Finca Rodma Selección 2022 sale al mercado tras el éxito de las tres añadas anteriores. Elaborado con tempranillo 100% se caracteriza por su gran concentración y estructura. Este vino es una muestra de una vendimia que pasó por situaciones climáticas de gran adversidad.
Con una producción de 38.365 botellas de 75cl y 964 magnums, Finca Rodma Selección 2022 se elaborado con uva tempranillo, o tinta fina, como se la conoce en la zona. Una vendimia desafiante por las condiciones climáticas y un meticuloso trabajo tanto en el viñedo como en la bodega dan forma a este vino.
Antonio Nieto, enólogo de Finca Rodma, explica que la añada 2022 de Finca Rodma, debido a que atravesó por situaciones como una sequía y altas temperaturas, lo cual afectó a la maduración de la uva, tiene como resultado que «los vinos de esta cosecha presentan un mayor grado alcohólico y una gran concentración de compuestos fenólicos, lo que se traduce en una notable intensidad y robustez en boca».
Las temperaturas extremas fueron desafiantes a la hora de conservar la acidez natural de la fruta, así, la bodega se vio obligada a aplicar una serie de técnicas que garantizaran la frescura del vino sin sacrificar su equilibrio. Esta labor, tanto en el viñedo como en la bodega, logró que la añada se caracterice por una gran armonía entre intensidad y elegancia.
Un vino 100% de tempranillo con 12 meses de crianza
Solo a partir de uva tempranillo, la mayor parte proveniente del viñedo que rodea la bodega, se elabora Finca Rodma Selección. Pese a ser el vino más joven de los tres que están disponibles en el catálogo de la bodega, Finca Rodma Selección se somete a una crianza de 12 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%), lo que consigue equilibrar la frescura de la uva con las sutilezas de la madera.
El color es un rojo granate intenso, en nariz es muy complejo y persistente, destaca la madurez de la uva con aromas a frutas rojas en licor, y cuenta con notas a violeta y especias. En boca, posee cuerpo, resulta largo y carnoso, con una notable estructura de taninos elegantes y dulces.
Una filosofía que conserva la calidad de sus vinos
Finca Rodma Selección 2022 conserva su filosofía de mantener una producción limitada que garantiza la máxima calidad. Por ello, salen al mercado 38.365 botellas de 75cl y 964 magnums, un ligero aumento con respecto a la añada anterior.
La bodega considera que con esta cuarta añada Finca Rodma Selección refuerza su puesto como un «referente de estilo y carácter dentro de Ribera del Duero». Debido al estudio de la bodega de su viñedo durante años, esta ha podido ajustar las condiciones y contribuir a que el vino llegue a tener una gran madurez.
Antonio Nieto reconoce que “nos ha sorprendido gratamente el gran desarrollo que ha tenido el vino durante su descanso en botella». Añadió que en ese lapso de tiempo «ha evolucionado de manera sobresaliente, logrando una gran armonía sin perder la intensidad que caracteriza a esta añada».
Finca Rodma comenzó su andadura en 2019, cuando la familia Martín Rodríguez, con más de 40 años de experiencia en el sector agroalimentario de Castilla y León, decidió diversificar su catálogo y adentrarse en el mundo del vino.
La bodega emplea la ley de la gravedad para trasladar la fruta y el mosto desde su recepción hasta la fermentación, lo que minimiza el uso de bombas y preserva las propiedades de la uva.
Desde su adquisición en 2019, la familia Martín Rodríguez ha impulsado una serie de mejoras en la bodega para modernizarla y hacerla más sostenible. Situada en la «milla de oro» de Ribera del Duero y en el corazón del viñedo, la arquitectura de la bodega se fusiona a la perfección con la naturaleza. Cuenta con un sistema de paneles solares que cubre casi la mitad de su consumo energético, además de con tecnologías avanzadas para el tratamiento y depuración de aguas.
El precio con el que Finca Rodma presenta esta añada es de 28€ la botella de 75 cl.
