Últimos avances del Grupo Operativo Ubavida que se centra en la producción de vinos sin alcohol y de baja graduación
La jornada técnica del Grupo Operativo Ubavida reunió a expertos y profesionales del sector vitivinícola para presentar los avances en la producción de vinos con baja graduación alcohólica y sin alcohol. Además, diferentes expertos abordaron la desalcoholización del vino, su regulación y el impacto en…
El Foro de Enoturismo de Rioja Alavesa se prepara para su XV edición
Los días 27 y 28 de marzo Rioja Alavesa ofrecerá dos jornadas en las que abordarán cómo integrar el bienestar en el enoturismo, las nuevas tendencias en el mundo del vino y propuestas turísticas disruptivas. Un evento imprescindible para todos aquellos que buscan estar a…
Zero Zero Le Naturel Blanco y Tinto: dos vinos desalcoholizados refrescantes y ligeros de Vintae
La propuesta de Vintae, Zero Zero Le Naturel ,conserva los aromas y sabores originales del vino, ofreciendo una alternativa de vinos desalcoholizados baja en calorías para quienes quieren reducir su ingesta de alcohol sin renunciar a disfrutar de una copa de vino. Zero Zero Le…
Los tres primeros vinos 0,0 sin alcohol de la bodega Grandes Vinos
La bodega de la D.O. Cariñena Grandes Vinos cuenta con tres nuevos vinos entre su oferta, dentro de su marca Monasterio de las Viñas. Son sin alcohol, un tinto y un rosado de garnacha y un blanco de macabeo. La bodega ya había apostado por…
Vinos sin alcohol y de baja graduación: ¿merece la pena invertir en ellos?
¿Los vinos sin alcohol y de baja graduación son una oportunidad de inversión? Una tendencia buscada por los consumidores es la baja graduación de las bebidas, o incluso eliminar el alcohol por completo. El sector de la cerveza hace años que hizo su incursión en…
¡Ya es oficial! Los vinos desalcoholizados han sido autorizados en la nueva PAC
El año 2022 estrena una esperada novedad para el sector vitivinícola impulsada por las nuevas políticas de la PAC, que consiste en la oficialización de la desalcoholización y de la desalcoholización parcial del vino. En la definición de este nuevo marco normativo, la Unión Europea…
Nueva tienda online de Matarromera: directamente de la bodega a su domicilio en 24 horas
Matarromera ha integrado en su web corporativa la nueva tienda online, facilitando así la experiencia de compra a sus clientes y la recepción del vino desde cualquiera de las nueves bodegas del grupo en tan solo 24 horas. La plataforma intuitiva permite encontrar vinos ecológicos,…
Vinos sin alcohol para apoyar a los enfermos de cáncer
La Asociación Española contra el Cáncer (AECC) y la empresa Sin Alcohol presentan una edición especial de las referencias analcohólicas Win.0 Blanco y Win.0 Tinto, con el fin de recaudar fondos para luchar contra esta enfermedad. El lanzamiento de estos dos vinos sin alcohol, que…
Una nueva generación de vinos sin alcohol, Win de Matarromera
Win es la nueva generación de vinos sin alcohol que presenta Grupo Matarromera. Son aptos para todos los públicos y mantienen los beneficios para la salud que tiene el vino con alcohol, puesto que tienen polifenoles, antocianos y antioxidantes. Son bajos en calorías y se…
Win 5.0 Rosé, un vino frizzante rosado fresco y bajo en alcohol
Grupo Matarromera ha lanzado Win 5.0 Rosé, su nuevo rosado frizzante con 5 grados de alcohol, natural, fresco, afrutado, ligeramente gasificado y floral. Este grupo que se define como líder en deconstrucción y elaboración de vinos sin alcohol, acaba de presentar su nuevo vino Win…
El verdejo frizzante WIN 5.0, un vino para el verano
Grupo Matarromera, líder mundial en deconstrucción y elaboración de vinos sin alcohol, propone un producto con 5 grados de alcohol, natural, fresco, ácido y dulce, para seducir a nuevos públicos. Se trata de WIN 5.0, un verdejo frizzante bajo en alcohol. Grupo Matarromera, empresa vitivinícola…
"Matarromera: 25 años de excelencia", un libro que celebra las bodas de plata de Grupo Matarromera
El desaparecido periodista Enrique Beotas y el escritor Sergio Casquet resumen a lo largo de 160 páginas el primer cuarto de siglo de existencia de la compañía presidida por Carlos Moro. La primera edición, publicada en español e inglés, consta de una tirada de 5000 ejemplares…