Máximo histórico del comercio mundial de vino en valor
El comercio mundial de vino crece en 3.547 millones de € (+10,5%), una subida que ha sido espectacular en valor puesto que ha habido descenso en volumen, al perder 174 millones de litros (-1,6%). Según datos de aduanas de distintos países, analizados por el Observatorio…
Freixenet, sinónimo de calidad, innovación y experiencia
Más de 100 años avalan la trayectoria de la reconocida marca de cavas y vinos Freixenet. Entre sus hitos están los cultivos de levaduras propias para elaborar sus cavas y la implantación de innovaciones en enología, tecnología y marketing. Todo ello para ofrecer la máxima…
Bodegas de Alberto obtiene por segundo año consecutivo el sello ‘Calculo y Reduzco’
La bodega redujo durante 2021 el 38,53% sus emisiones de gases de efecto invernadero. Así revalida la consecucion del sello ‘Calculo y Reduzco’ que otorga la Oficina Española de Cambio Climático. En su apuesta por la preservación del medio ambiente, Bodegas de Alberto ha obtenido, por…
Alta Alella Cau d’en Genís 2021, un tinto versátil, elegante y fresco con la esencia del sauló y el mar
La familia Pujol – Busquets presenta Alta Alella Cau d’en Genís. Un tinto, fruto de la variedad garnacha peluda, que expresa la profunda armonía entre el suelo de sauló y la cercanía del mar mediante fermentación y crianza sobre lías en huevo de cemento basado…
El interesante programa sobre vino de H&T 2023
El Salón de Innovación en Hostelería H&T 2023 calienta motores. A unos días de su celebración ya es posible dar unas pinceladas acerca del programa sobre vino que forma parte del evento. Al protagonismo de la gastronomía en H&T 2023 se suma el del vino,…
Los Premios Zarcillo apuestan por la internacionalización
La 19ª edición de los premios se celebrará en Burgos los días 23, 24, 25 y 26 de marzo de 2023. Con el foco en la internacionalización del certamen, se presentan con nueva imagen y esperan más de 2.000 muestras de 40 países. Premios Zarcillo,…
Lo que conviene saber al comprar vinotecas y botelleros para conservar y cuidar el vino
¿Qué factores hay que considerar a la hora de adquirir vinotecas y botelleros de diseño? Los profesionales y amantes del vino quieren conservar sus vinos bajo las mejores condiciones para que a la hora de servirlos guarden perfectamente sus propiedades organolépticas. Aquí entran en juego…
Peñín publica su programa de eventos para profesionales en 2023
El programa de promoción del vino español de Peñín para 2023 incluye 10 actividades exclusivas para profesionales del sector siete citas nacionales y tres internacionales. Peñín, en su labor de promoción del vino español en los mercados más importantes para las bodegas de España, ha…
Nueva imagen para tres de los vinos más icónicos de Bodegas Emilio Moro, la Familia Malleolus
Junto con el cambio de imagen, que rinde homenaje a sus orígenes, la firma presenta las nuevas añadas de sus tres referencias: Malleolus, Malleolus de Valderramiro y Malleolus de Sanchomartín. Manteniendo su apuesta por mejorar la calidad de sus vinos, Bodegas Emilio Moro, una de…
Vinya La Scala Gran Reserva 2016, un homenaje a los orígenes de Jean León
El icónico Vinya La Scala Gran Reserva de Jean León es un cabernet sauvignon que rinde un sentido y artístico homenaje, al viejo viñedo del que nace este vino, La Scala. Una pequeña parcela en el corazón del Penedès, y la primera que plantaron Jean…
Cayetana, el vino con nombre de uva blanca y acento extremeño
Cayetana es el resultado de la asociación de los empresarios del sector gastronómico Aarón y Mesala Guerrero con Juan Andrés Martínez, prestigioso enólogo y propietario de las Bodegas Martínez Paiva; con Luis Merino, consultor de exportación de vinos; y con el chef extremeño Juan José…
Viticultura y tecnologías de la información, temas del 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino que tendrá lugar en junio en España
Jerez de la Frontera, en Cádiz (España) es el lugar que acogerá el 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino en España que promueve la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Un evento de vital importancia para el sector vitivinícola…
El ranking de vinos Los Siete Magníficos del Mundo
El ranking de Los Siete Magníficos del Mundo que han elaborado desde la revista Fine incluye seis vinos europeos y un australiano. Dos vinos españoles de Ribera del Duero se encuentran en esta lista: Valduero 12 Años, en la segunda posición y Pingus en sexto lugar. Château Haut-Brion…
Tensión 2020, el Gran Vino de Rueda que muestra el potencial de la verdejo procedente de viñedos de más de 50 años
Desde Bodegas Marco Real remarcan que Tensión 2020 nace del entusiasmo del equipo por encontrar terruños únicos donde poder mostrar las singularidades de cada zona. En la D.O. Rueda, y tras varios años explorando viñedos, encontraron un viñedo único de la variedad verdejo, plantado en…
Bembibre 2018, un vino de Dominio de Tares elaborado con mencía procedente de viñas viejas
La bodega Dominio de Tares, una de las bodegas pioneras de la D.O. Bierzo, rinde homenaje a esta tierra con Bembibre 2018, una añada cargada de la personalidad de una zona única en la que la mencía muestra su mayor potencial para crear grandes vinos….
