decidido realizar una botella especial conmemorativa de su vino Vilosell. El vino Vilosell ha sido especialmente diseñado con ocasión del aniversario de la bodega. Tomàs Cusiné cumple diez años y ha…