El gasto en vino en los hogares españoles sube un 3,8%
El gasto en vino en los hogares sumó 762,3 millones de euros hasta el mes de octubre, un 3,8 % más interanual, un aumento que se debe a la subida de los precios medios de vino, según un análisis que ha realizado el Observatorio Español…
El libro "Rias Baixas, el vino del mar" elegido como “Best Wine Book Award 2013” de España
El libro “Rias Baixas, o viño do mar, el vino del mar, the wine of the sea” de la D. O. Rías Baixas ha sido elegido como “Best Wine Book Award 2013” en la categoría de libro de fotografía de bebida y vino de España….
Nueva cosecha del vino ecológico Tomás Ferro, hecho por agrónomos
El vino ecológico Tomás Ferro tiene la particularidad de que está hecho por alumnos de la Escuela de Agrónomos de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) y se realiza a partir de uva meseguera, una variedad autóctona de Cartagena, que lo hace único en España….
La campaña de Navidad, época clave para las ventas de vino
En la recta final del año llega un momento fundamental para las ventas de vino: Navidad. Es tiempo de regalos, cestas de Navidad y comidas copiosas regadas con vinos y espumosos. Las ventas de vino afrontan el final del año como una de las épocas…
Diseñan un método de elaboración de vino dulce más rápido y con más efecto antioxidante
Investigadores del Departamento de Química Agrícola de la Universidad de Córdoba (UCO, España), han desarrollado un nuevo método de elaboración de vinos tintos dulces a partir de las variedades de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot, que requiere menos tiempo de elaboración y aumenta…
Ribera del Duero y Rueda se unen para conquistar Estados Unidos con sus vinos
Los consejos reguladores de las Denominaciones de Origen de Ribera del Duero y Rueda promocionarán de forma conjunta sus vinos en Estados Unidos en una campaña que con un presupuesto de 18.100.000 euros. Con la mirada puesta en el mercado estadounidense, primer consumidor del mundo…
La D.O. Vinos de Madrid se interesa por los vinos de baja graduación
La Comunidad de Madrid ha iniciado una investigación sobre la elaboración de vinos de baja graduación por reducción parcial o total de alcohol, con el objetivo de satisfacer la demanda de estos productos y de atraer nuevos consumidores, a petición de la D. O. Vinos…
Laietà y Laietà Rosé, el dúo de cavas ecológicos de Alta Alella
Un dúo de cavas ecológicos gran reserva es la propuesta de la bodega Alta Alella para esta Navidad, uno blanco y otro rosado, Laietà 2010 y Laietà Rosé 2010. Dos cavas gran reserva, blanco y rosado, procedentes de agricultura ecológica son algunas de las opciones para…
Una plataforma concentra todas las rutas del vino de Europa
Una plataforma en internet reproduce un mapa visual con todas las rutas del vino de Europa y permitirá dar a conocer todos sus productos, servicios, museos y centros culturales dedicados al sector vitivinícola. La presentación se realizó en el Museo de la Cultura del Vino…
Las ventas de vino de Rioja suben un 5,35% de enero a octubre de 2013
Las ventas de vino de Rioja superaron los 228,8 millones de litros entre enero y octubre de este año, lo que significa un aumento del 5,35% si se toma como referencia el mismo período de 2012, según las estadísticas de comercialización del Consejo Regulador de…
La asamblea de la Plataforma Tecnológica del Vino da paso a una nueva etapa
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) que se ha contituido como asociación recientemente, ha celebrado su primera reunión general donde los miembros de la PTV han ratificado los estatutos y los nuevos órganos de gobierno. A lo largo de la mañana del pasado 11 de…
Pagos de Negredo Crianza 2010, un vino de "château" en la DO Arlanza
Pagos de Negredo Viñedos, la bodega palentina situada en el corazón del valle de Arlanza (DO Arlanza), lanza la nueva añada de su vino crianza, Pagos de Negredo Crianza 2010, elaborado a partir de unos viñedos con nombre de «château» y más de 100 años…
En marcha las presentaciones 2.0 de vino de la mano de Raíz Profunda de Bodegas Raíz
Bodegas Raíz y Páramo de Guzmán se han introducido en las presentaciones 2.0, el nuevo vino de autor Raíz Profunda 2009 fue presentado vía ‘streaming’ en una cata dirigida por el enólogo Ignacio Figueroa. Raíz Profunda 2009 ha sido presentado a clientes y sumilleres de…
La escuela Outlook Wine inaugura tres cursos de cata de vinos
Outlook Wine, “The Barcelona Wine School”, inaugura tres nuevos cursos de cata de vinos dirigidos tanto a principiantes como a amateurs y profesionales. El programa cuenta con tres niveles: C, punto de partida para principiantes; B, para consolidar conceptos y habilidades de cata; y A,…
Cvne adquiere el 45% de Viñedos del Contino y controla ya el 95%
La Compañía Vinícola del Norte (CVNE) a través de su filial CVNE Excellars ha adquirido el 45% de Viñedos del Contino por un importe de 11.250.360 euros. De esta manera pasa a controlar el 95 % de la compañía. Cvne ya contaba con participación de…
