El proyecto Biovid estudiará 1.000 biotipos de 30 variedades de vid en España para seleccionar las más resilientes al cambio climático
Viveros Villanueva Vides ha comenzado el proyecto Biovid, una iniciativa que busca identificar y seleccionar variedades de vid con mayor capacidad de adaptación al cambio climático. Este proyecto, que cuenta con la colaboración de bodegas y viticultores, se centra en el análisis de 1.000 biotipos…
Slow Wine Fair 2025 se centrará en la sostenibilidad en toda la cadena de suministro del vino
Slow Wine Fair regresa a Bolonia del 23 al 25 de febrero de 2025. En su cuarta edición, el evento reunirá a más de 1.000 expositores de 29 países y pondrá el foco en el impacto ambiental del embotellado, el transporte y el almacenamiento del…
Inscripciones abiertas para la Wine Innovation Week 2025 que organiza Innovi
La cuarta edición de la Wine Innovation Week (WIW), organizada por Innovi, se celebrará del 25 al 27 de marzo de 2025. El evento se centrará en la innovación en productos y servicios vitivinícolas y contará con tres jornadas temáticas dedicadas a la viticultura, la…
DOCa Rioja celebra su centenario con un programa conmemorativo lleno de actividades
La Denominación de Origen Calificada Rioja celebra 100 años de historia y tradición vinícola con un programa conmemorativo repleto de acciones especiales en España y en diferentes países alrededor del mundo. La celebración incluye eventos, campañas y el lanzamiento de nuevas iniciativas que buscan consolidar…
La delegación española de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) suma a Isaac Muga Palacín como nuevo técnico
El enólogo y director técnico de Bodegas Muga, Isaac Muga Palacín, se incorpora a la delegación española de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Con su experiencia profesional y la de esta empresa familiar fundada en 1932 aportará su conocimiento y…
Las claves de dos nuevos proyectos de investigación en el viñedo y otro sobre polifenoles del vino
Investigadores del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) han obtenido financiación para estudiar la diversidad genética de la uva, los beneficios del vino tinto en la salud cognitiva y las estrategias para fortalecer las raíces de las vides. Estos avances permitirán…
120 expositores y más de 350 marcas participarán en la feria Agraria 2025
Con 120 expositores y 350 marcas nacionales e internacionales, la feria Agraria dará comienzo el 28 de enero en Feria de Valladolid. Al espacio expositivo se sumarán un amplio programa de conferencias y mesas redondas sobre cultivos leñosos, cereales, industriales, regadíos e inteligencia artificial. De…
Jornada «Viticultura de vanguardia: sostenibilidad, innovación e inteligencia artificial»
Con la premisa de la innovación continua como oportunidad de mejora, la jornada «Viticultura de vanguardia: sostenibilidad, innovación e inteligencia artificial» pretende explorar y desarrollar ideas de tecnificación, que proporcionen herramientas de optimización de la producción en viñedos y bodegas. Se puede seguir online o…
Un estudio demuestra que inclinar las vides al oeste mejora el vino y permite adaptarse el cambio climático
Un nuevo estudio desarrollado por el equipo del CIDE descubre una nueva técnica para mejorar la calidad del vino y combatir el cambio climático. Orientar las vides hacia el oeste, mediante una innovadora adaptación de la espaldera tradicional, permite obtener uvas con mayor concentración de…
Bodega Matsu presenta un exclusivo estuche con su emblemática familia de vinos
Por primera vez, Bodega Matsu presenta un exclusivo estuche con sus emblemáticos vinos El Pícaro, El Recio, El Viejo y La Jefa, reuniendo en una edición limitada las generaciones de viticultores que representan el alma de Toro. Con motivo de las próximas fiestas, Bodega Matsu…
La DO Bizkaiko Txakolina cosecha 1.815.000 kilos: la producción cae un 18% y marca un hito histórico
La vendimia de 2024 en Bizkaiko Txakolina ha sido la más complicada en décadas debido a las condiciones climáticas extremas. Con una producción total de solo 1.815.000 kilos de uva, un 18% menos que el año anterior, los viticultores vizcaínos enfrentan una situación sin precedentes,…
La pirámide de clasificación de la D.O. Bierzo se plasma en el documental «El Viticultor y La Tierra: Vinos de Villa y Paraje»
El documental «El Viticultor y la Tierra» ha puesto en valor la clasificación de Vinos de Paraje y Villa de la D.O. Bierzo. Con la participación de grandes nombres del sector como Raúl Pérez, esta producción audiovisual es un homenaje a la tradición vitivinícola de…
La D.O. Ribera del Duero finaliza su vendimia más desafiante con 95 millones de kilos de uva
La D.O. Ribera del Duero concluye una vendimia repleta de desafíos climáticos sin precedentes con 95 millones de kilos de uva. A pesar de ser una de las cosechas más exigentes, se lograron los equilibrios de maduración necesarios, dando como resultado uvas de alta calidad….
Eligen a la ciudad zaragozana de Cariñena como Ciudad Europea del Vino 2025
Cariñena (Zaragoza) será la Ciudad Europea del Vino 2025 y acogerá durante todo el año un intenso programa actividades culturales, formación y sensibilización en torno al vino con el fin de promocionar el turismo, la cultura y la gastronomía de la D.O. RECEVIN (Red Europea…
La OIV recibe el premio a la Vitivinicultura Sostenible en Lanzarote
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha sido galardonada con el premio a la Vitivinicultura Sostenible en Lanzarote. Este reconocimiento destaca la labor de la OIV en promover prácticas vitivinícolas respetuosas con el medio ambiente y su contribución a un futuro…