A continuación nuestra selección de eventos y ferias para el sector vitivinícola durante los meses de julio y agosto. En España hay varias jornadas y cursos de temática interesante para los profesionales, en Asia, concretamente en China se celebran un par de ferias profesionales y otros focos de interés están en América del Sur (Argentina y Bolivia), Francia y Australia.

Esta es la lista de ferias y eventos para el sector vitivinícola de los que hemos tenido conocimiento o nos han hecho llegar a Tecnovino para difundirlos. En julio y agosto hay jornadas, cursos, ferias profesionales y diversos eventos con el vino como producto destacado.
 

 

Julio

Jornada OeMv Internacionalización: «Presente y futuro del vino español en los mercados internacionales»

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Madrid, España
El martes 4 de julio, tendrá lugar en el Salón de Actos de ICEX, Paseo de la Castellana 278 de Madrid, la jornada OeMv sobre «Presente y futuro del vino español en los mercados internacionales».
Como en años anteriores, el Observatorio Español del Mercado del Vino, en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones y la Federación Española del Vino (FEV), organiza una jornada sobre la internacionalización del vino español. En esta ocasión y además de la revisión de los mercados internacionales que realizará el propio OeMv con su presentación: “El vino español en los mercados internacionales, hoy y en 2025”, AgroBank intervendrá con una presentación sobre “El potencial de Europa del Este para las importaciones de vino” y la Master of Wine Sarah Jane Evans lo hará con la presentación: “Los vinos finos españoles en los mercados internacionales y el Simposio 2018 de los MW”. Tras una pausa, la FEV tratará sobre cómo derribar barreras para la internacionalización del vino español. Por último, ICEX tratará sobre el “Lanzamiento de la tienda Food & Wines from Spain en Amazon” y BSCI (Business Social Compliance Iniciative) hablará sobre “Sustainable Wine Program: estándares de sostenibilidad y acceso a los grandes distribuidores”.
Con estos asuntos de actualidad sobre la mesa, se aprovechará el encuentro para debatir sobre la mejora de los vinos españoles en los mercados internacionales.
www.oemv.es/esp/

Curso: Un futuro sostenible en el mundo del vino

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Laguardia, España
Este curso de verano de la Universidad del País Vasco (UPV-EHU) sobre el vino en Laguardia en el Centro Villa Lucía cumple ya una década de historia y en esta ocasión se centrará en la sostenibilidad y las marcas de calidad, incidiendo de manera especial en los acuerdos adoptados en la 14 Asamblea General de la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino). Se estudiará la influencia del cambio climático en los viñedos de la CAPV, la gestión de residuos de bodega, o el programa FITOVID (reducción de uso de fitosanitarios en viticultura). Asimismo se van a presentar ejemplos concretos de éxito basados en la sostenibilidad.
Curso de Verano de la Universidad del País Vasco (UPV-EHU) en Laguardia, el próximo 5 de julio de 2017, organizado por el Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco en colaboración con Hazi Fundazioa.
fpe.hazi.es
www.uik.eus/eu/un-futuro-sostenible-en-el-mundo-del-vino

Jornada técnica: Novedades en viña en la Terra Alta: variedades tradicionales y cubiertas vegetales

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Gandesa, España
El jueves 6 de julio el IRTA (Investigación y Tecnología Agroalimentaria) organiza, con la colaboración del INCAVI (Instituto Catalán del la Viña y el Vino), la jornada técnica “Novedades en viña en la Terra Alta: variedades tradicionales y cubiertas vegetales”. Se celebrará en la Unidad Experimental de Gandesa.
Una vez finalizado el ensayo de variedades foráneas de viña se estableció un nuevo ensayo, consensuado con el sector, de variedades tradicionales. Cinco años después, el IRTA destaca que «ya disponemos de los primeros resultados de sus características agronómicas y enológicas». Por otro lado, se consideró oportuno estudiar también la cubierta vegetal natural como técnica de cultivo, analizando sus ventajas y sus inconvenientes, y se presentan también los primeros resultados del ensayo.
Añaden que además «previamente, y aprovechando el encuentro, haremos una breve demostración de calibrado y puesta a punto de la maquinaria de tratamientos fitosanitarios, una vertiente de su utilización que ayuda a evitar la deriva de los productos aplicados, reduciendo así su impacto ambiental».
www.irta.cat/es-es

IF China (International Food&Beverage Exhibition )

6 – 8
Pekín, China
IF China es una feria destinada a alimentación y bebidas importadas. La edición de 2016 atrajo a 1100 expositores procedentes de 40 países de todo el mundo y a 60.000 asistentes profesionales de China y todo el mundo.
www.ifsino.com/ifchina

Festival Internacional de Vinos y Quesos de Santa Cruz

13 – 15
Santa Cruz de la Sierra, Bolivia
El 17º Festival Internacional de Vinos y Quesos es un evento especializado que albergará en un mismo lugar a productores vitivinícolas, de lácteos y fiambres, además de representantes de bodegas del exterior. Asimismo se completa la oferta con cursos básicos de cata impartidos por expertos sommeliers.
www.festivaldevinosyquesos.com

Good Food & Wine Show

14 – 16
Perth, Australia

goodfoodshow.com.au

Curso y cata de Sakes

17
Bilbao, España
La Asociación de Sumilleres de Bizkaia organiza un curso y cata de Sakes en el Restaurante Txakolí de Artxanda (Bilbao) a cargo de Metodiyka Popova , finalista en el Campeonato Mundial de Sake (Londres 2016) y primera mujer en alcanzar unas semifinales del mundo. Se trata de una convocatoria de pago con plazas limitadas. La cata incluye:

• 1. Nama Genshu – sake sin diluir y sin pasteurizar.
• 2. Dreamy Clouds Nigori – sake sin filtrar.
• 3. Kimoto Tokubetsu Junmai – sake sin alcohol añadido, elaborado al estilo tradicional.
• 4. Tensei Senpou Junmai Ginjo – probablemente el sake de estilo más clásico de todos los seleccionados.
• 5. 23 Dassai Junmai Daiginjo – sake de pulido bajísimo que le refiere delicadeza y características únicas.
• 6. Daikoshu 1994 – sake envejecido.

www.facebook.com/ASB

Shanghai International Wine & Spirits Exhibition

19 – 21
Shanghai, China
La organización la califica como una de las ferias de compras más profesionales en la industria china del vino de importación, Shanghai International Wine & Spirits Exhibition, se ha celebrado con éxito 17 ediciones en Shanghai con una superficie de exposición de más de 150.000 metros cuadrados, que ha acumulado cientos de miles de proveedores de vinos y compradores profesionales de primer nivel.
www.superwinechina.com/expo/en

Foire aux Vins d’Alsace (Feria de Vinos de Alsacia)

27 (julio) – 6 (agosto)
Colmar, Francia
Con 70 años de edad para la organización la Feria de Vinos de Alsacia tiene una identidad única en su género, no es sólo una muestra de los vinos de Alsacia para aficionados y profesionales, sino también un festival pues suma animaciones y conciertos que dan carácter festivo a este evento. Se trata así de uno de los eventos más antiguos y atípicos en Francia, con 350 expositores y una asistencia promedio de 250.000 visitantes desde la década de 2000.
www.foire-colmar.com/fr

Agosto

Premium Wine Tasting

10 y 11
Mendoza, Argentina

Premium Tasting es un evento que arrancó en el año 2011 en Argentina con el objetivo de disfrutar los mejores vinos del continente americano de la mano de sus elaboradores en una exclusiva cata a ciegas de la que participan enólogos, sommeliers, compradores de vino, prensa especializada y público en general. Con el tiempo se ha mantenido el evento en Argentina y se ha expandido a Brasil y Chile. Los días 10 y 11 de agosto le toca el turno a Mendoza en el Hotel InterContinental.
www.premiumtasting.com.ar