Marzo es un mes con interesantes jornadas, ferias y eventos vitivinícolas, una de las más importantes del panorama internacional es ProWein que se celebra en Dusseldorf (Alemania) del 18 al 20 de marzo, pero hay más: Expo Antad & Alimentaria México, Vinexpo New York, Oenotelia… En España hay jornadas y eventos como el Salón del Cava y otras burbujas o Durango Ardo Saltan – Feria del Vino y la Delicatessen y Brain & Wine, entre más opciones.
Jornada informativa «Oportunidades de financiación de la I+D+i del sector del vino. Iniciativa PRIMA»
1
Logroño, La Rioja
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) organiza, junto con el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino – ICVV y el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), la jornada informativa «Oportunidades de financiación de la I+D+i del sector del vino. Iniciativa PRIMA», que tendrá lugar en el salón de actos de la Bodega Institucional de La Grajera (Logroño, La Rioja) en horario de 10.30 a 12.15 horas.
www.ptvino.com/index.php/es/
Buonvivere
1 – 4
Piacenza, Italia
Buonvivere se celebra en Piacenza Expo y muestra productos alimenticios y vinos típicos y de calidad, con la intención de promover la tradición culinaria italiana.
www.buonvivere.info
III Jornada Técnica de Viticultura: Cómo cuidar los viñedos para que vuelvan a vivir 100 años
2
Laguardia, Álava
Julián Palacios está al frente de esta Jornada Técnica de Viticultura para compartir conocimientos y aspectos prácticos sobre el trabajo diario en el viñedo. La temática será el diseño de viñedos longevos.
http://www.julianpalacios.es/
UpperCrust Food & Wine Show
2 – 4
Bangalore, India
Vino, bebidas y alimentación son los producto protagonistas de esta feria que lleva celebrándose desde el año 2003. En ella tampoco falta un completo programa paralelo de conferencias sobre alta gastronomía.
www.theuppercrustshow.com
Supreme Kulinaria & Vinum Dresden
3 – 4
Dresde, Alemania
Este evento es una muestra de productos gourmet donde por supuesto se incluye vino . Los visitantes pueden probar y comprar los productos en exposición.
www.kulinaria-vinum.de
Salón del Cava y otras burbujas y Salón de los Destilados y el Vermut
5
Madrid, España
El Salón del Cava y otras burbujas se celebra de 12.00 – 18.00 horas en el Palacio de Neptuno de Madrid. El evento reunirá las mejores marcas de la denominación de origen Cava y otros espumosos de gran calidad de distintas denominaciones de origen. Servirá para presentar la nueva edición de la Guía Peñín de los Cavas y otras burbujas.
Y de 17.00 a 21.00 horas tendrá lugar el Salón de los Destilados y el Vermut. En este showroom profesional estarán presentes todas las categorías de destilados elaborados en el mundo -ron, ginebra, tequila, vodka, whisky, aguardiente, anís, armagnac, brandy, calvados, cognac, licor, orujo y pacharán, entre otros-, así como las principales marcas de vermut. En el evento se presentará la Guía Peñín de los Destilados y la Coctelería 2018.
salonesguiapenin.com/event/ii-salon-del-cava-y-ix-salon-de-los-destilados-y-el-vermut/
Vinexpo New York
5 – 6
Nueva York, Estados Unidos
Esta feria contará con eventos, conferencias y clases magistrales además de la exposición por parte de elaboradores de vinos de todo el mundo que presentan sus vinos y licores en el mercado norteamericano. Vinexpo New York recibirá a más de 490 productores de las principales regiones productoras de vino del panorama internacional.
www.vinexponewyork.com/
Expo Antad & Alimentaria México
6 – 8
Guadalajara, México
Alimentaria Exhibitions, compañía de Fira de Barcelona y organizadora del salón Alimentaria, entre otros eventos, llegó a un acuerdo estratégico de 5 años con ANTAD, la principal red de puntos de venta de México para celebrar ExpoANTAD & Alimentaria México. Este convenio arrancó en 2016 y el propósito es convertir esta muestra de México en un foro internacional de referencia en el circuito de ferias del sector agroalimentario en el continente americano.
www.alimentaria-mexico.com
Durango Ardo Saltsan – Feria del Vino y la Delicatessen
10
Durango, España
Durango Ardo Saltsan, Feria del Vino y la Delicatesen, reúne a vinos y más productos delicatessen. Muchas bodegas repiten año tras año la asistencia a este evento, entre ellas. Este año han confirmado ya su presencia: Roda, Valenciso, Recaredo, Aleph Winery, Luis Alegre, Cavas de Pyrene, Vintae, Pago de los Capellanes, Iñurrieta, Agustí Torelló Mata…
ardosaltsan.wordpress.com
Oenotelia
10 – 12
Atenas, Grecia
Esta exposición especializada en vino y bebidas espirituosas de carácter puramente profesional y orientación internacional forma parte de un evento mayor: Food Expo.
oenotelia.gr/en
Brain & Wine
12
Barcelona, España
El Hotel Catalonia Barcelona Plaza concentrará a sumilleres y expertos mundiales en neurociencia del vino en el congreso Brain & Wine. En él se podrá disfrutar de: charlas y simposios de neurocientíficos, enólogos, filósofos, músicos y sumilleres; degustaciones de vinos; experimentos científicos con el vino como protagonista; instalaciones interactivas de música; tecnología y por supuesto vino.
Lo organiza Ferran Centelles (elBullifoundation), Daniel M. Low (Fundación INECO), Bruno Mesz (UNTREF), Qian Janice Wang (University of Oxford) y Charles Spence (University of Oxford) y cuenta con el patrocinio de Codorníu Raventós.
brainwine.org
ProWein
18 – 20
Dusseldorf, Alemania
Una de las grandes citas vitivinícolas del panorama internacional. En Prowein se pueden ver las tendencias y hacer una radiografía del sector vitivinícola mundial. De carácter internacional proporciona una buena radiografía del panorama mundial del vino.
http://www.prowein.de
