El segundo mes de 2018 nos da citas y ferias vitivinícolas en España, Francia, Grecia, Rusia, Moldavia, Bulgaria, Serbia, etc. En España los eventos son variados como HIP en Madrid especializada en el sector horeca, FIMA, de equipamiento y servicios agrícolas en Zaragoza y El Salón de los Vinos Naturales y el VI Salón de las Estrellas Barcelona que organiza Guía Peñín, estos dos últimos en Barcelona.

Salon des Vins de Loire / Loire Valley Wine Trade Fair

5 – 6
Angers, Francia
El evento espera 300 expositores (32% más que en 2017) formados por viticultores, bodegas cooperativas y comerciantes de toda la región vinícola del Loira, incluidos 90 nuevos expositores y una nueva oferta de representaciones colectivas. Sus áreas de «Jóvenes viticultores», cerveza artesanal, sidra y licores se han renovado y una vez más reunirá a nuevas empresas del mundo del vino. La novedad para esta edición: la posibilidad de  conocer a enólogos de fuera del Loira, que participan gracias a sus colegas del Loira!
http://www.salondesvinsdeloire.com/fr

Prodexpo

5 – 9
Moscú, Rusia
Prodexpo es la mayor exposición anual especializada en Rusia y Europa del Este centrada en la industria alimentaria. Abarca alimentos, bebidas y materias primas para alimentación y se lleva desarrollando desde hace más de 20 años.
http://www.prod-expo.ru/en/

Barcelona Vins Nus – El Salón de los Vinos Naturales

11 -12
Barcelona, España
El 11 y 12 de febrero en Nau Bostik, La Sagrera se celebra Barcelona Vins Nus (Salón de los Vinos Naturales), donde se podrán encontrar vinos únicos, elaborados por pequeños viticultores sin aditivos ni maquillajes.
https://vinosnaturales.wordpress.com/

Vinisud

18 – 20
Montpellier, Francia
Vinisud 2018, la feria internacional de los vinos del Mediterráneo y del Sur de Europa ha seleccionado unos temas claves para acompañar los 3 días expositivos.
Como para hacer frente a las preocupaciones actuales del consumidor, el mundo del vino se está adaptando, reflejo de ello son las temáticas que en esta edición de la feria se tratarán: viticultura sostenible, orgánica o biodinámica, vinificaciones naturales, vinos veganos, etc.
http://www.vinisud.com/en

Hospitality Innovation Planet (HIP)

19 – 21
Madrid, España
Hospitality Innovation Planet (HIP) regresa en 2018 y se rodea de todo el sector para convertirse en la gran cita de la innovación en España para el sector horeca. Esta feria profesional que se celebra del 19 al 21 de febrero del próximo año en Feria de Madrid, amplía espacio expositivo y añade de nuevo el congreso internacional Hospitality 4.0, sobre innovación y tendencias para el canal que contará con 5 escenarios, 8 summits y más de 250 ponentes internacionales.
www.expohip.com

Fima

20 – 24
Zaragoza, España
Feria de Zaragoza será de nuevo el epicentro internacional de la maquinaria agrícola del 20 al 24 de febrero de 2018 que en esta ocasión hará de la innovación su principal leitmotiv.
http://www.feriazaragoza.com/fima-agricola-2018

Expovin Moldova

21 – 23
Chisináu, Moldavia
La organización detalla que ya hay 116 empresas participantes de países como Moldavia, Rumanía, Bielorrusia, Italia, España, Hungría, Georgia, Ucrania, Eslovaquia, República Checa, Rusia, Bulgaria, Alemania, Azerbaiyán, Canadá que participarán en Expovin Moldova.
http://moldexpo.md/expozitii

Vinaria / Винария

21 – 25
Plovdiv, Bulgaria
Los organizadores de la Feria Internacional de Viticultura y Viticultura Vinaria explican que se ha consolidado como una de las más prestigiosas del sector en el Sudeste de Europa. Muestra las innovaciones de toda la cadena de la industria vinícola: desde la siembra y cultivo de viñedos, el procesamiento de uvas en bodegas hasta la comercialización atractiva de los productos.
http://www.fair.bg/NR/exeres/9106BE83-2015-46D9-926D-20FF03AABBA9.htm

Beo Wine Fair

22 – 24
Belgrado, Serbia
Beo Wine Fair se especializa en la producción y distribución de vino y tiene cabida el turismo enológico que se promueve intensamente dado que este evento se celebra al mismo tiempo que la Feria de Turismo.
sajam.rs/en/calendar-2018/beowine-fair/

Salon des Vins de France

23 – 25
Limoges, Francia
Los días 23, 24 y 25 de febrero de 2018, se inaugurará el Salon des Vins de France en el Hall del Grand Palais – Parc des Expositions de Limoges. Espera 170 viticultores y artesanos gastronómicos para esta 24ª edición.
http://www.salon-vindefrance.com/limoges/accueil.php

Detrop Boutique

24 -26
Tesalónica, Grecia
Detrop Boutique expone los mejores productos delicatessen y alimenticios producidos en Grecia, en términos de calidad y métodos de producción. Lo más destacado de esta exposición es el evento especial titulado Cheese n ‘Wine, donde se da un lugar central a los vinos y quesos griegos.
http://detropboutique.helexpo.gr/el/introduction

VI Salón de las Estrellas Barcelona

26
Barcelona, España

Guía Peñín organiza el VI Salón de las Estrellas Barcelona, la cita profesional con los vinos de mejor relación calidad-precio según la Guía Peñín 2018, es decir, que hayan obtenido 3, 4 o 5 estrellas.
http://salonesguiapenin.com/

Vinex

27 – 2 (marzo)
Brno, República Checa
La Feria Internacional de Alimentos Salima / Vinex ofrece una visión completa de los proveedores checos y extranjeros de alimentos, ingredientes, bebidas alcohólicas y refrescos, dulces, café, té y delicatessen. Nuevos productos y especialidades se presentan a visitantes profesionales y consumidores finales para valorar en catas de alimentos, vinos y cervezas. Está dirigida a visitantes B2B y B2C y tiene lugar cada dos años, siempre en años pares.
http://www.bvv.cz/en/vinex/