América, Asia y Europa aglutinan gran cantidad de eventos y ferias vitivinícolas en este mes de marzo. Las agendas se van llenando a medida que avanza 2019.
Buonvivere
1 – 3
Piacenza, Italia
En Piacenza Expo se celebra Buon Vivere que muestra productos alimenticios y vinos típicos y de calidad, el objetivo es promover la tradición culinaria italiana.
Oenos
2 – 4
Tesalónica, Grecia
Detrop destinada a alimentación y equipamiento y Oenos, salón internacional del vino, suman fuerzas en Grecia, esta exposición doble sirve como punto de referencia para el sector de alimentos y bebidas.
http://detrop.helexpo.gr/detrop/en
Vinexpo New York
4 – 5
Nueva York, Estados Unidos
Vinexpo New York es el evento para ver, degustar, experimentar y conseguir vinos y licores de los productores más nuevos del mundo. Dos días dinámicos de negocios y networking que cuentan con un extenso programa de eventos, conferencias y clases magistrales.
https://www.vinexponewyork.com/
Conferència Catalana de la Comunicació del Vi
4 – 5
Barcelona, España
Este es el punto de encuentro anual de comunicadores, periodistas, blogueros, sumilleres, responsables de comunicación de las bodegas, DOs, enólogos, restauradores, distribuidores, eventos… Son dos días de conferencias, mesas redondas, catas y convivencia en torno a la comunicación del vino.
Expo Antad & Alimentaria México
5 – 7
Guadalajara, México
Una de las prioridades de Expo ANTAD & Alimentaria México 2019 también será como lo fue en la anterior potenciar la internacionalización de las empresas expositoras. La última edición del salón se celebró en marzo de 2018 y reunió en Expo Guadalajara en 48.000 m² de superficie ferial a más de 1.900 empresas, el 73% de las cuales pertenecientes al sector de alimentos y bebidas, así como a 49.300 profesionales de la industria, el retail, la distribución y el canal Food Service.
Esta edición la Unión Europea será Región de Honor en Alimentaria México 2019. Esta presencia refuerza la sólida relación económica entre la UE y México mejorada a raíz del último acuerdo comercial bilateral a través del cual se han eliminado los altos aranceles mexicanos. La presencia en el Salón de la UE creará nuevas oportunidades de exportación, crecimiento y promoción.
http://www.alimentaria-mexico.com
Foodex Japan
5 – 8
Chiba, Japón
Este evento se ha venido celebrando cada año desde 1976 y se prepara para su edición 44 en 2019 con negocios en expansión de la industria relacionada con gastronomía y bebidas. Foodex Japan espera más de 3.300 expositores.
https://www.jma.or.jp/foodex/en/index.html
Imaginext Rioja
7
Logroño, La Rioja
Imaginext Rioja es uno de los eventos de referencia sobre vino y tecnología. Ofrece ponencias con invitados de prestigio, mesas redondas, ideas, inspiración, networking y cata interactiva . Todas ellas serán algunas de las experiencias que se vivirán durante la jornada.
Wines from Spain Annual Tasting 2019
7
Londres, Reino Unido
ICEX España Exportación e Inversiones, junto con la Oficina Económica y Comercial de España en Londres organiza la trigésima edición de la feria de Vinos de España «Wines from Spain Annual Tasting» que se celebrará en Londres, el 7 de marzo de 2019.
Fórum Gastronómico A Coruña
10 -12
A Coruña, España
Nacido en 1999, el Fórum Gastronómico celebra este 2019 sus 20 años de vida. Actualmente cuenta con tres sedes, Girona, Barcelona y A Coruña. Esta es la sexta edición que tiene lugar en tierras gallegas, ya que, antes de recalar en la capital coruñesa en el año 2014, el certamen se celebró en Santiago durante los años 2008, 2010 y 2012.
Wine Circus – Fórum Vino es el espacio dedicado al vino dentro del Fórum Gastronómico A Coruña 2019. Es fruto de la colaboración entre Fórum Gastronómico y el Instituto Galego do Viño y contará con la colaboración de diferentes personalidades del mundo del vino. En el mismo espacio estarán incluidos el Mercado del Vino y el Aula Wine Circus-Fórum Vino.
En el Mercado del Vino estarán presentes los productores que mejor representan el terroir y la tendencia del panorama vitivinícola del noroeste peninsular para mostrar el potencial de este sector al más alto nivel. Y es que en Wine Circus – Fórum Vino se darán cita los mejores profesionales y aficionados del sector y tendrán cabida todas las vanguardias del mundo del vino.
https://www.forumcoruna.com/home
Salón del Cava y otras Burbujas y Salón de los Destilados y el Vermut 2019
11
Madrid, España
El próximo lunes 11 de marzo se van a celebrar en Madrid dos salones organizados por Guía Peñín: la tercera edición del Salón del Cava y otras Burbujas y la décima del Salón de los Destilados y el Vermut, ambos en el Palacio de Neptuno de la capital.
El Salón del Cava y otras Burbujas volverá a reunir una selección de cavas y espumosos en una cita única. La fecha elegida, el 11 de marzo, alejada de la campaña navideña, busca impulsar el consumo de estos vinos durante cualquier época del año y cualquier momento del día, especialmente en Madrid.
Los asistentes encontrarán a algunas de las mejores marcas de la Denominación de Origen Cava y otros vinos espumosos de gran calidad de distintas Denominaciones de Origen.
A partir de las 16:00 horas y hasta las 21:00 horas, el Palacio de Neptuno de Madrid abrirá las puertas a la décima edición del Salón de los Destilados y el Vermut 2019, convertido en un evento de referencia que servirá para presentar nuevos productos de destilados y marcas asentadas en el mercado. Además, el vermut, bebida procedente de la maceración con hierbas, cortezas, flores, semillas o especias, tendrá entidad propia dentro del Salón.
salonesguiapenin.com/events/iii-salon-cava/
salonesguiapenin.com/events/x-salon-destilados-vermut/
XI Congreso Internacional de Enoturismo
12 – 14
Vitoria-Gasteiz, España
El XI Congreso Internacional de Enoturismo, se trata del encuentro profesional enoturístico más importante de la región europea, tendrá lugar este año del 12 al 14 de marzo en Vitoria-Gasteiz y la comarca de Rioja Alavesa. El País Vasco será la sede de la undécima edición del Congreso Internacional de Enoturismo (nternational Wine Tourism Conference, Exhibition & Workshop – IWINETC), uno de los congresos anuales más importantes de enoturismo a escala mundial.
Anufood Brasil
12 – 14
Sao Paulo, Brasil
Anufood Brasil, inspirada en la feria alemana Anuga, es un salón de negocios exclusivamente dedicado a alimentos y bebidas. En sus diez sectores Agrifoods, Meat, Chilled & Fresh Food, Dairy, Drinks & Hot Beverages, Fina Food, Bread & Bakery, Organic, Sweets & Snacks, Food Service el visitante encontrará innumerables fuentes de inspiración y ,por supuesto, grandes oportunidades de negocio.
https://www.anufoodbrazil.com.br/es/
VIII edición de la feria del vino CADALVÍN
16 -17
Cadalso de los Vidrios, España
Quince bodegas han confirmado su participación en la feria que se celebra en la Plaza de la Corredera de Cadalso de los Vidrios el fin de semana del 16 y 17 de marzo. Cadalso de los Vidrios es el segundo municipio de la Comunidad de Madrid con mayor número de industrias del subsector vinícola.
Además de los bodegueros cadalseños, productores de Navahondilla, Cenicientos, Villa del Prado y San Martín de Valdeiglesias acudirán a la cita, así como una delegación madrileña del sindicato UPA (Unión de Pequeños Agricultores).
http://www.cadalsodelosvidrios.es/
Oenotelia
16 – 18
Atenas, Grecia
Esta feria especializada en vino y bebidas espirituosas tiene un carácter puramente profesional y orientación internacional y forma parte de un evento mayor: FoodExpo. Durante el transcurso de Oenotelia, se llevarán a cabo una serie de seminarios destinados específicamente a los profesionales de la hostelería, el servicio de alimentos y el comercio minorista en un área especialmente diseñada.
ProWein
17 – 19
Dusseldorf, Alemania
Esta edición se cumplen 25 años de éxito de una de las ferias internacionales de referencia en el mundo del vino y bebidas espirituosas: Prowein. En ProWein 2018 participaron 6.378 expositores de 67 países, la superficie alquilada por los expositores superó los 73.348 m² y hubo 60.500 visitantes de 133 países , el 54% de procedencia internacional.
China Food&Drinks Fair Chengdu 2019
17 -20 y 21 -23
Chengdu, China
China Food&Drinks Fair Chengdu es una de las ferias más importantes de alimentos y bebidas para el mercado nacional chino. Del 17 al 20 de marzo se celebra en Chengdu Shangri-la & Kempinski Hotel y del 21 al 23 de marzo en Chengdu Western China International Expo City.
XIV Encuentro Técnico: El suelo y manejo del viñedo
21
Madrid, España
La Fundación para la Cultura del Vino, organiza este encuentro que cuenta con ponencias de varios expertos y un interesante programa centrado en el viñedo. Se tratarán estrategias de manejo del suelo, técnicas de poda y métodos de conducción, variedades minoritarias y variedades del futuro, etc.
culturadelvino.org/fcv/blog/2017/12/13/xiv-encuentro-tecnico-2019/
XXIV Exposición Internacional de Tecnologías y Bebidas Vino – Vodka
21 – 23
Sochi, Rusia
Las bebidas, entre ellas el vino y el equipamiento y tecnología para elaborarlas son las temáticas y objeto de exposición de esta muestra que se celebra en la ciudad de Sochi, Rusia.
Alimentaria & Horexpo Lisboa
24 – 26
Lisboa, Portugal
Este evento supone una feria que engloba tres salones: Alimentaria, Horexpo y Tecnoalimentaria. Se trata de la mayor plataforma de negocios para los sectores de la alimentación, distribución y hostelería en Portugal.
http://alimentariahorexpo.fil.pt/es/
WeinMesse
29 – 31
Bremen, Alemania
WeinMesse es el lugar donde conocer a los enólogos de Renania-Palatinado. Para la organización lo que los visitantes aprecian de este evento es el trato informal, el ambiente y sobre todo el contacto directo con las personas que acompañan el vino desde el viñedo hasta la botella.
Durango Ardo Saltan – Feria del Vino y la Delicatessen
30
Durango, España
Durango Ardo Saltan – Feria del Vino y la Delicatessen es una feria anual del vino y delicatessen que se ha convertido en un referente para los amantes de la enología y la gastronomía de la zona. Llegan ya a su 12ª edición el próximo 30 de marzo de 2019 en el recinto Landako Gunea de Durango, en pleno centro de Euskadi, a escasos 30 kms. de Bilbao.
En su última edición reunió a más 1000 visitantes, más de 70 expositores con alrededor de 400 productos expuestos.
https://ardosaltsan.wordpress.com
