Familia Torres y su plan de gestión del agua para enfrentar el cambio climático
Familia Torres apuesta por la reutilización de agua y la retención de aguas pluviales para optimizar recursos hídricos y reducir su dependencia de agua de red y subterránea. Desde 2016, la bodega ha logrado disminuir su consumo de agua en un 18% y sus emisiones…
Nace la certificación internacional de viticultura regenerativa Regenerative Viticulture Alliance (RVA)
La certificación internacional de viticultura regenerativa Regenerative Viticulture Alliance (RVA) empieza su andadura y avala los primeros viñedos, bodegas y vinos de diferentes regiones vitivinícolas del mundo. Siete bodegas cuentan ya con la nueva certificación. Los vinos que cuentan con el distintivo Regenerative Viticulture Alliance…
Las claves del 4º simposio de Viticultura Regenerativa para hacer las viñas más resilientes ante la sequía
El 4º Simposio de Viticultura Regenerativa, organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa (AVR) con el apoyo de INNOVI, abordó las estrategias para aumentar la resiliencia de las viñas ante la sequía. Expertos y académicos subrayaron la importancia de la agricultura regenerativa, la eficiencia en…
Creación de marca, consumo de vino, agricultura regenerativa… temas del foro de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja
Con temas actuales y de interés sobre elaboración, comercialización, consumo de vino y agricultura regenerativa, la Asociación de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja ha celebrado la segunda edición del foro “Fortaleciendo la cadena de valor del vino”. El evento ha reunido a…
Estrategias frente a la sequía, temática del IV Simposio de Viticultura Regenerativa
El IV Simposio de Viticultura Regenerativa, organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa y apoyado por INNOVI, se celebrará el lunes 3 de junio de 10 a 14 horas en el Vinseum de Vilafranca del Penedès. Este evento, disponible tanto presencialmente como online, se centrará…
Acuerdo entre bodegas: Raíces Ibéricas adquiere el 30% de las acciones de Sierra Norte
Esta alianza entre bodegas fortalece la sostenibilidad y diversidad en la industria vinícola con la apuesta de Sierra Norte en vino ecológico y enoturismo y la promoción de variedades autóctonas por parte de Raíces Ibéricas. Tras una década de colaboración fructífera entre las dos familias…
Mas Roger, la finca experimental de viticultura sostenible en un parque natural
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) presenta ‘Mas Roger’, la finca experimental de viticultura sostenible. Este es un proyecto único en España que muestra y da valor a las prácticas de manejo del cultivo vitícola sostenible de alta calidad. El objetivo de la iniciativa Mas…
Pastoreo con animales, la nueva incorporación de la Familia Torres para la gestión sostenible de sus bosques
La Familia Torres extiende el pastoreo con animales domesticados a sus fincas forestales en Cataluña con el fin de mantener limpios los bosques y a la vez aportar materia orgánica para el suelo. La Familia Torres, está introduciendo en sus tierras situadas en el Alt…
Simposio de Viticultura Regenerativa: claves para la salud de los suelos de los viñedos
La Asociación de Viticultura Regenerativa ha organizado el Simposio de Viticultura Regenerativa por tercer año consecutivo, centrándose en la restauración de los suelos de los viñedos para hacerlos más resistentes al cambio climático. Expertos nacionales e internacionales han destacado la importancia de la vida microbiana…
Lo último en sostenibilidad protagoniza la Wine Innovation Week que promueve el Innovi
La Wine Innovation Week (WIW) que organiza el Innovi, Clúster Vitivinícola Català, celebra su segunda edición los días 3, 6 y 7 de marzo. Se centra en esta ocasión en la sostenibilidad de los procesos vitivinícolas y supone un oportunidad de conocer las últimas tendencias…
60 años de historia de Jean Leon, la bodega soñada en el Penedès de un restaurador con éxito en Hollywood
Con un origen digno de ser contado, Jean Leon es el nombre del hombre que cumplió su sueño y el de la bodega que creó. Una historia casi de película y un proyecto que se pone en marcha por el año 1963. En su 60…
Un biofertilizante para el viñedo a partir del bagazo, la apuesta por la viticultura regenerativa de Terras Gauda
La bodega gallega continua avanzando en su estrategia de innovación en pro de reducir su impacto medioambiental y por ello, la viticultura regenerativa es su nueva apuesta. Terras Gauda tiene en marcha un proyecto de economía circular que tiene como fin producir biofertilizante de alta…
El II Foro del Vino Ecológico se centra en la sostenibilidad, suelos, certificaciones ecológicas…
La Fundación Agroecosistema organiza el II Foro del Vino Ecológico que tendrá lugar el 14 de junio en el IVICAM (Centro de Investigación de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha) de Tomelloso (Ciudad Real). Está destinado a profesionales del sector y tiene un…
Masaveu Bodegas aplicará la viticultura regenerativa en Murua
Masaveu Bodegas apuesta por la sostenibilidad y la mejora del viñedo y se suma a la viticultura regenerativa en Murua. Este proyecto piloto, que se hará extensible a otras bodegas del grupo en el futuro, busca regenerar el suelo y aumentar su capacidad para captar…
Devolver la vida a los suelos, base de la viticultura regenerativa
Expertos en viticultura regenerativa se reunieron en el segundo Simposio organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa para mostrar al sector la importancia de cambiar de modelo para frenar el cambio climático. Para ello, se han expuesto las ventajas de esta forma de trabajar para…