Más de 300 profesionales se congregan en los Premios D.O. Ribeiro 2017
El pasado 20 de junio se entregaron los Premios D.O. Ribeiro 2017. La Master of Wine Sarah Jane Evans recibió el Premio Persoeiro de Honra; Joan Gómez Pallarès, el de Mejor Tarea de Comunicación; Mónica Fernández, el Mujer y Vino; y Arsenio Paz, el Vida…
La Fillaboa 1898, un albariño con historia y con seis años de crianza sobre lías
La Fillaboa 1898 es un albariño diferente por su crianza de seis años sobre lías y por su historia. Este vino que Bodegas Masaveu acaba de lanzar al mercado procede de la cosecha del año 2010, una de las más equilibradas y mejores de la…
Los puntos fuertes de Intervin 2018, el mayor escaparate internacional para el vino español
El salón de Alimentaria, Intervin 2018, reunirá la mayor oferta vinícola española del mercado. El salón de los vinos, sidras y espirituosos que organiza Alimentaria Exhibitions, sociedad de Fira de Barcelona, es el encuentro sectorial más relevante de la industria vinícola española y su principal…
Perelada invierte 30 millones en su nueva bodega diseñada por RCR, premiados con el Pritzker 2017
Perelada anuncia que ha confiado a RCR la construcción de su nueva bodega. Los arquitectos olotenses, premiados con el prestigioso Pritzker, han concebido un edificio singular, totalmente integrado en el entorno y pionero en Europa en términos de sostenibilidad. La división de vinos y cavas…
Montecillo Edición Limitada 2010, el vino más contemporáneo de una bodega centenaria
Sólo 34.000 botellas salen al mercado de Montecillo Edición Limitada 2010, para la firma riojana es «el vino más contemporáneo de una bodega centenaria». Se elabora con una selección de los mejores viñedos de tempranillo y graciano. El nuevo Montecillo Edición Limitada 2010 es descrito…
LeDomaine 2016, el vino blanco que refleja la personalidad de Abadía Retuerta y de su entorno
LeDomaine 2016, el vino blanco de Abadía Retuerta, «alcanza su madurez», como destacan en la bodega de Sardón de Duero puesto que llega ya a su sexta añada. Se obtiene en su mayor parte a partir de Sauvignon Blanc y se completa y equilibra con un…
Figuras reconocidas del mundo vitivinícola defienden el tapón de corcho como mejor cierre
El tapón de corcho se promueve como el mejor cierre para vinos y espumosos y figuras reconocidas del mundo vitivinícola lo defienden. Es el caso de Josep Roca, Peter Sisseck, Josep Buján o Ton Mata que destacan las prestaciones técnicas y el origen natural del…
El vencedor de la Copa Jerez 2017 es el restaurante Podium Onder de Dom
El restaurante Podium Onder de Dom (Países Bajos) ha sido proclamado vencedor de Copa Jerez 2017. El dúo formado por el chef Leon Mazairac y el sumiller Goos van den Berg han sido considerados por el jurado del concurso gastronómico como creadores de la armonía…
Santiago Ruiz 2016, máxima expresión de variedades autóctonas gallegas
El vino Santiago Ruiz 2016 es un reflejo de las variedades de uva autóctonas gallegas: a la Albariño (70%) se le suman la Treixadura, Godello, Loureiro y Caíño Blanco. Su nombre es el del fundador que también da nombre a la bodega: Santiago Ruiz, un…
Las exportaciones de vino español casi llegan a los 2000 millones de euros en 2016
Las exportaciones de vino español siguen al alza y alcanzan los 1.998 millones de euros, lo que ha supuesto un incremento de un 1,4% en 2016, frente al aumento del 5,2% del año anterior. El valor de las ventas en el exterior encadenó en 2016…
Sostenibilidad y calidad en enoturismo, las bases sobre las que se apoya Acevin
La Asociación Española de Ciudades del Vino acaba de celebrar su XXIII Asamblea en Cambados (Pontevedra). En ella se ha hablado de reforzar su compromiso con la sostenibilidad en el Año Internacional del Turismo Sostenible y la calidad en enoturismo. Además las Rutas del Vino…
Un premio para el libro "¿Qué vino con este pato?" de Ferran Centelles
¿Qué vino con este pato?, obra de Ferran Centelles publicada por la editorial Planeta Gastro, ha ganado el prestigioso Gourmand Awards Internacional al mejor libro del mundo en la categoría Food and Wine. El libro ¿Qué vino con este pato?, del afamado sumiller Ferran Centelles,…
Arranca la promoción de Intervin 2018, el salón de los vinos de Alimentaria
Alimentaria, la gran feria de alimentación y bebidas de España, que se celebra del 16 al 19 de abril de 2018 en Fira de Barcelona, apuesta por Intervin, su espacio específico para vinos y bebidas espirituosas. De hecho ha comenzado la promoción de este espacio…
Otazu Chardonnay 2016, un blanco de una vendimia extraordinaria que estrena nueva imagen
Bodega Otazu presenta la nueva añada de su vino Otazu Chardonnay 2016, al que describen como «un blanco con volumen, final fresco y afrutado, resumiendo todos los aromas y sabores de una vendimia extraordinaria«. Para la firma navarra se trata de la mejor vendimia de…
Estévez presenta la nueva añada de su vino Ojo de Gallo, su especial blanco monovarietal de palomino fino
José Estévez lanza la añada 2016 de su vino Ojo de Gallo, se trata de un producto especial, un blanco palomino procedente del Pago Macharnudo Alto. El grupo bodeguero José Estévez ha lanzado al mercado la añada 2016 de su vino Ojo de Gallo. Es…
