El vino Marqués de Castilla gana el máximo galardón en los Premios Airén por el Mundo 2023
La Cooperativa Sociedad Cristo de la Vega ganó el máximo galardón en los Premios Airén por el Mundo 2023 con su vino Marqués de Castilla. El evento celebró su undécima edición, integrando tres nuevas categorías y contando con un récord de participación. Wine Connection organizó…
Así afronta Bodegas Coviñas la coyuntura actual: reorganizando marcas y mercados y aplicando una estrategia comercial expansiva
Bodegas Coviñas da a conocer las conclusiones de su Asamblea General donde se valoró la situación de la empresa ante la complicada coyuntura de 2021, que indican han afrontado con una estrategia comercial expansiva. Bajo la dirección de Jorge Srougi, nuevo director general de Coviñas…
Vinológico: el proyecto de Maite Geijo que fusiona neuroenología y gastrofísica para elegir el vino sin ser un experto
La enóloga de Bodegas Acontia, Maite Geijo, ha puesto en marcha su proyecto Vinológico, que fusiona la neuroenología y la gastrofísica para enseñar a elegir y recomendar vinos sin necesidad de ser un experto. A través de esta innovadora iniciativa, se tratan diversos temas que…
La parte más vínica del Salón Gourmets 2023, que ha vivido su edición más exitosa
Un récord de asistencia, expositores y superficie, esta es una de las valoraciones del Salón Gourmets 2023 que sigue creciendo y supone una gran muestra del sector de alimentos y bebidas de calidad. Ha recibido más de 116.000 visitantes durante las cuatro jornadas que ha…
«Cátame» de Meritxell Falgueras, la novela para sumergirse en el mundo del vino
«Cátame» es una novela de la sumiller internacional Meritxell Falgueras que cuenta la historia de una soltera de veintiocho años apasionada por la gastronomía y el vino. El libro está lleno de referencias vinícolas y muestra el conocimiento de la autora sobre el sector del…
Grandes vinos, gentes y lugares de Rioja, el monográfico de Decanter recoge la propuesta de 116 bodegas
Decanter ha lanzado un nuevo monográfico dedicado a la DOCa Rioja. El especial «Rioja Guide 2023» destaca la calidad de los vinos de la Denominación, con cuatro vinos obteniendo la máxima calificación y 26 más siendo reconocidos como «Outstanding». Decanter, la prestigiosa publicación británica del…
Costalara 2020, el primer tinto de Pagos de Anguix en su apuesta por la ecología
Pagos de Anguix sigue avanzando en su filosofía ecológica y lanza el primero de sus tintos, certificado como tal, al que seguirán el resto de sus referencias en próximas añadas. Pagos de Anguix presenta su primer vino tinto ecológico, Costalara 2020, que reafirma su compromiso…
Más de 2000 expositores en el Salón Gourmets, una cita donde el vino pisa fuerte
El mundo de la gastronomía y el vino tienen una cita en Madrid entre los días 17 y 20 de abril de 2023. Cinco pabellones de Ifema dan cabida a 2000 expositores y 1500 novedades. Salón Gourmets crece para mostrar productos y bebidas de calidad…
Doña Isabella Garnacha Tinto y Doña Isabella Garnacha Rosé: dos vinos DOP Navarra de Grupo Marqués del Atrio
Grupo Marqués del Atrio lanza Doña Isabella Garnacha y Doña Isabella Garnacha Rosé, ambos elaborados con uvas de alta calidad de la región de Navarra. Se suman así a la amplia lista de más de 50 vinos producidos por la bodega en cinco Denominaciones de…
Ingénito, Villazo y Secuencial, tres vinos de Bodega Fabio Coullet: viticultura heroica con origen en La Axarquía
A través de un cultivo del viñedo no mecanizado, la bodega apuesta por vinificaciones de mínima intervención y pretende poner en valor las variedades autóctonas en la zona de La Axarquía. En este lugar se practica la viticultura heroica debido al desnivel del terreno donde…
Estos son los 10 vinos seleccionados para representar a la D.O. Navarra en 2023
Estos vinos representarán a la Denominación de Origen Navarra en las acciones promocionales durante 2023. La selección fue realizada por un jurado externo de profesionales del panel de cata de Lavinia, que cataron más de 160 referencias de cerca de 50 bodegas de la D.O….
50 bodegas familiares muestran los resultados de la cosecha 2022 de Rioja el 27 de marzo
La asociación Bodegas Familiares de Rioja organiza la cita XXV aniversario con la que se presentan los resultados de la cosecha 2022 de Rioja. El 27 de marzo este evento se dirige a profesionales por la mañana y parte de la tarde y a los…
Más de 100 profesionales acudieron a la primera edición de la Gran Premier de Ribera del Duero
La primera edición de la Gran Premier de los vinos de Ribera del Duero destinada a profesionales y organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero en Madrid ha sido todo un éxito. Más de 100 profesionales del sector de…
5/4, el clarete de parcela de Bodegas Más Que Vinos elaborado con uvas autóctonas de viñedos centenarios
5/4 es un vino de parcela de viña vieja, elaborado con uvas blancas y tintas vendimiadas a mano y mezcladas con el método tradicional, recuperando así la figura del clarete. Bodegas Más Que Vinos, fundada por los enólogos Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes y Gonzalo Rodríguez,…
Análisis de las exportaciones españolas de vino en 2022 por mercados: Latinoamérica, Asia y África
Buenos datos para las exportaciones españolas de vino en 2022. Latinoamérica y Caribe encabezan el crecimiento en facturación. En Asia el incremento es desigual y se exportó más vino a Japón que a China lo que marca un cambio de tendencia. Y la subida a…
