Bodegas Faustino ha logrado un nuevo hito en la elaboración de vinos blancos con su Gran Reserva Blanco 2019. Este vino, resultado de casi cinco años de espera y un meticuloso proceso de elaboración, representa una evolución en la tradición vinícola de la familia Martínez Zabala.
Faustino I Gran Reserva Blanco añada 2019 de Bodegas Faustino es un vino blanco vibrante que muestra una evolución de la cuarta generación de la Familia Martínez Zabala, propietaria de la compañía del mismo nombre y de la que forma parte Bodegas Faustino.
Para realizar este vino de edición limitada a 5207 botellas se han invertido grandes esfuerzos técnicos y casi cinco años de espera. Sobre este vino, Juan José Díez, enólogo de Bodegas Faustino, declara que se ha observado su evolución día a día y que “todos los marcadores le dan como caballo ganador, anticipando un prometedor recorrido futuro”.
Este vino de guarda está elaborado con uva viura de viñedos de más de 50 años y uva chardonnay, uno de los primeros viñedos existentes en Rioja de esta variedad, seleccionadas a mano. El envejecimiento de ambas variedades por separado durante 6-8 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, rotadas manualmente para remover las lías consiguiendo que aporten complejidad y cremosidad y una estabilización suave completan la estancia en madera.
Se ha buscado un estilo moderno en este Gran Reserva blanco, donde los matices de frutas de hueso, melocotón, albaricoque, florales y tropicales, mango y piña, con notas almibaradas se fusionan con elegantes notas de madera aportadas por la barrica y su proceso de guarda en botella.
En cuanto a la estética, se ha mantenido la icónica imagen de Faustino I Gran Reserva tinto, con su famosa botella de revestimiento mineral para proteger el vino de la luz y la malla tradicional que protege la etiqueta y la botella de la manipulación externa, y una etiqueta cuidada al detalle.
Colección Martínez Zabala Gallery
Faustino I Gran Reserva Blanco 2019 pertenece a Martínez Zabala Gallery, una colección de vinos excelentes de sus bodegas, ediciones limitadas de botellas numeradas que nacen en sus viñedos, fruto de variedades únicas que crecen en ubicaciones privilegiadas e inspiran una creación arraigada en la excelencia. Son vinos de selección y crianza exclusiva, innovadores, cuidando hasta el más mínimo detalle. La bodega guarda ya en sus botelleros añadas 2020, 2021, 2022 y 2023 que irán saliendo poco a poco al mercado.
A lo largo de los años, la marca Faustino I ha ido ganando reconocimiento. Este año ha visto afianzada su posición en el puesto 19 del ranking ‘The World’s Most Admired Wine Brands 2024’ que elabora anualmente la revista británica Drinks International.
Sesenta años de Faustino I Gran Reserva
En 2024 se cumplen 60 años del lanzamiento al mercado de Faustino I Gran Reserva, líder en exportación de la categoría más prestigiosa de vinos de Rioja.
La cuarta generación de la familia Martínez Zabala quiere dejar su legado más importante en Bodegas Faustino, iniciando un proyecto diseñado junto a Foster&Partners que será inaugurado próximamente. Así, “Legado Bodegas Faustino” sellará este año 2024 una historia familia que les permite ser la bodega de Rioja que alberga en sus botelleros el mayor número de añadas de Gran Reserva.
