A Coruña ultima detalles para acoger la celebración del V Sherry Festival
Vuelve Sherry Festival, la mayor cita monográfica de Vinos de Jerez celebrado en España, que por primera vez se celebrará en la ciudad gallega de A Coruña. Durante nueve días, del 7 al 15 de abril, profesionales y consumidores conocerán a fondo el universo del jerez,…
Vuelve la International Sherry Week, la fiesta mundial de los vinos de Jerez
Promovida por el Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla, la cuarta edición de la International Sherry Week reunirá, del 6 al 12 de noviembre, a miles de amantes del vino de Jerez en multitud de eventos que se desarrollarán en más de 25 países. Durante…
Tiento, un jerez de añada con el que Williams & Humbert homenajea al flamenco
Pionera en la crianza biológica de los vinos de añada, la bodega suma un nuevo fino de crianza estática a su colección, la más completa y antigua de Jerez. Además, con este lanzamiento, Williams & Humbert inaugura una nueva serie de añadas que irán saliendo al…
En marcha la tienda online de Williams & Humbert
Ya está en funcionamiento la nueva tienda online de Williams & Humbert, la firma lo describe como «un escaparate digital» con toda la gama de productos de las bodegas, disponibles para la Península y Baleares. La firma con base en Jerez de la Frontera Williams…
La agroindustria del vino, motor del desarrollo económico y urbano de Jerez desde el siglo XIX
El arquitecto y urbanista Manuel Ángel González Fustegueras ha analizado en el ciclo de conferencias de Williams & Humbert cuál ha sido la influencia de la industria del vino en la conformación urbana y arquitectónica de Jerez. Bajo el título “Las fábricas de vino y…
El vencedor de la Copa Jerez 2017 es el restaurante Podium Onder de Dom
El restaurante Podium Onder de Dom (Países Bajos) ha sido proclamado vencedor de Copa Jerez 2017. El dúo formado por el chef Leon Mazairac y el sumiller Goos van den Berg han sido considerados por el jurado del concurso gastronómico como creadores de la armonía…
Estévez presenta la nueva añada de su vino Ojo de Gallo, su especial blanco monovarietal de palomino fino
José Estévez lanza la añada 2016 de su vino Ojo de Gallo, se trata de un producto especial, un blanco palomino procedente del Pago Macharnudo Alto. El grupo bodeguero José Estévez ha lanzado al mercado la añada 2016 de su vino Ojo de Gallo. Es…
Nace Copa Jerez Forum, el Foro Internacional sobre Gastronomía y Vino
En su séptima edición, el concurso Copa Jerez amplía sus horizontes con la organización de un encuentro gastronómico de primer nivel en el que habrá ponencias, showcookings y demostraciones culinarias protagonizadas por figuras de la talla de Josep Roca, Andoni Luis Aduriz y François Chartier,…
Tío Pepe en Rama 2017, una joya enológica viva y salvaje de la crianza biológica
Llega un «vivo y salvaje» Tío Pepe en Rama 2017 de González Byass. Para la firma significa «una maravilla enológica que simboliza la máxima expresión de la crianza biológica«. González Byass presenta Tío Pepe en Rama 2017, una joya de Jerez de elaboración limitada que…
González Byass y la marca de productos gourmet de Albert Adrià lanzan el fino La Cala
Esta nueva propuesta surge del coupage perfecto entre la innovación y creatividad de la firma La Cala-Albert Adrià, y la experiencia y sabiduría de González Byass. Intensas y emotivas sesiones de cata y selección en bodega “a pie de bota” protagonizadas por Antonio Flores, master…
Canasta 20, el nuevo V.O.S. de Williams & Humbert
Bajo la misma marca con la que comercializa su emblemático vino dulce, la bodega acaba de lanzar este nuevo jerez, envejecido durante 20 años a través del sistema de soleras y criaderas. Procedente de antiguas soleras de las centenarias bodegas Williams & Humbert, este nuevo…
González Byass construirá el primer Sherry Hotel del mundo
González Byass ha anunciado su intención de recuperar unos edificios históricos del siglo XIX de su propiedad situados frente a la Catedral, para convertirlos en el primer Sherry Hotel del mundo. La firma González Byass rehabilitará sus antiguas casas de la bodega que se encuentran…
Casa Marcial representará a España en la Final Internacional de la VII Copa Jerez
Ya se ha decidido quién será el restaurante español que represente a nuestro país en la Final Internacional de la VII Copa Jerez. Una decisión complicada dada la categoría gastronómica de los cuatro restaurantes finalistas. Será Casa Marcial quien represente a España. El menú defendido…
Arranca la International Sherry Week que se celebra del 7 al 13 de noviembre
Del 7 al 13 de noviembre es la tercera edición de la International Sherry Week. El Consejo Regulador de la DO Jerez y Manzanilla organiza este evento global por tercer año consecutivo que promociona los vinos de Jerez entre aficionados de todo el mundo. La…
Los Vinos de Jerez eligen al mejor restaurante español de la VII Copa Jerez
Atrio, Casa Marcial, El Cenador de Amós y La Curiosidad de Mauro Barreiro participan el 7 de noviembre en la Final Nacional en Madrid del concurso VII Copa Jerez. Así reúne por séptima vez lo mejor de la gastronomía española en torno a los Vinos…