Dehesa de Luna Rosé 2015, un rosado de estilo francés
Dehesa de Luna Rosé 2015 es el vino más rosado de Bodega Dehesa de Luna. Tras su primera añada en 2014 la firma continúa elaborando este producto que sigue la tendencia de los vinos “provenzales” o de estilo francés. El vino rosado Dehesa de Luna…
Ana Portela, de Javier Sanz Viticultor, triunfa en un curso de sumilleres
Ana Portela, responsable de comunicación de Bodega Javier Sanz Viticultor, ha sido la primera de la promoción en el X Curso Internacional de Sumiller. Las tres mejores alumnas del curso, Ana Portela, Vanesa Gallardo y María del Pino Pérez, se disputaron el primer puesto en…
La innovación de Verallia: descapsulado y apertura fácil de botellas de vino
La última innovación de Verallia se llama Verallia Easy Open (VEO) que pretende convertirse en la apertura fácil de botellas de vino y también perfecta. Facilita el descapsulado mejorando la imagen de la botella una vez abierta y aumenta la precisión del proceso de corte…
Vinos para el Día del Padre
Llega el Día del Padre. ¿Alguien necesita ideas para regalar? El vino es una gran opción, por eso varias tiendas de venta y bodegas nos proporcionan múltiples propuestas. Hay interesantes opciones de vinos organizados por precios y otras originales que en función de la personalidad…
Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2016
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente convoca el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2016. Podrán participar los vinos que pertenezcan a alguna de las Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas españolas reconocidas por la UE. El Ministerio de Agricultura, Alimentación…
Nivarius Tempranillo Blanco, un homenaje monovarietal a esta uva autóctona riojana
Con Nivarius Tempranillo Blanco, la firma riojana de elaboración exclusiva de vinos blancos, Bodegas Nivarius (perteneciente al Grupo Palacios Vinoteca), comienza su colección de monovarietales. Se realiza con 100% con uva de esta variedad autóctona riojana, una mutación genética natural surgida en los años 80….
Pazos de Lusco, la inversión en Rías Baixas de González Byass
González Byass acaba de anunciar la compra de la bodega Pazos de Lusco situada en Rías Baixas. La firma engloba este hecho como parte de su estrategia para estar presente en más denominaciones de origen y en las regiones vitivinícolas más importantes de España. Fiel…
Convocan la IV edición del Reto Azpilicueta
Azpilicueta convoca la IV edición del Reto Azpilicueta en colaboración con el Basque Culinary Center. El desafío es para los alumnos del segundo curso del ‘Grado de Gastronomía y Artes Culinarias’ del Basque Culinary Center para que elaboren diferentes maridajes con sus vinos. El ganador…
El completo programa de ProWein 2016
A la oferta expositiva, ProWein 2016, le suma un completo y variado programa de actividades. Tanto por parte de los propios expositores que van a ofrecer 300 eventos solo en sus stands, como por parte de la organización de la feria con seminarios, degustaciones o…
Baltos 2013, un vino de mencía ideal para todos los días
La bodega berciana Dominio de Tares saca al mercado Baltos 2013, la nueva añada de su vino más joven, elaborado con la variedad mencía del que dice que resulta «perfecto aliado del tapeo diario». Baltos es el vino de Dominio de Tares para tomar por…
El vino natural Ex Ex 11, la experiencia más original de Perelada
Perelada presenta su vino Ex Ex 11 al que califica como su «nueva experiencia excepcional«. Se trata de un vino natural puesto que la idea que les ha movido ha sido recuperar la vinicultura tradicional de los antepasados. Perelada explica que mantiene «intacta la inquietud por…
La cata histórica vertical de 28 añadas de la gama Chivite Colección 125
Una gran cata histórica vertical organizada por el Grupo Chivite y presidida por Julián Chivite, ha abierto 28 añadas de los vinos de la gama Chivite Colección 125. Un total de 120 catadores han tenido el privilegio de asistir y catarlos. El Grupo Chivite ha celebrado…
Vinorum Think, el espacio de reflexión sobre el vino en Alimentaria 2016
Vinorum, el espacio con el que Alimentaria da protagonismo al vino, este año se llama Vinorum Think y se hace más grande. Va a ser una revolución para el salón dedicado al vino, Intervin, dentro de este evento para la industria alimentaria. Contará con destacadas…
La curiosa historia del vino fino y el velo de flor
Dentro del Ciclo de Conferencias de Williams & Humbert el historiador Javier Maldonado Rosso desveló “La curiosa historia del vino Fino”. Se trata de una historia sorprendente, porque “no hay otro vino que haya pasado de ser calificado como débil y enfermizo a ser considerado…
Récord de España en las exportaciones mundiales de vino en 2015
España encabeza el ranking de las exportaciones mundiales de vino en 2015, por delante de Italia y Francia, segundo y tercero, respectivamente. Se han batido récords en 2015, alcanzando los 2.638 millones de euros y rozando los 24 millones de hectolitros, según da a conocer…
