Enomaq y Tecnovid trasladan su celebración a junio de 2021
El Comité Organizador de Enomaq informa de su decisión por unanimidad de trasladar su celebración a junio de 2021. Así la cita con los sectores del vino, el aceite y la cerveza, englobados en el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, que como suele…
Presentado el “Estudio de costes de producción de uva para la elaboración de vino en España” de la Interprofesional del Vino en España que tendrá continuidad
El “Estudio de costes de producción de uva para la elaboración de vino en España” que ha encargado la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) a la Universidad Politécnica de Valencia ha sido presentado en un seminario virtual. Más de 400 profesionales del sector…
José María Nieves se incorpora como director gerente a Bodegas Covinca
José María Nieves Nuin se ha incorporado a Bodegas Covinca como director gerente de esta firma adscrita a la Denominación de Origen Protegida Cariñena. Nieves tiene un proyecto ambicioso para consolidar las diferentes marcas de la bodega (Torrelongares, Terrai o Clave de Sol), entre otras…
Enomaq y Tecnovid se celebrarán en junio de 2021
Feria de Zaragoza apuesta por mantener el ritmo ferial y avanza que finalmente la feria anunciada del 9 al 11 de febrero de 2021 pasa al mes de junio. Bajo el paraguas del Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, el recinto ferial de la…
Interesantes iniciativas en apoyo a bares y restaurantes desde el sector del vino
El sector del vino muestra su compromiso con la hostelería con un plan de apoyo a bares y restaurantes. Dentro de las iniciativas propuestas la Interprofesional del Vino de España estrena un vídeo que recuerda que siempre tenemos una mesa esperando para celebrar las pequeñas…
OIVE ofrece al sector el “Estudio de costes de producción de uva para la elaboración de vino en España»
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) presenta primera fase del “Estudio de costes de producción de uva para la elaboración de vino en España». Esta herramienta se pone a disposición del sector para el cálculo de los costes de producción de uva, siendo…
Batacazo de las importaciones rusas de granel que se hunden por la nueva Ley del Vino
Las importaciones de vino a granel desde Rusia caen considerablemente en el primer semestre de 2020, con una reducción del 55% y en junio casi un 90%. Precisamente junio es el mes de entrada en vigor de su nueva Ley del Vino, cuyo objetivo es…
Los vinos de Rioja rompen paradigmas en San Sebastián Gastronomika 2020 con añadas históricas e iniciativas novedosas
El arranque de San Sebastián Gastronomika 2020 ha tenido al vino como broche de su primera jornada en la forma de un ejercicio de cata planteado por la Denominación de Origen Calificada Rioja. El recorrido enológico de los vinos de Rioja ha cubierto grandes añadas…
Los vinos espumosos de terruño de Recaredo evolucionan añadiendo mosto ecológico en su segunda fermentación
Recaredo sigue innovando al introducir mosto ecológico en la segunda fermentación en la totalidad de sus vinos espumosos Corpinnat desde la añada 2017. Esta nueva manera de elaborar por método tradicional apuesta por el uso de materias de origen exclusivamente vinícolas. Desde la bodega lo…
Transformación digital y gestión eficiente, temas destacados en FHG Forum, el evento para la gastronomía, el turismo y la alimentación
FHG Forum (Food & Hospitality, Tourism and Gastronomy Forum) la apuesta de Fira de Barcelona y Alimentaria Exhibitions por las empresas alimentarias, hosteleras, turísticas y gastronómicas , tiene un buen balance. Esta edición está marcada por la necesidad de repensar el futuro en un momento…
El vino 100% graciano de Rioja Vega: Con Gracia
Lo nuevo de Rioja Vega es el vino Con Gracia, un 100% graciano con el que pretende resaltar la tipicidad de esta variedad autóctona. La bodega centenaria Rioja Vega apuesta por una variedad clásica de la DOCa Rioja, la graciano al que ha llamado Con…
Cambios en el consumo de vino en la era COVID-19: la importancia de la marca, mercados, canales y venta online
La Interprofesional del Vino de España y la Plataforma Tecnológica del Vino han organizado el seminario“Covid-19: cambios en el consumidor de vino y cómo afrontarlos”. Juan Park, director de Wine Intelligence en España y Sudamérica, ha dado a conocer los interesantes resultados de un estudio…
Tres conciertos privados de Rozalén con una selección de vinos ponen el broche final al concurso #QuieroBrindarPorMiCumple
La iniciativa #QuieroBrindarPorMiCumple promovida desde la Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha sorteado mil premios de 100€ en vino. Este dinero se destinaba al local que el ganador eligiera para disfrutar de la celebracion de su cumpleaños, con la idea de apoyar al sector…
Iberovinac 2020, la Feria del vino y la aceituna de Extremadura vuelve en formato online
Será de los pocos eventos que mantengan su celebración, aunque en formato online. Así, Iberovinac, la Feria del vino, el aceite y la aceituna de Almendralejo, celebrará su 19º edición del 4 al 5 de noviembre. Los productos estrella de la dieta mediterránea: el vino,…
Finca Villacreces, premiada con el Travellers´ Choice Award 2020 por sus actividades de enoturismo
Finca Villacreces ha sido premiada con el Travellers´Choice Award 2020, los premios de Tripadvisor que otorgan los turistas y que supone un reconocimiento al trabajo que lleva realizando la bodega en enoturismo. A lo largo del año Finca Villacreces ofrece diferentes experiencias, especialmente durante la…
